山阳、濑户内地区素食心得分享 旅游日期：2026年5月中旬 旅游方式：濑户内地区铁路周游券为主，其他则有路面电车、公车、单车、高速船等 旅游地点：广岛(广岛市、宫岛、福山、尾道、生口岛) 爱媛(大三岛，此地区未饮食故没有食记) 冈山(冈山市、仓敷) 香川(直岛) 兵库(神户、姬路) 图文好读版：https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1783849529.A.D17.html 前言： 主要带吃素的妈妈出游(蛋奶五辛，可接受锅边)，景点都很热门就不特别叙述了。 这次就分享一些造访过有提供素食餐点的店家，给有需要的人参考。 很多人对於素食都是分享甚麽自带泡面、面包、饭团这种将就的用餐方式。 因为不想让妈都吃这些，因此全程都在物色素食餐厅，尽可能找比较健康的餐点。 过去带过妈去京都和北陆，有累积一些寻找素食餐厅的经验。 而这次的行程主轴是欧美旅客最爱的广岛一带，素食餐厅相对好找。 这次造访的素食餐厅，大约8成客人都是欧美人士，台湾人则几乎没遇过。 中国地方每几年还为了外国人更新一次素食指南，如下： hiroshima & western Honshu Vegetarian Friendly Guide https://wwwtb.mlit.go.jp/chugoku/content/000347179.pdf 虽然选择已经超多，但不少是非日本菜，如印、越、义、中华等 也不是说不好，只是为了不让妈吃的不习惯，就尽量找比较日式的素食给她。 这些店大多属於靠近主要交通路线或景点的店，比较不需要偏离行程专门前往。 其中有的是纯素，有的是提供素食选择，有的则是勉强有可接受的素食方案。 (勉强的部分也包括将部分的肉鱼给我吃、跟店家斡旋客制的处理方式) 注1：素食类别大多以公开网站、实际询问等资讯为主，但由於妈妈吃蛋奶五辛、可锅边 因此还是建议有特殊需求者多查验，以免误食。 注2：因为部分餐厅是有荤有素，照片并非全部皆为素食，主要还是希望能够多元呈现餐 厅所提供的餐点，请观看时留意，避免误点荤食。 注3：以下为分类与阅读方便，以地理位置西至东而非造访时间排序。 ------------------------------------------------------------------------------ 广岛 店 名：JoGeSaYu 地 址：日本〒730-0051 Hiroshima, Naka Ward, Otemachi, 2 Chome71 1F 营业时间：11:30–15:00；17:00–22:00 休 日：无定休 平均价位：￥2,000-3,000，可刷卡 官 网：https://jogesayu-hiroshima.com/ 素食类别：全素(Vegan) https://cdn.imgchest.com/files/66dab306b248.jpg https://cdn.imgchest.com/files/38bf4f6b40a5.jpg 地点离本通商店街、原爆纪念馆、纸鹤塔等地徒步10分内，我们是从平和之门搭公车到本 通。位於市区大马路转角，附近很多店可以逛，我们有去很大间的Uniqlo。 餐厅乾净简约，餐点精致漂亮同时也十分好吃。餐点有丼饭、御好烧、咖哩、各种面，最 让我惊艳的是有「素握寿司」，不过这次没点来吃。 https://cdn.imgchest.com/files/8c12214424cc.jpg https://cdn.imgchest.com/files/d0665eaccaab.jpg https://cdn.imgchest.com/files/4ab2c770be20.jpg https://cdn.imgchest.com/files/a1441ac95e6e.jpg https://cdn.imgchest.com/files/663fe1d2d9a0.jpg 妈妈吃的简单，点了担担面。 我点的是素炸猪排另外再加饮料甜点套餐，点了咖啡和义式冰淇淋。 沙拉、猪排跟和义式冰淇淋都满好吃的。 整体而言最优秀的地方在於地点和用餐环境轻松，餐点好吃，份量比较还好。 如果在乎吃饱，CP值可能就没那麽高，但我个人比较喜欢精致，可以多品尝不同的料理。 广岛市中心素食餐厅选择非常多，附近还有素广岛烧、中华料理等店，不妨多加尝试。 ------------------------------------------------------------------------------ 宫岛 店 名：食事处 もみぢ荘 地 址：日本〒739-0588 Hiroshima, Hatsukaichi, Miyajimacho, 南町 营业时间：10:00–16:00 休 日：无定休 平均价位：￥1,000-2,000，仅现金/二维码 官 网：https://www.instagram.com/miyajima_momijiso/ 素食类别：提供蛋奶素(Vegetarian)选项 https://cdn.imgchest.com/files/5a494d3c9e9b.jpg 地点位於红叶谷公园内，徒步前往弥山缆车的路上。 早上为避免人潮先去搭弥山缆车，抵达狮子岩已接近中午，为避免耽误後续行程就没有爬 弥山(2天後，灵火堂失火，失之交臂。)下山後为了先吃点东西，就在这间食堂简单吃。 https://cdn.imgchest.com/files/a29f101bc2ec.jpg 餐厅只有一个老板张罗，上菜速度比较慢。 用餐区是露天，有阳伞桌椅和日式盘腿坐的座席。说实在有点小热，暑假应该会坐不太住 https://cdn.imgchest.com/files/5db7f46afffc.jpg 毕竟是山中小店，素食餐只有豆皮乌龙面、荞麦面等简单料理。 https://cdn.imgchest.com/files/6a68692b2eb8.jpg 我自己点的是牡蛎乌龙面。 整体来说味道就还过得去，就是简单垫肚子的类型。算是为了赶路旅客暖胃的贴心小店。 等餐是比较需要耐心就是，就当作是让腿多休息。 店 名：お好み焼・鉄板焼 ちんちくりん 宫岛口店 地 址：1 Chome-11-8 Miyajimaguchi, Hatsukaichi, Hiroshima 739-0411日本 营业时间：11:00–19:00 休 日：无定休 平均价位：￥1,000-2,000，可刷卡 官 网：https://okonomiyaki.chinchikurin.com/miyajima/ 素食类别：提供全素(Vegan)选项* ＊上面写的是vegan availble，我们好像是自己点加蛋。但建议不吃蛋奶的自己多问清楚 https://cdn.imgchest.com/files/8dee5bee721f.jpg https://cdn.imgchest.com/files/073fefb663dd.jpg 地点位於宫岛口搭船处2楼，离开宫岛时可以先吃完再回去饭店休息。 旁边还有一间 広岛ラーメン椛 ，有提供素食拉面。 珍竹林是广岛当地的连锁广岛烧餐厅，点餐自己用机台点，不太会操作叨扰员工一阵子 官网的素食有日文(右下角)，但实际上必须要选英文介面才能点选。 https://www.chinchikurin.com/menu/book/miyajima.html https://cdn.imgchest.com/files/97cf0373d8b5.jpg https://cdn.imgchest.com/files/c2bdad3224a0.jpg 坐位前有长长的铁板，你可以选上到铁板，也可以选上到盘子端给你。 宫岛口店的一大优势是靠窗位可以欣赏整片海景。 味道就，我觉得要看个人手艺了，至少我是慢吞吞搞到料都焦了的小废废... ------------------------------------------------------------------------------ 福山 店 名：LOCALO CAFE 地 址：日本〒720-0066 Hiroshima, Fukuyama, Sannomarucho, 216 ダイワロイネ ットホテル福山駅前1阶 营业时间：07:00–22:00 休 日：无定休 平均价位：￥1,000-2,000，可刷卡 官 网：https://localo.jp/ 素食类别：勉强有素食方案 地点在Daiwa Roynet福山駅前楼下，福山车站徒步2-3分钟极为便利。 有大片的落地窗可以看向车站，用餐环境整洁舒适。 https://cdn.imgchest.com/files/4d76d6180477.jpg https://cdn.imgchest.com/files/fe69a501da2e.jpg 饭店早餐buffet是很适合的素食来源，非饭店住客也能来这里吃早餐，然而作为午晚餐就 比较困难。 在跟员工询问後，终於找到唯一的方式，就是玛格丽特披萨+生菜沙拉盘，也感谢饭店员 工、餐厅员工的积极协助。 这个方式一个人吃会太多，建议是二人分食，味道还行，披萨算比较咸一点，但能有稳定 的蔬菜来源就很高兴了。蛋白质比较不足，建议可以再到附近的超市(フレスタ)购买一些 豆类。 店 名：カレーハウス CoCo壱番屋 福山駅店 地 址：日本〒720-0066 Hiroshima, Fukuyama, Sannomarucho, 301 さんすて福山 ２番街 营业时间：10:00–00:00 休 日：无定休 平均价位：￥1,000-2,000，可刷卡 官 网：https://tenpo.ichibanya.co.jp/map/2919/ 素食类别：提供蛋奶素(Vegetarian)选项 https://cdn.imgchest.com/files/e033e7f73ea8.jpg https://cdn.imgchest.com/files/090b8a506bb7.jpg 地点同样在福山车站外面，Daiwa Roynet马路对面。 福山市作为交通枢纽非常方便，我们住了三晚，但素食的来源没办法和周遭更大的城市相 比，所以对面的CoCo壹番屋也是很好的选择，全国各地都有的基本素食选项。 这次算是彻底认识到CoCo壹番屋的便利，全国性的保底素食救星。 素食可以选择素咖哩酱(ココイチベジソース，CoCoICHI vegetarian curry sauce)，蔬 菜咖哩并搭配鸡蛋沙拉，提供最朴实无华的营养保证。 味道其实也不差，就算连续吃几餐其实也能接受，就只是没甚麽变化而已。 ------------------------------------------------------------------------------ 尾道 店 名：山海豆花 尾道饴屋小路店 地 址：1 Chome-3-18 Tsuchido, Onomichi, Hiroshima 722-0035日本 营业时间：11:00–17:00 休 日：周四定休 平均价位：￥1-1,000，仅现金 官 网：https://www.instagram.com/onomichi_sankaitoufa/ 素食类别：素食甜点，部分有蛋奶 https://cdn.imgchest.com/files/08ab049b788f.jpg 虽然是甜点店而不是正餐，但因为印象很深所以就顺便放进来了，推广一下。 https://cdn.imgchest.com/files/52a2410acc07.jpg https://cdn.imgchest.com/files/db5af81f2695.jpg https://cdn.imgchest.com/files/e371452fce99.jpg 首先看到尾道商店街的招牌，转进一旁的小巷弄，店址真的很隐密很狭窄。 从装潢到豆花整个就是主打台湾，风格相当强烈，有兴趣可以上网搜寻看看。 https://cdn.imgchest.com/files/4c46dfc57f03.jpg 豆花感觉是充满台湾的豆花味，选几样料之後随喜好自由加糖浆，冰冰凉凉非常好吃。 但上网查了一下才知道这家其实是融合台日风格的绢豆花，口感应是略有不同。因为平常 没有很常吃豆花分辨不出来差异:3 跟老板小聊了一下，老板中文没有很通，所以用我的破日文聊，有点似懂非懂，但结合回 家查到的资讯，大概是「山海豆花」这个品牌是一个热爱冲浪去台东待几年的日本人创立 的，他因缘际会在豆花店学习，目前在台湾跟日本都很多分店。而尾道这间分店的老板， 在「山海豆花」学习制作豆花後，2025年回到家乡尾道开分店，装潢则是请朋友从台湾蒐 集寄过去。 店 名：こめどこ食堂 地 址：5-2 Higashigoshocho, Onomichi, Hiroshima 722-0036日本 营业时间：11:00–14:00；17:00–22:00 休 日：周一定休，每个月会有两个星期二休息，周三、周四晚上休息 平均价位：中午 ￥1,000-2,000；晚上 ￥4,000-5,000，可刷卡 官 网：https://komedokoshokudo.gorp.jp/ 素食类别：提供全素(Vegan)选项 https://cdn.imgchest.com/files/e7033e539161.jpg 抱歉，这间最後并没有吃到，因为造访当日店家店休。原本查到是只休周一，没注意到定 休还有每个月两次的周二，就这麽不凑巧的撞上了，只能提供资讯给大家参考。 这间店看评价和餐点照片感觉相当不错，没能吃到是有点小可惜。建议有想来的人多注意 一下造访日期。 https://cdn.imgchest.com/files/d55b65d08372.jpg *图片取自こめどこ食堂官网 ------------------------------------------------------------------------------ 生口岛 店 名：MINATOYA 地 址：257 Setodacho Setoda, Onomichi, Hiroshima 722-2411日本 营业时间：07:30–15:30；17:30–21:00 休 日：无定休 平均价位：中午 ￥1,000-2,000；晚上 ￥4,000-5,000，可刷卡 官 网：https://www.instagram.com/minatoya_setoda/ 素食类别：提供素食选项 https://cdn.imgchest.com/files/32ab880cd9a8.jpg https://cdn.imgchest.com/files/1b628d646812.jpg 地点位於生口岛濑户田港搭船处徒步1分钟（不是北边那个沢港） 岛波海道途中，许多旅客会选择在生口岛中途休息，造访耕三寺等知名景点。 由於岛波海道素食选择极其有限，因此这间店算是为数不多的重要选择，非常多欧美客人 半露天式餐厅，可以直接在坐位用餐同时欣赏港口海景。 https://cdn.imgchest.com/files/2a4cd288b8c7.jpg https://cdn.imgchest.com/files/ef40ffbecc23.jpg 素食餐主要是晚餐提供，中午是轻食，似乎每天会换，可以询问那些是素食可吃的。 最後我们点酪梨+面包盘，再单点沙拉跟饮料。虽然份量不算多但非常好吃，还是很推荐 ------------------------------------------------------------------------------ 仓敷 店 名：つばめ吃茶室 地 址：2 Chome-23-18 Achi, Kurashiki, Okayama 710-0055日本 营业时间：周二至周六 10:00–18:00；周日 09:00–18:00 休 日：周一定休 平均价位：￥1,000-2,000，可刷卡 官 网：https://www.instagram.com/tsubame_kissashitsu/ 素食类别：全素(Vegan) https://cdn.imgchest.com/files/7761fc1d99c3.jpg https://cdn.imgchest.com/files/481d1ab33902.jpg 地点位於仓敷物语馆内，美观地区的入口附近。 虽然外面街道有招牌，但没有很好找，稍微不明显。 https://cdn.imgchest.com/files/cf1e6c69d73c.jpg https://cdn.imgchest.com/files/3198904cb448.jpg 店内装潢相对於江户老房，是比较有现代感的木质文轻风格(奇怪的形容) 空间宽敞但意外的用餐座位不多，大概三、四组客人就会坐满。有插座。 https://cdn.imgchest.com/files/576d00fa65d1.jpg 菜色也是走精致定食。有颗好吃的素汉堡排和炸豆腐，非常满意。 而除了定食本身，前面还摆放点心区，可以自由挑喜欢的饼乾或蛋糕(须付费) 我们挑了一块司康饼和一块巧克力饼，一块大概100~300左右。 饮料很多元，乱点了个香蕉豆浆尝鲜...有点太甜。就该点正常的咖啡就好(′_ゝ`) 仓敷美观欧美观光客多，但意外的素食没那麽多，能吃到这间运气真的不错。 诚心来的时候避开星期一，除了大原美术馆等许多馆没开之外，这间也会吃不到:3 ------------------------------------------------------------------------------ 冈山 店 名：SALT-石川食堂 地 址：2 Chome-12-14 Marunouchi, Kita Ward, Okayama, 700-0823日本 营业时间：周二至周六 11:30–14:00、17:30–21:00；周日 11:30–17:00 休 日：周一定休 平均价位：中午 ￥1,000-2,000；晚上 ￥2,000-3,000，仅现金/二维码 官 网：https://salt-ishikawa.com/ 素食类别：提供素食(五辛素、蛋奶素)选项 https://cdn.imgchest.com/files/71fb3e76e768.jpg 地点靠近後乐园、冈山城，从两者中间的月见桥徒步10分内可到。 从乌城公园南侧入口或林原美术馆走过去会更近。 若要专程前往，从冈山车站搭路面电车在县厅通站下车，单程大约15分，算可接受。 建议就直接搭配後乐园、冈山城行程，结束後走过去吃午餐/晚餐，行程很顺。 https://cdn.imgchest.com/files/2d20c4d3a5c3.jpg https://cdn.imgchest.com/files/9093ef2c0411.jpg 店面非常小，坐在吧台前的用餐。位子很少可预约，我们是在门口等到开门。 老板会一点简单中文，沟通非常便利。 https://cdn.imgchest.com/files/47fb9477f962.jpg 素食套餐：把拼盘的海鲜拿掉换成马铃薯、黄瓜等各种素菜。 https://cdn.imgchest.com/files/098ccbbad9b5.jpg 正常的定食，主食主要是海鲜类。 我们是吃晚餐时段，相较於午餐比较丰盛，不但营养好吃，摆盘还非常好看，体验非常好 冈山的素食不如广岛那麽丰富，其他像是CBD GREEN这样的素食餐厅交通并不方便，车站 附近可能比较需要依靠CoCo壹番屋、萨莉亚这种折衷的选择，因此极为推荐这家餐厅。 ------------------------------------------------------------------------------ 直岛 店 名：直岛新美术馆カフェ 地 址：3299-73, Naoshima, Kagawa District, Kagawa 761-3110日本 营业时间：10:00–16:00 休 日：周一定休 平均价位：￥1,000-2,000，可刷卡 官 网：https://benesse-artsite.jp/nnmoa/ 素食类别：提供全素(Vegan)选项 https://cdn.imgchest.com/files/2bf7878d51f2.jpg https://cdn.imgchest.com/files/046dff7cff77.jpg 直岛新美术馆的内用咖啡馆，位於直岛东侧的本村地区。 直岛因为吸引艺术爱好者、外国游客，因此素食选择相对较多。 地中美术馆、倍乐生之家、黄南瓜那边也都有提供素食选项的餐厅。 直岛新美术馆咖啡馆内装乾净整洁，有分室内、室外用餐区。 用餐可直接面对东侧濑户内海，天气好时非常漂亮。但靠外可能偏热，下雨也可能会淋到 虽然最後没在地中美术馆的地中咖啡用餐，但感觉氛围应该有点相似。 https://cdn.imgchest.com/files/b0d841cc22d1.jpg 素食提供的是「南印度拼盘料理」(South Indian Vegan Plate)，标示是Vegan-friendly & Gluten-free(无麸质)，一日限定30份，主要是饭、蔬菜、豆泥等的拼盘。 https://cdn.imgchest.com/files/2df99919fce5.jpg 我点的是有肉、小鱼乾高汤的濑户内拼盘。 份量并不多，但至少比起三明治之类的轻食更有饱足感一些，而且一看就知道相当健康。 味道也算还不错，但因为是生菜调味比较少，可以搭配主食一起吃。 大部分的价钱还是买用餐环境，天气好的话在逛完美术馆用餐会非常惬意。 ------------------------------------------------------------------------------ 姬路 店 名：ベジタブルカフェ さくらさく 店 名：68 Honmachi, Himeji, Hyogo 670-0012日本 营业时间：11:00–17:00 休 日：周一、周二定休 平均价位：￥1,000-2,000，仅现金/电子钱包 官 网：无 素食类别：提供全素(Vegan)选项 https://cdn.imgchest.com/files/59bd99ca7183.jpg 地点就在姬路城外，樱门徒步5分钟 https://cdn.imgchest.com/files/3a66e4bf8ea6.jpg https://cdn.imgchest.com/files/f24c0fa9cda3.jpg https://cdn.imgchest.com/files/48b03a94c87c.jpg 店内装潢完全就是民宅感觉，入口、走道、墙上全都塞满各种杂物。 有一区榻榻米用餐区，也有小隔间用餐区。 经营的是一对老夫妻。 老先生不擅长外文沟通，有一点讲不清楚的时候就会call老太太来，很可爱。 老太太英文很流利，能清楚说明素食提供的类型，也能跟欧美游客聊天。 https://cdn.imgchest.com/files/90ee3adc7d39.jpg https://cdn.imgchest.com/files/4797aad5b866.jpg 这次点的定食，我的是鸡肉排，妈妈的换成豆腐，其他基本是一样的。菜色清淡爽口。 定食本身1300，可以加200有小蛋糕跟饮料(咖啡/红茶)。 不过因为没沟通清楚，老板娘没意识到我们有加点，尴尬多等了半小时。 另一桌的欧美游客也跟我们一样多等。看来还是要勇敢确认一下:3 ------------------------------------------------------------------------------ 神户 店 名：MOON and BACK Ramen Bar KOBE 地 址：日本〒650-0001 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Kanocho, 4 Chome21 阪急オ アシス内 B1F 营业时间：10:00–22:00 休 日：无定休 平均价位：￥1,000-2,000，可刷卡 官 网：https://www.moonandbackkyoto.com/ 素食类别：提供全素(Vegan)选项 地点在阪急神户三宫站地下1楼，楼上是三宫车站最明显的高楼 - 雷姆精品神户三宫饭店 坐手扶梯下到B1进入阪急OASIS商场，这里有很多进口食材商店，店家就在其中。 虽然位在车站中心，但三宫车站复杂，入口有点隐密，熙来攘往也不方便拍照取景。 https://cdn.imgchest.com/files/4630c4566555.jpg ＊图片取自MOON and BACK Ramen官网 看起来是个连锁店，在大阪、京都都还有其他店面。 用餐是吧台式位子不多。 https://cdn.imgchest.com/files/87740faac512.jpg 餐点式拉面，提供选择不多，素食则只有辣担担面和咖哩拉面两种，妈妈选担担面。 https://cdn.imgchest.com/files/c05045d8c3e1.jpg 鸡白汤拉面似乎卖完了，改点和牛拉面，然後单点一份炸豆腐。 说实在的，最有印象的就这个炸豆腐。拉面本身，说实在不是太好吃。 算是这几餐里面最将就的一餐，顶多就是近车站这点很不错。 但网路上对京都店评价似乎还不错，只能说每家可能还是有落差。 神户的素食比较集中在元町那边，在意餐点的话要往那边去寻找。 假如是像我们一样神户只是做为机场交通短宿的话，那也不失为一个方便选择。 ------------------------------------------------------------------------------ 结语 整体而言山阳算是素食友善地区，虽然在福山、冈山等地的素食相对较少，但作为生活机 能方便的城市，也还算是有一些折衷变通的方式。 此外，有相当多不需要特地绕远路的素食餐厅，大多在景点周遭就可以顺路抵达。 餐厅大多让人非常满意，妈妈也很开心在日本还能吃到这麽多好吃的素食料理。 而且这些素食餐厅大多都做的很用心，相信就算是非素食者也会喜欢。 以上就是这次的素食餐厅心得，提供给有需求的旅客一些参考。 --

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