http://mag.udn.com/mag/news/storypage.jsp?f_ART_ID=333854 伦敦高楼变回农田 把手弄脏吧 2011/08/01 【联合报╱记者陈宛茜／英国报导】 莎拉本是上班族，如今「转行」当起都市农夫，依然时髦。 记者徐兆玄／英国摄影 「把你的手弄脏吧！」伦敦「首都种植（Capital Growth）」网站的计分版，数字一天天 增加。这个数字代表伦敦社区农田的数量。「伦敦政府希望在2012奥运之前，达到拥有 2012个社区农田的目标。」伦敦农夫麦可（Michael Turrisi）表示。 迎接奥运，有的城市大兴土木、将农田变高楼；伦敦却反过来，将高楼变回农园。 由伦敦市长波利斯主导的「首都种植」，以资金和技术协助伦敦农夫「开疆辟土」。目前 已在都市开垦逾千处社区农田，遍布学校、大厦屋顶、教堂等都市角落。麦可工作的 Wenlock Barn农园，便是利用住宅区空地。 以网路将废地转为农田的「农地交换网站」也盛行一时。2009年「土地交换（ www.landshare.net）」网站成立。拥有闲置空地的地主可上网登记，让想当农夫的人从 中挑选，用「以物换地」方式承租，两年来在英国速配超过三千英亩的农田。 蜜蜂也是伦敦急欲迎进门的娇客。「首都种植」的姐妹计画「首都蜜蜂（Capital Bee） 」，目前已协助五十个「社区蜂巢」在这个大城市落脚，彷佛好莱坞「蜂电影」真实上演 。 都市农田因此成为伦敦新景点。旅游杂志Time Out新出炉的「一千种玩伦敦的廉价方法」 ，将「都市农园」列为必游。根据书中所列，伦敦最精华的一、二区，竟有十个以上的大 型都市农园。 其中最大的麦塞特农场公园（Mudchute Park & Farm）占地卅二英亩，却与高级金融区金 丝雀码头相距不远。麦塞特欢迎认养牲畜和承租农田，公园里一幕画面让人莞尔─一群南 美骆马躺在草地，遥望不远处的摩天大楼。 硕士研究伦敦农业的乐美琪表示，伦敦政府欢迎非营利组织以低价承租公园土地、改成农 田供居民耕种，是台湾可仿效之处。 「社区农田的终极目标是自给自足。」麦可说，经历狂牛症等污染，可就近监控生产过程 的社区农田大受欢迎。他主持的Wenlock Barn农田除供应参与契作居民，并成功外销连锁 餐厅。 -- 为人民服务 - 太行革命造反司令部 --

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