作者anikomayday (艾妮可白白)
看板Jinmen
标题[食记] 谈天楼。大明星也爱!金门必吃手工酒酿
时间Wed Jul 15 00:49:14 2015
请享用图多好读版:
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这几天突然想起前两年去金门玩的游记竟然没写完欸~ 看了看照片有好序精彩的回忆,还是想花时间来记录一下
回锅的第一篇就决定是谈天楼了!这家的手工酒酿汤圆是行前去过的朋友都一致推荐的,连明星艺人来金门都不会错过
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谈天楼这家老店在金门应该是无人不知无人不晓,而它隔壁的喜相逢~ 也是非常知名
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刀削面是他们家的热门餐点!!!!! 当天因为时间不够,所以艾妮可直接在谈天楼把中餐也一并解决了
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小小的一家店,看起来不算起眼,但仔细一看,有不少台湾的美食节目,都曾经采访报导过!
瞧~ 女神莫文蔚可是也有到谈天楼吃过汤圆呢
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因为在地人和艾妮可说谈天楼的面也不错吃,所以为了省时间就在这一家打发正餐和点心
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必吃的就是酒酿汤圆啦!!! 再加上艾妮可又是汤圆控,自然是相当期待
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吃面就一定要切鲁味啊!!
不然就硬是会觉得少了一味,不够过瘾 ((艾妮可旳坚持
鲁味口味都有鲁到入味,吃起来感觉颇满足啊
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牛肉拌面看报导是经典,就特别点来试试
面条口感很有嚼劲,我本身喜欢这种有口感节面,然後牛肉酱也很香!
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再来这碗牛肉拉面的牛肉炖得可是相当软烂,口感和味道都非常之好!!
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酒酿汤圆招牌必点,不过可不是人都习惯酒酿的味道! 像是艾妮可就是~
第一次吃酒酿发现味道整个吃不惯,所以只有小嚐一口就交给朋友处理了!!
夏天可以吃冰的,另外也有热的酒酿汤圆可以点哟
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红豆汤圆冰这道艾妮可就意犹味尽啦~ 红豆煮得绵密好吃!!!
最重要的就是这手工汤圆,刚上桌时还热热的,
皮吃起来软软绵绵,里头的芝麻馅又好香~
放一会儿汤圆经过刨冰的冰镇後,皮会变得较Q口感更有嚼劲,我也大爱
有一种销魂的感受,吃完後我整个大惊艳,
跟朋友说我金门行天天都要来谈天楼吃汤圆啦
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Guten Appetit 美味人生
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