http://www.cna.com.tw/news/aloc/201701180418-1.aspx 小金门长者共餐 提前围炉贺春节 （中央社记者黄慧敏金门县18日电）金门县烈屿乡青岐社区的长者50多人今天齐聚一堂， 大家享受志工妈妈费心烹调的梅花餐，提前围炉。 烈屿乡有5个行政村，18个社区发展协会；乡公所表示，其中青岐社区规模最大。而自从 去年9月青岐社区活动中心完工後，社区发展协会和青岐老人会也开始试办「共餐」服务 。 有别於金门本岛或是台湾其他社区的「供」餐服务，青岐社区强调的是「共」餐。青岐社 区发展协会总干事林宜兰表示，共餐的目的是希望长者能走出家门，与人群多接触；如果 长者行动不便，协会也会派人去接他们。 每周提供一次的共餐，适逢农历春节将到，而在今天扩大为春节围炉，席开7桌，志工妈 妈用心预备了小金门独具特色的炒米粉、芋恋肉、三层肉炒猪血糕，还有炒高丽菜、猪脚 和火锅，相当丰盛。 为了今天围炉，乡公所秘书方小萍代表乡长洪成发赠送加菜金新台币6000元，由社区协会 理事长洪正雄代表接受。县议员洪鸿斌也带来两箱橘子和苹果，祝福长者大吉大利、平平 安安。 青岐老人会总干事洪有利说，小金门65岁以上的常住人口有3000多人，不管有无子女，只 要是独居，都是共餐服务的对象，现在约有50多人接受共餐服务。 乡公所社会课课长吴玉华也说，老人家共餐前还可以量血压、体重和耳温，或者参加乐龄 活动、做手工艺，同时也可以得知一些资讯，对长者都有助益。 现在的共餐服务，主要是由社区志工妈妈在社区活动中心外空地搭帐棚预备和烹调。乡公 所表示，县府已同意提拨800万元预算兴建中央厨房，预计今年发包，明年农历春节可望 启用，到时县府还将提供2个厨工员额，减轻现行志工妈妈负担。1060118 (中央社 2017/01/18) --

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