作者sammythekid (山米乐其得)
看板KS92-313
标题[转录][食记] 高雄-田记豆浆
时间Sun Oct 22 11:47:37 2006
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: leixela (幸福没有重量) 看板: Food
标题: [食记] 高雄-田记豆浆
时间: Sun Oct 22 01:42:15 2006
图文
http://www.wretch.cc/blog/leixela&article_id=8391923
田记位於盐埕区华王饭店附近，是一间25年的老店，
由五福四路往鼓山路的方向，大义街右转就可看到。
久闻他们家的水煎包及咸豆浆很美味，所以择日慕名前往。
水煎包，内馅饱满实在，一颗10元。
一口咬下去，煎的脆脆的金黄色外皮口感很好，
接着马上可以嚐到韭菜及高丽菜的清甜，
不愧是招牌，有Q劲的面皮和饱足的菜馅，让人大呼过瘾。
锅贴，一粒4元，面皮是半烫面，一样带着Q劲，
内馅是肥瘦参半的猪肉，咬下去还有香香的肉汁。
咸豆浆，20元，我跟它一见钟情了啊。
我是超爱咸豆浆的人，偏爱这种加了醋、吃起来像豆花一般的口感，
而他们家的喝起来特别滑顺，有种入口即化的感觉，
搭配油条、蛋花、榨菜、油葱的香，再加点辣就更赞了。
这的确是我目前在高雄喝过最好喝的咸豆浆。
热豆浆，15元，加了果糖热热喝，
浓浓的豆味带点甜，好喝。
另外还有甜、咸烧饼，各10元，
酥脆的外皮及烧烫烫的内馅，是有受欢迎的原因。
这就是田记，实惠的价格，传统朴实的美味，带给我一个美好的早晨。
营业时间是早上5：00～11：00，想嚐嚐看的人要选对时间喔。
田记豆浆
高雄市盐埕区新乐街75-3号
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I'd often fantasized about running into my ex and his girlfriend,
but in those fantasies I was running into them with a truck.
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1F：推 pinkkcat:我觉得他家隔壁的面线羹也很好吃 10/22 01:53
2F：推 bluecatdanny:推他的煎包!!!赞! 10/22 04:24
3F：推 bagayala:再高雄传统早餐我只吃这一家 10/22 11:20
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