图文超多,所以分为环境篇与餐点篇
想问问KIDS版的妈咪们对小孩与宠物混用设施的看法
中坜亲子/宠物/景观餐厅◎【甚春天乡村餐厅】环境篇
http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15797448
『甚春天』就在中山高中坜交流道出口旁,一下交流道延着指标还满好找的,
因为它就位在交流道桥边。
入口路不算大条还有点飞沙走石,像是个还在施工中的路段。
先逛一圈,发现与期望有些差距,
整个没有平镇绿风草原餐厅、大溪绿光森林那麽大,
算是具体而微的小景观餐厅,命名为乡村餐厅非常贴切;
没有门票问题,但是有最低消费$150。
整个餐厅分为三段,餐厅用餐区在中间,前面是个大鱼池与小草坪,
後面是个动物与游戏区。鱼池前有个小小停车场,大约可以停个五辆车,
只是回转空间不大,有点考验技术。
门前的树上挂了两个拉环,可以练一下体操?!
这高度对150cm以下的人而言,要碰到是有点困难的,
而对体重过重者最好不要去测试树枝的负重能力了吧!
大草皮与小动物是这回家族聚餐择定地点的主要因素,天公做美,
有太阳与微风,中午时分不热不冷。
餐厅的周边两条步道高高低低,还有水量充沛的沟渠,小朋友走路得当心;
花草除了地栽之外也有不少盆栽,随处可见吊挂着一些鸟
或是沟渠里的小鱼、乌龟等,好不热闹。
在屋後有一座小溜滑梯与几个轮胎做的秋千
溜滑梯底部有缓冲垫子
秋千这回没受到青睐,回来看网路上其他网友分享里,
发现这些设施也同时是客人的宠物们常用的;
虽然公园也没乾净到哪去,
仍不禁提醒带小孩的家长得要特别留意外出时孩子的清洁,
用餐前务必洗手,免得回家闹肚子可就累了。
屋後花园里还有绿鹦鹉,
颜色亮丽的金鸡,
在树与花盆间满地奔跑的鸡与兔子
可惜後院里巨大蚊子的实在超多的,只见蚊子追着小孩,爸妈追着蚊子打;
完全没办法让小朋友尽情地追着小动物玩,逛了一圈就赶忙抓进屋里用餐去
餐後回到院前的大鱼池喂鱼,
鱼池边就有鱼饲料的贩卖机,走道有藤蔓植物当绿荫
只是走道上也摆了一些大木槽、推车、还有超长的黄色水管,
还是得特别留意小朋友的行走安全。
人的脚步只要一靠近这些比小宝贝们的身高还长的大锦鲤就会张开大嘴簇拥过来
鱼儿一翻搅会溅起些水花,大鱼池的水量满盈到与池边齐平,
直接可以摸得到鱼头呢~
护栏高度与宽度对小小孩还是需要提心点,
小一的哥哥想将饲料踢进水里反倒被跳起来的鱼儿亲到一口也吓了一跳。
鱼池与餐厅间的草坪不太大不合适踢球,看着其他客人玩起了遥控飞机,
在冬日午後别有一份恬适的快活。
中坜亲子/宠物/景观餐厅◎【甚春天乡村餐厅】餐点篇
http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15797450
这回家族聚餐的起因是为了射手座的妈妈与姐姐庆生,
而草皮、动物与儿童餐具是择定『甚春天』的主考量。
因为妈妈茹素,为免重蹈去年在大溪『野菜共和国』,
荤食者搞不清楚蔬食与素食间的差异问题;
这回特别留心,订位时也特地打了两次电话沟通并讨论饭後甜点的蛋糕上场事宜。
餐厅门口公告了圣诞大餐的餐点~看起来满不错的唷!
挑高的餐厅内部十分宽敞,
吧台式的出餐与结帐区也看得出精心布置。
不论是两人、四人还是多人,都有合适的座位,
喜欢窝进软软的沙发里或是西式餐桌椅都有得选择,
桌上还有桌旗布置,完全不怕被客人弄脏,连地板都很乾净不会黏TT的。
还有杂志可以看,气氛与舒适度满分。
特别商请家人们点餐时不要重覆餐点,虽然当下拍的很忙碌、
回家写文整理照片会很累(会很想杀了自己),
还是希望这篇食记能更加客观且具参考意义,
如果整体评分不错的话,日後聚餐就不必多花脑筋了。
点餐时本来想自行统计後再请服务生来,後来在亲切的服务生建议下,
还是从左到右各别点餐,原以为这样会比较方便店家上菜,事实证明是多想了。
◎汤品:
※蔬菜浓汤:
我这一碗只捞得到一方块高丽菜、四五粒罐头玉米粒,
还有不少的烤面包丁,汤的味道不差,浓度也刚好,只是也太没料了吧?!
※妈妈的素食野菜清汤:
味道普通,方块状的蔬菜们不少,看起来还算有料。
※排餐海鲜浓汤:
陈先生的浓汤与我们的蔬菜浓汤基底是一样的,
多了虾子、洋葱丁、培根丁整个豪华许多,
看到我一直重覆用汤匙捞着自己碗里的动作,
陈先生很识相地主动递来两只小虾仁压一下我那开始往上嘟的嘴唇。
◎沙拉: 凯萨/和风二选一
等送上来时全数都是凯萨沙拉才想到,点餐时服务生没有问,
不然个人比较偏爱清爽一点的和风沙拉。
摆盘精美还洒了些杏仁片,凯萨底部的美生菜很青脆新鲜,
上头的两颗去了皮的小蕃茄还有用梅粉醋渍过,酸得开胃;
沙拉酱很浓稠整陀黏住苜蓿芽甩不开,只好全部吃下肚,
不禁叹息和风沙拉热量一定比较安心吧?!泣~~
(眼睛偷撇向妈妈那一碗一样的沙拉,沙拉酱应该是素的吧?! 不敢多问)
排餐的沙拉晚了许多上场,
多了几片切片的燻鸡胸肉,整个有豪华到,只是这鸡肉其实没啥味道。
◎面包:
不算厚的法国面包,奶油抹得不少,看似大蒜的抹酱不是很有香气,
素食的面包则是抹上奶油,两者吃起来没多大差别,走普普风。
◎排餐才有的前菜:
※白酱焗鸡肉:
这上头的白酱有点像是面粉美奶滋,很厚但调味不足却又有点腻口,
而下方的鸡胸肉与刚才沙拉里的鸡肉一样很白且柔嫩无味。
※方块小汉堡:
起士、酸黄瓜、鸡胸肉、美生菜,叠放在烤得酥脆的方块汉堡上,
再淋上许多的蜂蜜芥茉美奶滋,满不错吃的;
汉堡像浓汤里的面包丁一样酥脆,如果像正常柔嫩版的面包大概会比更搭些。
◎主餐:
※欧式简餐-义式鲷鱼柠檬白酒沙司饭 $320
沙司就是sauce酱汁的意思,鲷鱼是常见的真空包装的台湾鲷片,
淡淡的柠檬酱汁与起士白酱,三角型的饭团米粒较黏软些,
份量与调味都很让弟弟满意。
※异国料理-青酱干贝虾仁炖饭 $340
爱吃焗饭的弟妹,问了服务生知道炖饭跟焗饭一样,就开心地点了这道饭,
饭里的酱汁收得恰到好处,青酱味道也不会过浓呛,
吃得到不少的小颗干贝与虾仁,很合她的口味。
※欧式简餐-匈牙利红酒炖牛肉饭 $340
这道本来是我想点的,後来被需要补铁的姐姐点了,酱汁没有红酒的酒精味,
四五块大大块的柔嫩牛腩肉,让姐姐吃得很满意~
腌双色萝卜酸脆够味,其他蔬菜则是一律水煮无调味,配上浓重的酱汁刚刚好。
※欧式简餐-义式炖羊膝饭 $360
不吃牛的大嫂一直口误为牛膝,一上场的份量让大嫂空欢喜几分钟,
去除了大部份的骨头之後,所剩无几的乾硬羊膝肉开始让她咬得有点痛苦,
接着帮忙小鸟胃的姐姐啃掉主菜以外的东西才稍稍抚平大嫂的胃与情绪。
※儿童速食餐 $280
儿童餐限12岁以下可点用,只有一种选择"速食",这大概是所有爸妈最不想要的吧?!
餐点内容很丰富,有炸物拼盘(鸡腿、薯条、麦肯的微笑脸薯饼)
与一盘蕃茄肉酱义大利面,这盘义大利面份量约是大人的2/3盘
份量十足,大哥哥吃得很开心还分mm一点薯条。
※异国料理-鲜蔬野菇菠菜面(素) $340.
素食的老妈只有火锅与异国料理两种选择,怕火锅烫、吃得慢而有压力,
统一也选了欧式异国料理;
片状的菠菜面一点也没有菠菜味,就像是常见的有色义大利面,
切片的罐头蘑菇与新鲜的白灵菇/金针菇/红黄甜椒加上白酱,
份量不多也不算太少,难得酱汁收得刚好稠度,
面的软硬度算是偏软但未糊烂的程度,只是调味颇咸,cp值不高。
※异国料理-奶油鲑鱼菠菜面 $360
终於轮到我的料理了,在点餐前本来第一目标是红酒牛肉、第二目标是白酒鲷鱼,
结果都被选走了;请服务生推荐,服务生自信满满地说都很棒,
既然有人点了红酱与青酱,所以推荐点了白酱的这道"奶油鲑鱼菠菜面",
後来发现与老妈的"鲜蔬野菇菠菜面"相似,在白酒鲷鱼上菜後想改却来不及了。
味道与老妈那道可以说是一样的过咸,让我吃了三四口就直接打包
(But打包回去也一样没人想吃它,失败!)
我有点想将它改名为心痛的感觉~
完全无法理解白酱+红黄甜椒+罐头蘑菇+粒状鲑鱼,
有何理由居然是除了排餐之外的第一高价,
比鲷鱼柠檬白酒沙司饭 $320与红酒炖牛肉饭 $340贵上个$20~$40,
让我摇头摇到底,嘴唇嘟到半天高。然後拿着沙拉空碗打游击去。
※排餐: 安格斯无骨牛小排 $580
我家陈先生惯性的点菜原则:最贵的+牛肉=要点的菜式,
这道菜店家DM中排餐类唯一被点名推荐的,
看在老妈出发前就已经耳提面命,这回脾气不好发作~
(大哥大嫂不好意思,我家这口子又让你们破费了)
上桌没有吱吱作响,瓷盘子没有加热过,
点餐时服务生也没有询问熟度,切开来目测约有七八分熟,
底部还有不少的洋葱丝衬底,有牛排肉汁味道的特调黑胡椒酱很重咸,
牛排沾酱时要留意份量,蒜片也有点煎过头带了些苦味,整体不好不坏。
旁边的一大块原以为是马玲薯泥,没想到是一块蒸烤过的带皮南瓜,
上头是切成细丝烤过的培根,超乾硬却没啥香气完全与南瓜各走各的路,
还好南瓜有甜。
坐在中间的老哥,在大家的主菜都上场许久之後,
老哥都看完一本杂志了,才有服务生过来致意说厨房忘了做
※异国料理-西西里海鲜义大利面 $340
孔雀蛤与虾子摆在义大利面上,看起来比我与老妈的白酱义大利面丰富不少,
味道中规中矩。
饮料: 美式咖啡、锡兰红茶、柳橙汁、蔬果汁
美式咖啡、锡兰红茶评价普普;果汁一律是去冰的,看起来有果肉,
点餐时服务生说蔬果汁是以红萝卜为主,但实际上喝起来没有红萝卜味道,
只有非常轻微的菠蜜果菜汁味道,甜度正常版,
问过服务生之後才知道柳橙汁与蔬果汁都是用浓缩果汁再调和新鲜现搾调合而成。
两杯柳橙汁打包後刚好是一杯外带豆浆的份量,换句话说一杯约200cc。
别人点的锡兰热红茶
◎甜点:蛋糕
既然是生日聚餐,饭後甜点又是蛋糕,
本想自己带着问号蜡烛请店家将所有人的蛋糕一起盛在圆盘上出场,
给寿星一个惊喜。订餐时在电话里沟通,在点餐後又再次讨论了一下,
店家表示蛋糕是外购的切片蛋糕无法承载,且一盘为14片,
我们只点了8-9道餐凑不到一盘,建议比照以往经验改用单只蜡烛插在单片蛋糕上出菜。
点餐後我还特地告知寿星是哪两位,
上甜点前又被请去确认是否要整个原盘但只在两片上各别插小蜡烛
(老妈还以为我挑剔主餐被当奥客请去关切)。
当然最後是指依正常方式上菜,每小盘上一片蛋糕,只有寿星的蛋糕上插小蜡烛!
看到橱窗里有五种蛋糕,
还特地请店家将原先预定要上桌的单一口味再变更为多种口味好让大家分享食用。
几经波折之後,在寿星面前登场的是插了蜡烛但是没有点火的一片小蛋糕,
有点儿令人提笑皆非,经过我的提醒,服务生再笑着手捧着第二盘蛋糕回去拿打火机~
蛋糕味道跟连锁店的差不多~
回到家再到有温度的咖啡店买个生日蛋糕,吹蜡烛再吃一次蛋糕罗!
【消费心得与建议】
1.服务生亲切有礼,专业性有待加强:
上菜顺序与点餐顺序基本相符,
只是每一道菜与後续的饮料上菜时都要再重新再问一次是谁点的,
失去了各别点餐的意义。
看着服务生为其他桌客人服务时拿着托盘走路有些不自然地特别小心,
如果量多或怕滑,是不是可以小推车比较方便?
2.客人点餐要有技巧:
强烈建议点用饭类或锅物绝对比义大利面来得超值许多。
3.儿童餐建议可以增加健康一点的组合选项。
景观餐厅总给人一种餐点里包含了门票钱的感觉,吃的是气氛不是食物,
餐点不好吃又贵几乎是随之而来的特点,景观、价位、滋味之间的平衡很微妙!
4.打包外带的餐点回到家也没有渗露出来,
但最下方的饭团面包盒子底部却沾有非常多的橄榄油,
而另一盒装着菠菜面的盒子却保持乾燥,想必油来自於厨房桌面
虽然甚春天有些小小细节不够完美,整体价格不比一般简餐店贵多少,
以景观餐厅角度而言算是cp值颇高的,仍有再次消费的机会,期待下回改善後再相见。
店家资讯:
甚春天乡村餐厅
电话:03-4331616
地址:桃园县中坜市中园路二段55巷12号(近中山高中坜/大园交流道)
免收服务费,没刷卡,最低消费$150/人
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◆ From: 211.74.93.231
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※ 编辑: kkppt 来自: 211.74.93.231 (12/09 06:38)