造访日期：2025 June 2025 June 那须高原板室温泉 山喜 网志图文版：https://margolland.pixnet.net/blog/post/187476580 最後一天住的温泉旅馆在板室温泉，Onsen Ryokan 山喜，小而美，才八间客室的温泉旅 馆。出乎意外的旅馆很漂亮，料理也是这次旅游最精致的，十分推荐。 那须的最後一天，我们选在那须七汤的板室温泉住一晚。板室温泉神社旁边的河，是（茨 城那条）那珂川的上游，神社现在已经很荒凉了……看起来超级有秘境感，对於曾经的繁 华已消失，让人不胜唏嘘。 往神社路上会经过加登屋本馆，目前已歇业，好像有栋也很旧的别馆在营业中，长得超像 富士急鬼屋会使用的场景。 板室温泉神社旁边的河是那珂川的上游，以前据说很多人参拜。神社现在已经很荒凉了， 通往温泉神社的山路，我们穿着旅馆的夹脚拖就上山了欸。 https://pic.pimg.tw/margolland/1751120032-3761965374-g.jpg 回到旅馆本身，旅馆只有八个房间，外观也是较为新颖的建筑，有个小小的庭院。大厅里 除了吸人目光的壁炉外，还有酒吧。提供的迎宾点心却是很传统的和果子跟一服抹茶。大 厅的右手边就是男女汤，因为住房不多，刚好有分配到贷切风吕（男汤/女汤切两个时段 刚好四组）。 https://pic.pimg.tw/margolland/1751120035-4018302504-g.jpg 我们订的房间是「柚yuzu」，房间的空间很大，床直接铺在榻榻米（据说是琉球榻）上面 看起来就好好躺，这麽大的房间也正好最後一天收行李。 不管是房间或是温泉区的备品使用许多松山油脂（无添加出名，我们都用他们的肥皂）的 产品，感觉十分用心。大厅也有卖一些，顺手带了一条护手乳，省点运费。 https://pic.pimg.tw/margolland/1751120037-1336092028-g.jpg 我们饭後分到男汤的贷切，发现男汤的景观竟然比女汤好，据说外面可能会有野生动物（ 猴子吧），会有告示说不要跟他们玩。 晚餐都是在个室使用，晚餐看这菜单不会每个月都改吧？ https://pic.pimg.tw/margolland/1751120038-1266463537-g_l.jpg 餐前酒是柚子酒 https://pic.pimg.tw/margolland/1751120038-3493815007-g.jpg 前菜由上到下是蛤配韭菜（可能对时吧？）、南瓜泥、醋渍鱼、腌菜，中间是小颗的螺肉 跟茗荷，主要的基味是开胃的酸。 https://pic.pimg.tw/margolland/1751120039-2192113041-g.jpg 他的碗物使用冷汤表现，使用葛粉调味高汤，配上蓴菜跟模拟成阿寒湖球藻的鲍鱼，视觉 跟味觉体感上都能得到满足的一道夏季菜肴。杯面有冷凝水，不然能更清楚看到里面像球 藻 https://pic.pimg.tw/margolland/1751120041-3098041331-g.jpg 鳟鱼刺身，主要的特色是旁边的山葵、花穗紫苏、紫芽、紫苏，都可以搭配刺身食用。 https://pic.pimg.tw/margolland/1751120040-3630919678-g.jpg 酱油腌渍的烤山女鱼，特别好吃的调味；有点紧实的口感有别於前几天温泉旅馆的烤鱼， 感觉比前几天温泉旅馆的处理方式又更精致一些。 焗烤那须和牛马铃薯，说真的这道菜有点格格不入，是非要出一道有肉的吗？ https://pic.pimg.tw/margolland/1751120041-269429376-g.jpg 冷盘蔬菜搭配土佐的鲣鱼粉，也是很消暑的一道料理。看起来很简单，但是多了画龙点睛 的炭焙鲣鱼粉，蔬菜盘的美味度跟创意提升非常多，不是颐宫直接蒸一笼蔬菜就拿上来这 种可以比的。 https://pic.pimg.tw/margolland/1751120042-2320988477-g.jpg 饭友：不用怕吃不饱，後面还有好多配饭的菜。再次称赞下那须的越光米 https://pic.pimg.tw/margolland/1751120043-173295142-g.jpg 用心的甜点：哈密瓜羊羹跟糖渍枇杷，不会太甜的哈密瓜羊羹（应该使用白豆沙）回填哈 密瓜皮後再切块，跟四五月产的枇杷经过糖水加工，保存到现在。 隔天的早餐更是无比丰盛，丰富的九宫格跟猪肉锅 https://pic.pimg.tw/margolland/1751120048-3727261552-g.jpg 如果不是只吃的下两碗饭，这些菜跟汤可以配更多饭。但是真的是韭菜的产季吗？味噌汤 加韭菜就 原本一开始订房，是打算在那须高原地区选另一区温泉地住看看，也许是那须盐原或者黑 矶温泉，查乐天优惠时看评价选了这家，没想到远远超乎预期，不管是温泉的品质还是料 理的精致程度都让人念念不忘，即使这个温泉地已经几近灭亡，在他消失之前，我们还是 很愿意再来拜访一次的。 -- 月出伏云兮 疏影淡归路 步荆红兮思取 过凋叶兮兴去 怀今夜兮明朝 谁成暮 朔望兮几回 寡人盼兮无数 饮湖畔兮浊酒倾尘土 濯水月兮故柳组新谱 曲终夜呼醉兮 花自墬兮风舞 洗清骨 池有澂兮心无阻 身尘累兮衣素 欸乃波间兮琴暗抚 君不见 声高醉月歌兮 撷片秋离苦 《醉月》 --

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