http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS1/6913742.shtml 美牛专家会议今召开，未解开瘦肉精问题症结，却衍生专家互呛，及各说各话案外案。 农委会今天开第二次美牛技术谘询小组会议，中国医药大学附设医院感染科主任王任贤， 因「林书豪吃美牛打进ＮＢＡ」发言而受炮轰，并遭台大职业医学与工业卫生研究所教授 詹长权点名抵制，指若王在委员会，詹就不进委员会。 王任贤说，他是农委会聘的，不是谁说他不能去就不去，「有的学者留学美国，吃美牛还 打美牛。」专家会议咬各种声音都有才对，不是「一言堂」，也不能变「绿言堂」。但质 疑专家名单不够客观的林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁、詹长权，以及王任贤，今天 都因有课或门诊，不出席美牛会议。 詹长权对专家会议未采纳瘦肉精有损心肌的灰狗实验，感到失望。但另一位与会专家台北 荣民总医院临床毒物科主治医师杨振昌说，该实验是锁定美国赛狗，喂食高剂量莱克多巴 胺所得结论，「和食物残留莱克多巴胺的风险差很多」，因此未被认可。杨振昌强调，专 家会议是每个人提出专业看法，「也不是替政府背书」，与会人士取得「共识」後，供决 策参考。 今天将出席美牛会议的台大兽医专业学院院长周晋澄则指出，美国有六成五到七成五的牛 只没喂食瘦肉精，猪只约三到四成，外销欧盟的是无瘦肉精美国牛猪肉品，「请政府告诉 国人，为何台湾人要接受有健康风险的瘦肉精牛肉？」 农委会动植物防疫检验局副局长黄国青表示，美国牛猪喂食瘦肉精的情形确实如此，但台 湾人为何得接受含瘦肉精美牛？黄国青强调「这是政府经贸谈判层面的问题，不在农委会 技术谘询的范围」。 消费者文教基金会、主妇联盟等民间团体昨联袂要求政府公开资讯，呼吁国人「要当文明 的消费者」，拒绝含瘦肉精美牛。 --

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