作者margol (坟前睡梧桐 九泉耽落枫)
看板Japan_Travel
标题[游记] 2025 June福岛二岐温泉秘汤大丸あすなろ
时间Fri Jul 4 19:12:36 2025
造访日期: 2025 June
2025 June 福岛南会津二岐温泉 秘汤大丸あすなろ庄
网志图文版:
https://margolland.pixnet.net/blog/post/187471555
二岐温泉在前一天的天荣村岩濑温泉再深山一点,往山上走5-6公里山路,到达这家大丸
あすなろ庄,就在二岐山的二俣川旁边。因为上午离开「分家」後,还跑去芦之牧温泉站
看猫站长,跟会津若松买酒,所以到了下午是又走回头路返回218县道到天荣村。
据说这家温泉旅馆的老板是日本秘汤协会的前会长,刚check in时员工就问我有没有要盖
秘汤的印章。大厅门口有日本秘汤协会的灯笼,大厅里也有日本全国的秘汤资料,看着名
单找去过的旅馆也很有趣的。
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日本秘汤协会有住满十间(盖十个印章)送一泊免费,这个是指从官网订房,像我们外国
人从Jalan或乐天订房是不算的,不过因为有买秘汤协会的书,还是有请他们盖印章在书
後面,当个纪念。
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日本秘汤协会的成员也是增增减减,疫情其间倒了好几家,看地图的「势力范围」,可以
发现福岛跟信越地区秘汤很多,也不知是否跟交通不便有关。
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房间是很有昭和感的的陈设,虽然比较老旧,但是清洁的很乾净。综观员工的年龄层都偏
高,负责打扫跟饮食真是辛苦了。这一天因为雨下的不小,也不太能到附近走走,前往露
天风吕区的通道路上有提供外出拖鞋跟雨伞。
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在到露天风吕之前有个「自喷泉岩风吕」(图是官网抓的),有分男女使用时间,下午时
段是女生先用;晚餐後是男生使用。里面是密闭空间,岩风吕像是火山熔岩形成的凹洞有
不停流出的温泉,但是温度太高了,且在只有一个人在幽暗的「密室」入浴的情景,加上
角落还摆一尊观音像,其实有点让人害怕,总之猫在被煮熟之前就赶紧离开自喷泉,回内
汤继续泡汤,其实室内的温泉也有个半露天的风吕,听着倾盆大雨代替溪流声也不错啦。
露天风吕的照片是隔天上午雨暂时停一会儿,趁早餐後跑去泡一下照个相。前一天下着大
雨,在露天风吕待没五分钟就撤退了。往露天风吕的花园其实整理的挺有野趣,有这个季
节的鸢尾花,旁边有个小神社。
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这一区的温泉属於「低张温泉」氯化钠泉质,所以是帮肌肤补水的性质。听着溪流声泡汤
也是不错的体验,据说秋天会更美。溪谷边的温泉,坏处大概就是水里容易有虫子落叶,
不过这本来就是在野外会出现的情况,特别是夏天虫多。怕虫子大概要选冬天来。
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料理与前一天的「分家」简单比较,这家大丸旅馆的价位比外面的「分家」贵一点,不过
价格很固定,所以周末没差很多,以料理来说,「大丸」的精致度高一点,但是「分家」
选用的山菜料理让人耳目一新。但单就厨师的技巧,从天妇罗来比较,「大丸」的面衣较
薄较脆,「分家」面衣较厚较软,感觉略家常。
另外大丸选用的材料较精致,料理技巧高,另外可以点秘汤限定的啤酒跟山葡萄红酒。红
酒喝起来类似葡萄汁;秘汤啤酒必推。
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大概是人力真的不太够,一开始就摆满压力好大。下面两碟是胡麻秋葵跟醋物。题外话,
工作人员年纪真的都好大,目测没有少於七十的。
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应该要算是「八寸」的两重盒子里装的各式前菜。左边是蓴菜、河虾、汤叶、鸭、栗子八
幡卷、鸟蛋(染了色!)、蓬豆腐;右边是四种腌山菜,味道略有不同。
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土瓶蒸,充满蒸汽。味道一般,喝高汤的清爽。至於刺身虽然在山里面,但是刺身的品质
很好,还有蒟蒻刺身,口感特殊。
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炊合,里面有小茄子跟笋子,看到茄子想到隔天要去那须(NASU),感觉可爱。烤鱼比前
一天烤的乾,比较香。
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麓山高原猪的陶板烧,搭配胡麻酱很不错,後面漏一个天妇罗没照到,也很好吃。就如一
开头讲的,这里的天妇罗炸的比较细致,面衣薄脆很多。
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最後还有天荣米跟蕗味噌拌饭,另外还有汤,甜点之类的。已经撑爆了,吃不完白饭。天
荣米是这边的特A级米,也是比赛前几名很能打的米,可惜胃袋已经爆了。
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隔天早餐除了常见的腌菜、烤鱼,还有一大锅猪肉味噌汤,深怕你吃不饱。
这间旅馆位於二岐温泉,说实在的附近没什麽特殊景点,除了想去爬二岐山的人,但是单
纯来深山度假,也是一种放空放松的无用之用。
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月出伏云兮 疏影淡归路 步荆红兮思取 过凋叶兮兴去
怀今夜兮明朝 谁成暮 朔望兮几回 寡人盼兮无数
饮湖畔兮浊酒倾尘土 濯水月兮故柳组新谱
曲终夜呼醉兮 花自墬兮风舞 洗清骨
池有澂兮心无阻 身尘累兮衣素 欸乃波间兮琴暗抚
君不见 声高醉月歌兮 撷片秋离苦 《醉月》
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