作者peikie (滚来滚企的蛋糕)
看板Japan_Travel
标题[食记] 福冈烧肉Tetsuya 5,000円吃20道与喝到饱
时间Sat Mar 14 19:51:22 2026
店 名:焼肉てつや 烧肉Tetsuya
地 址:福冈県福冈市中央区警固2-17-21 ジェムキャッスルけやき通り
营业时间:17:00 – 23:00
休 日:ー
推荐食物:烧肉
最低消费:一份餐
官 网:
https://www.instagram.com/yakiniku__tetsuya
造访日期:2026年3月
图多网志版:
https://peikie.com/yakinikutetsuyacours20/
福冈有美食烧肉百百种,
但在赤坂附近有我私藏的口袋名单——「烧肉 てつや (Tetsuya)」。
大约离赤坂站走路约莫10分钟就能抵达。
烧肉提供的和牛品质也不错,另外还有饮品喝到饱(含酒精与非酒精饮品),
这次是他们新推出的套餐,20道菜与饮料喝到饱只要5000日圆。
福冈赤坂:时尚与美食交织的秘密基地
这家店的位置选得太好!
就在福冈充满时尚感的赤坂、警固区域。
这一带以咖啡厅、精品店和精致的夜生活闻名。
交通超便利: 从地铁「赤坂站」步行 10 分钟即达。
行程好安排: 步行就能到热闹的天神区,白天去大濠公园散步,
晚上来这里犒赏自己刚好。
放松氛围: 一楼有专为独享或双人设计的舒适吧台,
二楼则是适合姊妹淘或团体聚餐的桌位。
这次是在二楼用餐。有小的火炉,桌上有夹子与剪刀。
墙壁上有菜单跟价钱。下面这张是饮料菜单。
下面是追加各种蔬菜、沙拉、生肉刺身、泡菜、冷面系列….。
接着是肉类菜单。
「浑身新定番」:20道菜 + 喝到饱只要 5,000円!
说真的,在福冈闹区要找到 5,000 日圆(含税)
就能吃到 20 道菜加上酒精/无酒精饮料无限畅饮 的套餐,
除了 Tetsuya 真的没几个对手。
前菜与生食:唤醒味蕾的精致体验
这场 20 道的马拉松从这里开始:
独创 Tetsuya 沙拉: 清脆蔬菜淋上特制果冻,口感超惊喜。
Tetsuya 煮物: 牛肉与牛肝慢火炖煮到入口即化,吸饱了蔬菜的甜味。
每日新鲜内脏生食: 我们这天吃到的是超鲜甜的牛心。
韩式小菜三部曲: 泡菜、萝卜泡菜、豆芽拌菜,完美解腻。
惊喜小品: 浓郁的肉味噌青椒与诱人的烤生拌牛肉,层次感爆棚。
不得不说这独创 Tetsuya 沙拉还蛮厉害的。
蔬菜冻,但是吃起来清脆爽口,忘不掉的味道。
接着是炖煮牛肉牛内脏,另外还有泡菜白萝卜与豆芽菜泡菜。
接着是牛心,可以放在烤盘上烤一下,
也可以沾着芥末与麻油一起享用。吃到的是超鲜甜的牛心。
惊喜小品: 浓郁的肉味噌青椒与诱人的烤生拌牛肉,层次感爆棚。
ゆげ是生肉底下铺上洋葱,然後服务生帮忙放到火炉上後,
再加入蛋黄搅拌,半生半熟的味道还蛮好吃的。
牛舌三种拼盘
牛舌三种类: 包括上等盐味牛舌、红牛舌与牛舌カルビ,
每一口都是Q弹脆口的幸福。还有附上紫苏、生菜,可以卷起烧肉,
沾上韩式酱包裹一起吃。
牛舌可以自己慢慢烤,除了牛舌之外还有其他的牛肉。
极品部位一次满足: 里脊、カルビ(牛五花)、肋眼、横隔膜,
还有新鲜的各式内脏。
牛五花也超大片,附上酱汁与白萝卜泥,可以沾着一起吃,味道真的超棒的。
最後鲜甜烤蔬菜与内脏: 搭配长葱与香菇,平衡肉感,还有一些内脏。
重点注意: 日本最引以为傲的白饭是吃到饱的!配上烧肉,
简直是碳水化合物的快乐天堂。最後,再用清爽的优格甜点划下完美句点。
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