作者martin0912 (马丁)
看板KUAS
标题[闲聊] 粥心。粥品专卖店
时间Fri Mar 2 00:20:45 2012
图文网志版
http://martin0912.pixnet.net/blog/post/29675876
▲位在高雄应用科技大学商圈内的粥心是偏向学生风格的一家餐厅,
这类店家通常以大碗、便宜、学生证打折、好吃为前提,
吸引着出门在外的学生游子们上门光顾。
▲洁白墙面搭上几张店内产品的照片,
加上促销海报,偶尔穿插着打工、
租屋以及社团表演的广告。
这类型的店家在台湾各大学城附近比比皆是,
除了用餐也是个交流资讯的环境。
▲虽然是家粥的专卖店,
也有为了爱吃饭的同学所作的定食和其他炸物与青菜,
从菜单看就知道菜色的多样化。
▲菜脯蛋($20),
这种平凡的菜色随处可见,
但能吃到蛋滑嫩菜脯脆的就没几家了,
粥心的菜脯蛋,这道菜脯蛋重点在他的菜脯味道够香,
硬度够脆,
每咬一口都有强烈的口感与滑嫩的蛋皮呈现强烈对比,
很香的一道小菜
▲烫青菜($20),
轻甜高丽菜,竟然也只要20元,
这种价格是要大学城的周遭才能享受道的待遇啊,
这种清脆的口感搭上卤汁,咸又不带走甜味,
甘甘甜甜的滋味配粥配饭都很不错,
大学生出门在外要多吃蔬菜。
▲咖哩猪排饭($60),
带点辣味的咖哩占满整个味蕾,
大片又扎实的猪排反而成为了配角,
因为沾了咖哩使得猪排便的湿润,
马汀个人是喜欢裹着面包粉的酥脆猪排。
但这个猪排饭咖哩很够味,
爱吃辣咖哩的朋友到这来可别错过。
▲日式牛奶猪肉粥($65),
因为名字有牛奶,让我对这碗粥印象深刻,
看到白米煮成的稠状,
会想到以前在池上所吃到的粥,
煮得浓稠又绵密的粥,没想到在高应大附近就能吃到,
应该问问老板是不是用陶锅煮成的。
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这是我!
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◆ From: 114.47.221.5
1F:推 j198811:我觉得他还是有点稀比较推前门烹大师(应该没记错名子吧! 03/02 09:26
2F:推 f127doggpig:这家我只推定食而已 其他55起跳的 都是地雷餐= = 03/02 09:28
3F:→ c950729:烹大师好吃 03/02 13:58
4F:推 purpleboy01:室友觉得好吃 03/02 16:32
5F:推 hdhdeathnote:但是都要等很久 03/02 22:30