作者sssnapdragon (溜~~溜~~)
看板KUAS
标题[买卖] 快没落的纯日晒家乡面
时间Sat Feb 23 01:11:40 2008
下潭,你或许没听过这个地名,它是嘉义一个已经老年化的村庄
每年年初一这天,父亲总会带着我们全家,回到这他拥有童年记忆的地方走走
这里放眼望去全村近乎全是垂垂老矣的老人家及学龄前天真的小朋友。
今年逛完全部的亲戚家(说实在的,都是父亲的叔叔阿姨,我认识的实在没几个
但我还是爱这里的人情味)不免俗的又到这一家我从小吃到大的制面工厂
跟这里的阿公 阿婆打招呼,老妈顺便买个一年份面回桃园
因为桃园市面上实在找不到合我家口味的面条
这是一家我从小就吃到大的面条,每当妈妈工作没有空时
炒面、肉燥面、炸酱面…..这就成为我和妹妹果腹的食物
面对每月都在调涨的面粉价,今年回去我感受特别深
阿婆说她们今年撑的特别辛苦,他们坚持着祖先留下来的制面方法
虽然现今烘乾技术如此进步,他们仍坚持纯日晒
所制造出来的产品又Q又好吃,不添加防腐剂、漂白剂与硼砂为宗旨
坚持提供客户最健康及最佳品味的面食,因此是一个靠天吃饭的行业
纯朴的他们
论财力,没有市面上大企业的雄厚,只能靠着左邻右舍,倒相报
论创意,也没有吸引时下年轻人的精美外包装
只能用真材实料还有浓浓的人情味,回馈给喜爱他们产品的消费者
论知名度,也不比”盐水意面””关庙面”来的有名
阿婆淡淡的说:哀~不知道还能做多久,这时候我心里酸酸的,难道我从小吃到大的好味道
真的无力对抗节节攀升的物价?真的就此消失吗?
我想到的是广大的PTT乡民
如果有你们的支持一定可以让它走的更久,我能做的,就是利用再高雄读书这最後四个月
让想嚐嚐好味道的乡民,在三民区面交
数量不用多,只要你肯给它一个机会
先拿两柳面(台语的量辞,意为两卷)给您试吃看看(一柳面约女生一个手掌大)
两柳面约100公克,试吃价15元
三民区我都愿意跟您约地点面交
好吃的话再以原价买
嘉义下潭苏家制造的百懿面(原万家面)
於民国38年由第一代苏天顺先生首创,目前由第三代在经营
已有五、六十年的历史,至今乃是秉持着传统做法。
苏家面系采高筋面粉制造,并以纯日晒方式及不添加防腐剂
漂白剂与硼砂为宗旨,坚持提供客户最健康及最佳品味的面食。
外出学子,家庭主妇必备良品
有泡面的方便(以滚水煮3分钟即可)
又有超越泡面的营养
一包分装好的约300公克,40元
意者请以站内信与我联络
吃完好吃就靠各位板友帮忙广告了
将来量大将开放汇款方式,以邮寄方式位各位服务
版主若觉得不适合,请将本文删除
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.111.51
1F:推 iceyaya:+1 许小雅率先试吃 = =+ 02/23 01:42
2F:→ loverjersey:要怎麽试吃阿 02/23 01:53
3F:推 iceyaya:学姊煮给我吃 (乐*) 02/23 02:04
4F:推 loverjersey:这篇赚多少P币 02/23 02:06
5F:推 iceyaya:你查一下不就知道罗= =~~~~~~ 皮皮学长吃面罗!!!! 02/23 02:09
6F:→ sssnapdragon:我..没有办法煮给这麽多人吃耶... 02/23 02:10
7F:→ sssnapdragon:可以请大家拿回去煮煮看吗^^ 02/23 02:11
8F:推 badleon2002:可以向泡面一样开水泡吗? 02/23 02:55
9F:→ sssnapdragon:要用滚水煮喔!! 02/23 03:09
10F:→ sssnapdragon:PTT老规矩~有图有真相..... 02/23 03:09
12F:推 loverjersey:有外加佐料吗 02/23 12:06
13F:→ sssnapdragon:是太阳晒乾的面条^^ 没有佐料喔 02/23 14:25
14F:→ sssnapdragon:不过我自己都习惯做成乾面,加上卤肉燥^^ 02/23 14:26
15F:推 rex:外县市可以寄吗? 02/23 15:40
16F:推 wenmeme:我也想试吃XD~ 02/23 16:26
17F:→ sssnapdragon:外县市OK可是要先跟我说你的量,我才能报邮资给你^^ 02/23 19:25
18F:推 sazkj:ㄟ....版主也考虑跟订XD 02/23 20:23
19F:→ sssnapdragon:W想试吃我可以送大你家楼下^^,我是你的忠实合购团员 02/24 01:31
20F:→ sssnapdragon:版主肯赏光^^,是让我开心的一件事, 02/24 01:32
21F:推 wenmeme:XDDD~我想说这ID好眼熟又不敢确定XDD~~那我要我要~~40元的 02/24 02:46
22F:→ wenmeme:ya~~我真的不会客气真的会请您送到我家楼下喔*羞 02/24 02:47