张信哲 跨海做生意 精打细算 【记者姜玉景／报导】 张信哲的歌声，从台湾飘洋过海到大陆，他的餐厅，却从上海一路开回屏东 、台北，在海峡两岸开餐厅，不管是上海的「三千院」、台北的「广生食品行」 ，店里的最大特色，都可以看到张信哲的收藏的骨董。 张信哲好吃、更爱收藏骨董，「我收藏的骨董，家里都摆不下了。」他才萌 生和朋友合开餐厅，朋友负责店内的餐饮食材，餐厅内布置，骨董如何摆设，全 都由阿哲一手包办。 唱片大江南北的张信哲，对投资餐厅，眼光有一套，「广生食品行」这家餐 厅开在师大附近的骨董街，看准逛骨董和学生群居多，店中的上海菜套餐，走200 多元的低价位，可是，店里摆的骨董，却很高档。上海的「三千院」，综合各种 料理口味，物美，价钱是中、高价味，在上海很多人心中，是充满艺术美感的一 家餐饮店。 张信哲对理财很有一套，精打细算下，他口头上说，「做餐厅，一切随缘！」 可是，都还挺赚钱 。 【2005/03/20 民生报】 -- .☆*☆. *☆ *.* ☆ ☆ * ☆ 星星的承诺.’ *. 　 . ‘ ‧.’ 代表我们的爱情，永远闪亮迷人唷~ --

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