店 名：新时代 仙台駅东口ヨドバシ店 地 址：宫城県仙台市宫城野区榴冈1-3-1 ヨドバシ仙台第一ビル 1F 营业时间：平日 17:00～00:00；假日与周末 15:00～00:00 休 日：无 推荐食物：招牌传串炸鸡皮 造访日期：2025/01 图文网志版：https://reurl.cc/QazYep 新时代是我来日本多次一直很想吃的餐厅，每次滑IG，那堆得像金字塔的炸鸡皮串，几乎 每次滑 IG 都会被烧到，而且他们一串炸鸡皮才日币50圆，生啤酒190圆一杯，价格真的 不贵。 新时代仙台站东口店的规模不小，店内座位应该接近百席。桌距偏近，加上大家都在喝酒 聊天，气氛非常热闹。这类居酒屋的环境不是走安静路线，但就是很适合放松。 这里的酒水价格真的是便宜到不行： 生啤酒（札幌黑标）190日圆 其他酒精饮品多落在 290～390 日圆 最贵的饮料也才 450 日圆 这样的价格，真的比便利商店还便宜。当天看隔壁桌的几乎都是边喝边聊，菜点得不多， 光酒就喝得很开心。 我们点的2杯生啤酒和日本居酒屋一定会有小菜都上来了，在经过一日疲劳的旅行，能喝 到一大杯冰冰凉凉的啤酒真的过瘾，而且还是口感很滑顺的Sapporo黑标生啤。 日本居酒屋一定都会有的小菜(お通し)，这里是给一人一份的，价格与餐厅内其他品项相 比，算是比较贵的，一份350日圆，当天给的是甜甜有的佃煮海带 重头戏就是炸鸡皮串(伝串)炸鸡皮。一串只要50日圆，最低点餐数量是10串，我们当晚就 直接点了20串！炸鸡皮上桌时被堆成一座小金字塔，叠成高高的三角金字塔型，上桌就马 上打卡到社交媒体了。 他们的炸鸡皮串都是现炸的，刚刚上桌都是热热超酥脆的，里面比较厚的鸡皮有去除一些 ，所以吃起来很脆很轻盈，卡滋卡滋且甜滋滋的味道，而且还有酱油的香气，吃起来很涮 嘴，会让人忍不住一口接一口吃。 有点一份关东煮来暖暖胃，虽然份量不大，里面有六种不同的食材，像是竹轮、蒟蒻、大 根、马铃薯、豆腐等，汤头喝起来正正常常，东西都有入味，我整体吃起来是蛮喜欢的。 在日本的这几天没吃到青菜，看到有炒青菜的品项就忍不住点了，是简单地蒜炒油菜，整 体调味算不错，还吃出一些锅气，不过有点偏油。 炙烧地鸡，这道炙烧地鸡是我们当晚觉得最不合口味的料理。虽然肉本身嫩且多汁，但烤 得过焦，焦苦味太重，完全盖过了地鸡的香气。最後只好靠黄芥末酱把它救回一点分数。 整体来说，这家居酒屋的 CP 值非常高，尤其是炸鸡皮串和便宜啤酒，一次满足味蕾与荷 包。对於想找地方大声聊天、喝点酒、吃点炸物的旅人来说，这里会是一个非常轻松的好 选择。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 140.121.147.202 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1760673546.A.319.html