看完了最近很红的〈黑白大厨〉，的确见识到了很多好的料理。但是不得不说，这完全是 写好剧本的韩剧，里面有满满的韩剧元素，从一开始就标题就写明的「阶级斗争」，到「 後宫争斗」、「职场霸凌」、「小人被黜」以及「种族歧视」，应有尽有。 以下有雷，请谨慎阅读。 ------ 我是防雷线-------- 「阶级斗争」就不用说了，一开始白厨师就是在高处欣赏黑厨师表演，而黑厨师连名字都 没有，只能用代号。这时候剧本其实早就写好了，因为虽然号称有80位黑厨师，不过不是 每个人都有上镜；就算有上镜，有些人的镜头很多，有些人只是草草带一下结果。没办法 ，我相信每个人领的通告费不同，很多人就是领完500元加上一个便当就没戏了。 选完20个黑厨之後，接下来是20 vs 20的一对一对决。这时候就看到了「种族歧视」，毫 无意外，老外全部都出局了。本来最好的情况，应该是10:10，除了黑白平均以外，在下 一关分成四队，刚好每队五人。不过可能沟通错误，造成本剧最正的中华料理女神意外出 局，造成了11:9的结果。为了挽回收视率及黑白平衡，只好靠外卡的方式再把两位黑厨拉 回来，变成了11:11。 但是这又造成了不可挽回的後果。因为下一关团体战，造成了四队人数不平均。要煮100 人份的餐点，差一个人会差非常多。毫无意外，晋级的两队都是6人，5人的那方都出局了 。而这里也上演了「後宫争斗」，四队中只有白队肉的队长是女生，三个女人在这里差点 吵了起来，後来当然是没晋级。而「小人得志」在这里也留了伏笔：白队海鲜一开始是很 不讲武德把全部的扇贝都干走，然後队长崔主厨还很无耻地跑去跟对方要大葱（但是後来 他会有报应的）。 到了败部复活战，白队海鲜的郑主厨是女一，当然会被选中、而黑手党是内定冠军，当然 也没问题。这些都是明显的补救措施。 本来15人分三队，开三个店面是很好的。但是这时韩剧梗「职场霸凌」就出现了，老师傅 安惟鍟应是被前面提到的小人崔给做掉，然後被踢出队伍。结果从天堂掉到地狱：小人崔 的店直接全员晋级，但是被踢出去的安师傅那队全员淘汰。不过安师傅那队一开始就是预 设要被淘汰的，除了人数少以外造成供餐能力减弱以外，他们因为时间的关系，只能选择 各自最擅长的料理，没办法团队作战。但是客人只集中点安师傅的丼饭，使得其他两位几 乎没办法帮忙，所以更造成了等太久、销售份量少的结果。 但是小人崔把安师傅做掉马上有了报应。在八强战中，硬是以第二名的身分落败，然後到 了第二轮就第一个被出局，天堂到地狱再次重现，只能说这是标准的韩剧报应梗。 但是真的要说被做掉的应该是李均，他的厨艺、资历毫无疑问是第一名，但是因为「血统 不纯」，硬是多比了七道豆腐料理。到了决战的时候已经没有梗了；而由这个观点来看， 三星也是被做掉的，因为到决战一定是黑白对决，既然拿波理已经内定，他再努力也没用 。 总之，对我来说这就是满满的韩剧印象，根本就不是实况剧。总结一下： 1. 这出戏台湾绝对找得到人跟钱来拍摄，而且可以更好；只是要怎样说服这些大师傅跟 着「演」才是最大问题。 2. 整体来说白汤匙的精致度真的远胜黑汤匙。 3. 黑手党胜之不武是真的，你就比人家多了3分，而且是很主观的3分，但是李均可是比 你多做了七道菜啊（不过没办法只好怪你血统不纯）。 好吧我入戏太深了。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.136.106.9 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/KR_Entertain/M.1728865790.A.9DC.html