作者carlos101 (事事无绝对)
看板Jinmen
标题[闲聊] 金门有何特殊的饮酒文化
时间Wed Aug 30 21:20:56 2006
刚去欢送一位学姐调职 一开始大家都在说 鸡头 鱼尾的
後来去知识上查到的 = = 没想到还有这个典故
害我今天一头雾水 不知道鱼尾鸡头 = =
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喜宴中鱼尾(鸡头)朝向何人则先饮酒,以示幸运及尊崇,瘾君子就藉题饮酒,
以示同贺之意,更甚者则卖鱼尾,
三杯起价(一杯不行不成敬意,金门酒厂自己开的)或猜拳或转汤匙等,名堂挺多,
全桌均要轮完一回,见者有份,下一位饮酒者则不能少於上一位之杯数,以此类推,
最终者,卖鱼尾的人则要收尾,代表结尾,亦是有头有尾之意,
然收尾者常要喝上数十杯以上,得不偿失,酒量佳者,没事,酒量差一点的人,当场玩完....
还有故事的来源
早年金门因受风沙之苦,农业不振、谋生不易,有位新婚不久的李姓青年,和大部分金门
乡亲一样,离乡背景,「落番」(下南洋)寻生路。很幸运的,他在南洋某酋长家中觅得
一份苦力差事,由於生性勤奋,深受酋长赏识,并且决定将女儿下嫁给他,为怕拒绝导致
被解雇的命运,他隐瞒已婚事实,再娶酋长女儿为妻。
经过数十年,已渐老迈的他,有了落叶归根的念头。他将自己已婚的种种事实和盘托出。
酋长女儿为防李姓乡侨一去不回,在饯行的晚餐暗中下蛊。李姓乡侨的女儿不忍父亲被下
蛊,暗示父亲吃鱼务必从鱼尾吃起,如果肚子痛,一定记得要多喝水,方能逢凶化吉。
李姓乡侨按照女儿提醒,从鱼尾先吃。返金途中,遇到肚子痛时,则猛灌开水,当下,从
喉咙吐出一尾活蹦乱跳的鱼,转危为安。
从此,金门乡亲都相信,在酒宴中,先动手剪断鱼尾的人,一如带头吃食鸡头的人,都能
为自己带来意想不到的好处,而「鸡头鱼尾」的典故、风俗,也成金门人请客时,对客人
的最敬礼。
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还好我今天是第三个买 鸡头的 只有半杯
好险好险 > <
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小时候 爸爸常骂我: 「是男孩子! 说话就要大声清楚明白! 不要像嘴巴含懒趴!」
渐渐我长大了 才知道 为什麽女生说话总是轻声细语的.....
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1F:推 tsmc:这去哪里找的阿 好棒的说法 以前都不太清楚为什麽大人要这样 08/31 11:47
2F:推 carlos101:请善用 奇摩知识 ^^ 08/31 15:13
3F:推 marcus1008:我的鸡头鱼尾纪录 一桌四女六男 三瓶高梁没了 我也挂了 10/04 15:08