作者Karren965 (艾丝翠德的妹妹)
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标题[新闻] 妇唱夫随 金门小店守着厨房守着幸福
时间Mon Dec 11 00:57:34 2017
http://www.cna.com.tw/news/aloc/201712090156-1.aspx
妇唱夫随 金门小店守着厨房守着幸福
(中央社记者黄慧敏金门县9日电)金门县定古蹟陈诗吟洋楼旁最近悄悄出现一爿小店,
女主人卖着手做披萨和松饼,男主人在旁从事网路工作;妇唱夫随,共同守着这间手做厨
房,守着幸福。
金门出生的周欣亚,高职毕业就离开家乡到台北,喜爱小手艺的她後来悠游纸黏土天地,
教学之外并曾举办过创作展「阿亚的迷你世界」。48岁的周欣亚原先抱着独身主义,10年
前参加电脑课程认识了担任老师的林纬宸,两人常在街上不期而遇。
不想谈感情,周欣亚「逃」回家乡,她说,其实一直不习惯台北的喧嚣,很想回金门;但
是过了适婚年龄,每次回家都得面对家中长辈的逼婚,带着四处相亲,让她近乡情怯。
为了躲避一段感情,她勉强自己回到金门。当时,林纬宸每天一通电话,话不多「就是问
我吃饭了没」。最後周欣亚还是回到台北接受了这段感情。
两人在交往了近2年後步入礼堂。身材高挑的周欣亚笑说,以前心想绝对不会嫁比自己矮
的人,没想到林纬宸比她矮3公分。她说,重要的是,两人都吃素多年,这是很难得的缘
分。
曾在金门服役的林纬宸也没料到最终成了金门女婿。6年前,林纬宸在台湾的工作告一段
落,举家迁居金门。这回,周欣亚可是开心返乡。以前不喜欢煮饭的她,在老家当了全职
妈妈,後来遇到食安风暴,要吃什麽都得自己打理;加上金门缺少咸式点心,她试着做,
慢慢做出心得。
有一天,夫妻俩在海边散步,周欣亚突然提议「我们开家小店吧」,卖些披萨、松饼和咖
啡,老公的全力支持。「可可亚手作厨房」就这麽诞生。
一年半後,原来的店舖土地改建,夫妻俩找到陈诗吟楼洋旁的2层楼古庴另起炉灶。两人
发挥长才,分工合作妆点店面,所有的木作都是林纬宸的杰作,墙上则是挂着周欣亚的纸
黏土作品,小店里随处可见可爱的小物件,让人看了爱不释手。
连菜单也是充满童趣,周欣亚说,包括妙妙森林、亮亮萤火虫都是念小三的儿子构想。披
萨的馅料有南瓜、胡萝卜、坚果、芦荀和各式菇类等,丰富多元,完全吃不出是素食。
店就位在金城镇僻静小巷里,由於来往人潮不多,周欣亚要求老公陪伴在旁,於是林纬宸
「妇唱夫随」,周欣亚忙着打理餐点,他就在一旁从事网路工作。小店开张2个多月,没
有大力行销,周欣亚一切随缘,还怕客人太多、太吵,她说,「欢迎客人来这里,坐一个
下午也没有关系,我们不会吵他」。
开店没指望赚钱,周欣亚乐观的说「反正我们也是要吃饭,只不过是多备一些料,没有客
人我们自己也要吃」。夫妻俩要的就是这样的一个慢活、简单的幸福,地点就在金门金城
镇隐密的巷弄角落里。1061209
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1F:→ LoveATJ: 简单说就是加点言小情节的叶佩雯...这样不就是刻意打广告 12/11 02:38
2F:推 iwadomyloso: 可可亚之前在街路里吧?原来搬家了?觉得甜的口味很 12/12 09:13
3F:→ iwadomyloso: 好吃XD 12/12 09:13