作者ricoyu (~fREAk~)
看板Kaohsiung
标题[食记] 初访JB CAFE 乐活厨房
时间Thu Jan 2 21:48:37 2014
餐厅名称:J.B Cafe 乐活厨房
地 址:高雄市新兴区忠孝一路22-1号
电 话:07-281-0829
营业时间:9:00~21:00(周一公休)
价位范围(每人):低消100
邻近捷运站:无
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心得:
好读网志连结
http://noarbitrage.pixnet.net/blog/post/49568866
冬天,吃腻了火锅,在朋友的推荐下来到了这家餐厅─J.B CAFÉ 乐活厨房
朋友是12生肖的奇行种,属蜗牛的,到了约定的时间迟迟还没有现身,趁着
空档随手拍了几张照片。
餐厅的二楼,俭约时尚感的设计,马赛克磁砖的墙面加上的镜面,让空间感
觉更宽敞,三角窗的店面,两面采光的窗户,自然的阳光洒落,点缀的吊灯
让整体十分的明亮,灯光柔和不会刺眼,木桌椅之间保持着一定的距离,即
使隔壁桌有坐人也不会有压迫的感觉,整体的感觉很舒服。
二楼玄关处,摆设了茶水,店家没有收取服务费,茶水自行取用,餐具很乾
净,加分加分。如果朋友也是属蜗牛的奇行种,店家还有准备报纸跟书籍,
可以再等人的时候打发时间XD,还有提供免费的WIFI,完全不怕客人赖着不
走。
二楼的另外一隅拍摄,整体空间十分舒服,二十个人的聚餐应该也不成问题
,摆在边边的婴儿座椅也十分抢眼XD
店家贴心的在二楼也放了点餐的设备,不用找了位子点好餐再去柜台。朋友
到时肚子已经前胸贴後背,庆好店家上餐的速度让人十分惊艳,哈,我点的
是鲜虾培根堡,虽然爱吃虾,不过对不新鲜的虾会过敏,这次饿到不管了,
直接挑战鲜虾堡。
恩,刚来先拍一张,餐点卖相不错,用料很大方,特别的是他的虾子好甜>//<,
没有过度的蒸煮让鲜虾特有的甜味流失,虾子是新鲜的,吃完没有过敏的反应,
虾子的甜味加上培根咸味,店家对食材应该很讲究,虽然简单但是就是好吃。
再来配餐薯条的部份也完全没有马虎,薯条的脆度厚度口感都是我喜爱的,特
别的是那沾酱,不是用随便的番茄酱交差,很用心的用番茄切丁佐以香菜等
(其他的配方我吃不出来>”<),这个沾酱大大的加分!!感觉配洋芋片也很对味,
不知道可不可以单点沾酱回家吃洋芋片XD
朋友点的早午餐看起来也很可口,虽然是冬天不过朋友还点冰沙XD,写食记的
时候才想到我点的热桔茶忘记拍了(汗),补充说明热桔茶也很符合我的口味。
另外一个朋友点的海鲜义大利面,用料也很丰富,很是对我朋友的胃口。
综合:这店家的餐点很符合我跟我朋友的口味,处处可以看到店家贴心的一面,
对食材也很讲究,这价位我是觉得很值得一访,朋友这次强力推荐的炖饭,虽然
没有点,但是下次会列入考虑的菜单。
最後,第一次写食记很有多不周全的地方,一楼门面、柜台还有一些餐点都忘记
拍,连菜单也忘了,还有刚刚查网址才发现,一月份开始有优惠活动,要上他的
网站看才有,我十二月吃完也都拉完才看到(崩溃)~~~~~~~~
附上餐厅的网址:
https://www.facebook.com/J.BCafeBrunch
~推荐给重CP值和舒适用餐环境的乡民大哥小妹们,小弟下次去还想带桌游
去那边玩玩看,不知道可不可以~
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2-3.1 商家宣传
禁:店家假徵求试吃活动、真宣传要求写食记
禁:店家假赠送,真要求上门的顾客再做其它消费行为
禁:因店家提供礼物或招待後回板上写之食记、心得文
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.184.210.111
※ 编辑: ricoyu 来自: 111.184.210.111 (01/02 23:45)
1F:推 morrisya :好吃 上餐速度很快 01/03 07:45
2F:推 momoqoo :写的好详细 推推 01/16 19:29