作者xweiweix (Weiwei)
看板KSU
标题[转录][美食] 崑山老萧醡酱面
时间Sun Sep 21 14:30:20 2008
※ [本文转录自 Tainan 看板]
作者: kv9511 (Johnny) 看板: Tainan
标题: [美食] 崑山老萧醡酱面
时间: Sun Sep 21 13:42:48 2008
图文版网址：
http://www.wretch.cc/blog/GLLai/7299986
店家名称：老萧醡酱面
地址：台南县永康市崑山里大仁街221-4(崑山国小前)
电话：06-2053060
营业时间：中午11:30~14:00 晚上17:00~20:00
这家面店在我家附近 距离台南市区有段距离
附近居民常来此外带醡酱面或酸辣汤
虽然名气比不上传统老店
但是老板对店的用心经营让我感受很深刻
包括店里禁烟禁酒、使用紫外线消毒的餐具、乾净卫生的用餐环境
亲切服务态度等等 都为这家小店加分不少
而且餐点的价格不贵 很适合平常来此打发一餐
我点了小份醡酱面及一碗酸辣汤
面的配料有肉燥、小黄瓜丝、胡萝卜丝、青豆
颜色鲜艳且健康 将面拌匀後入口
拉面有劲、小黄瓜丝脆甜
肉燥口味蛮重且微辣 刚好平衡整体的咸度
老板推荐一口面配一口生蒜的道地吃法
可惜我没勇气尝试 XD
相当平实且可口的一碗面～
他的川味酸辣汤很特殊
外观看起来水水的 不似一般浓稠
用料很丰富 上面淋了一些辣油
酸度则是依个人口味加醋调配
吃起来感觉到辣、够味
我喜欢不加醋直接吃
因为丰富配料及原始的调味已经让我很满足了 ^_^
这是间可以让人舒服用餐的小店 推荐给大家
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运动规划 饮食控制 耐心
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.121.163.253
1F：推 xweiweix:推推~ 有空会过去吃吃看^^ 09/21 14:28
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◆ From: 203.71.43.67
2F：推 asusleo:喔喔！！我知道那家 09/21 14:33
3F：推 BlueMoonss:好像有听过的说 09/21 16:20
4F：推 qq388:楼上准版主XDDDDDDDDD 09/21 22:27
5F：推 mihanaya:今天去吃了，口味还蛮特别的，不像一般的味道，推! 09/22 00:30
6F：→ xweiweix:推! 09/22 01:11
7F：→ xweiweix:Blue大! miha大! Blue大! miha大! Blue大! miha大! 09/22 02:12
8F：推 heartlover:这家店 我给他五颗星^^ 去过蛮多次噜 老板人很热情 09/22 02:43
9F：→ heartlover:在推它的综合鲁味 豆干很够味 价格又蛮公道 ^^ 09/22 02:44
10F：推 BlueMoonss:今齁甲 09/22 03:13
11F：→ OREOisME:上次要去 但是 他卖完了 =口= (恨) 09/22 03:16
12F：→ xweiweix:限量是残酷的~>"< 09/22 08:05
13F：推 sabrinalin:口桀 口桀 我今天就要去吃看看一口面配一口生蒜的吃法! 09/22 16:12
14F：→ xweiweix:楼上真勇者! 09/22 18:04
15F：推 sabrinalin:刚吃饱回来!! 话说生蒜乃人间美味,堂堂男子汉是在不敢 09/22 19:08
16F：→ sabrinalin:个什麽劲儿?? 09/22 19:08
17F：→ xweiweix:不是不敢啦^^" 只是还没要马上回家，不想让蒜头的味道 09/22 20:18
18F：→ xweiweix:一直留在嘴里啊^^" 09/22 20:18
19F：推 BlueMoonss:朕还要再吃三十碗面 09/23 09:31
20F：推 kv9511:口桀 口桀 09/23 11:26
21F：→ xweiweix:30碗!!! blue大当真!? 果然!? wow~~ cool! 09/23 12:40
22F：推 windza:面不错 但味道很清淡 09/23 23:02
23F：推 mihanaya:楼上吃重咸 09/23 23:57
24F：→ xweiweix:氢弹啊~ 意思就是有爆发性的口感罗! (浮现蕈状云ing，误! 09/24 01:31
25F：推 gn00573224:好吃!显示在左边 美味显示在右边 09/24 17:54
26F：→ gn00573224:锵锵 ㄎㄧㄤ ㄎㄧㄤ 烟花!!!!撒花 09/24 17:55
27F：→ gn00573224:小当家来了= =" 09/24 17:55
28F：→ xweiweix:吃的一瞬间还会有一条金龙飞腾到天空中!! 09/24 18:14
29F：→ wi1032:感觉就好像昇天一样 这个味道真是极品啊... 09/24 18:45
30F：→ wi1032:小当家：嘿嘿 我只是在锅里加了萤光剂而已...XD 09/24 18:46
31F：→ xweiweix:蛤~ 黑心食品= =+ 09/24 19:30
32F：推 wi1032:以前高职时 我学弟说 小当家演很好跨张 餐餐都吃萤光剂XD 09/25 00:47