作者shinyu1130 (yu)
看板Japan_Travel
标题[食记] 日本大阪 吉次牛舌 心斋桥店
时间Sun Jun 29 15:57:40 2025
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店 名:牛たん炭火焼 吉次牛舌 心斋桥店
地 址:2 Chome-1-3 Shinsaibashisuji, Chuo Ward, Osaka, 542-0085, Japan
营业时间:一~六 18:00-2:00 , 日 17:00-00:00
休 日:无
推荐食物:牛舌定食
最低消费:一份套餐
官 网:无
造访日期:2025.05
图文分享:
https://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/234761931
到日本必吃的美食绝对不会少了牛舌,尤其直火碳烧的更让牛舌多了一股香气!
很幸运的在店开门的时候抵达,免排队,很快就入座了
牛たん炭火焼 吉次 在大阪有好几个分店,我们这次来的是位於心斋桥的分店
菜单
除了定食外,还有很多牛舌料理!
我点的是1人份的牛舌定食(4片=8小片)+山药泥
定食包含了麦饭、酱菜、牛尾汤
他们的山药泥还打了一颗生蛋,配饭最搭了!是我的爱
牛舌的厚度适中,厚实弹牙很有嚼劲,但不会到很难咬,薄的部分还带点脆
更赞的就是炭香,跟本身就带一点咸度,直接配饭刚刚好
另外套餐附的牛尾汤,肉非常的软嫩,肉量也很多!汤头算清淡~但有满满的葱
(我的葱都送给友人了)
吃完很满足,而且算是日本开很晚的牛舌店,对於旅人每天都买到很晚,再来吃一餐宵夜
刚刚好!
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1F:→ pippen2002 : 感谢提醒~~ 07/01 12:27