作者Dumbledore (阿不要.邓不利多)
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标题[新闻] 神还原70年前「第一支金门高粱」!起家
时间Sat Aug 27 16:20:42 2022
神还原70年前「第一支金门高粱」!起家兴业酒今上市
2022-08-27 13:37 联合报/ 记者罗建怡/即时报导
神还原创厂第一支金高,金门酒厂「起家兴业纪念酒」即日起上市。双色玻璃酒瓶复刻70
年前的第一支金高瓶身包装,酒体更最大限度地还原最初的风味,尝一口仿如穿越时空,
连元老级创厂员工都给予高度肯定,直呼「就是这个味道!」
金门酒厂今年迎来创厂70周年,50度以上金高总代理商黑松公司特别以1952年第一款金门
高粱酒为原型,推出「起家兴业纪念酒」,礼盒上印上金酒起家旧址「九龙江酒厂」,象
徵从筚路蓝缕到今日百亿营收。黑松公司表示,起家酒不只神还原酒厂的第一支酒,也代
表着金门酒厂拓展市场、奠基後续百亿营收的基础,象徵着开业兴旺的好寓意。
50年代出产的同款金门高粱酒,在罗芙奥拍卖网站上身价预估台币10万 ,可见这款酒深
获收藏家肯定。70周年限量「起家兴业纪念酒」,调酒师尝试近百种配方,仅一种酒型比
例成功复刻当时的经典风味,入喉前味是凛冽醇厚的粮香,中段散发出丰厚果香、後味则
以甘甜味收尾,独特的「甘冽感」是金高失传已久的起家之味。
限量版的金门高粱「起家兴业纪念酒」,即日起於全台酒类专卖店限量贩售,并於全家便
利商店开放预购,建议售价每盒1,780元。为庆祝金门酒厂创厂70周年,每购买一盒「起
家兴业纪念酒」即赠送2015年灌装0.3L 58金高千日醇。
【未成年请勿饮酒,酒後勿开车】
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