作者ImKSW (ImKSW)
看板Japan_Travel
标题[食记] 挽肉と米京都 超人气美味汉堡排挽肉与米
时间Wed Feb 12 00:39:48 2025
https://i.imgur.com/RwNtF89.jpeg
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餐厅名称：挽肉と米 京都
地址：京都府京都市东山区清本町363
电话：075-708-2529
营业时间：11:00~15:00，17:00~21:00(周三休)
官网：hikinikutocome.com/locations/kyoto
用餐日期：2025年1月
图文网志
https://imksw.pixnet.net/blog/post/227209576
【挽肉と米京都】位於花见小路旁
八坂神社、只园四条中间
我是网路预约午餐时段13:30
早上逛清水寺、八坂神社後
一路顺路散步过来用餐
【挽肉与米京都】建筑外观老旧
以前是艺妓、舞妓们的办公室
挂着小小不起眼的招牌
提一下这里订位预约方式
第1种是当天现场预约(店头记帐)
早上09:00开始到店选择想要的时段
第2种方式是网路预约(WEB记帐)
每个月1号开放下个月的优先预约
除了餐费，要额外收每人1000円的订位费
但若是跟我一样，网路预约7天内时段
就只要线上先刷餐费1820円，不须额外订位费
回到当天用餐现场
店内有两个烤炉，座位都类似吧台
每个人可以看着厨师在你面前
近距离现场拍打烧烤汉堡排
餐具，跟许多调味料
生酱油、八味粉、青唐盐柠檬、蒜片、渍物...
服务生会上水、白饭、生鸡蛋、味噌汤
白饭可以请服务生帮忙无限续碗
现烤好汉堡排放在面前小炉上保温
每人定食有3颗90公克汉堡排
我们家10岁屁孩狠狠嗑了三碗饭
官网建议先吃原味汉堡
之後可搭配萝卜泥跟自制柚子醋
最後一颗则是加上生鸡蛋
完食，相当满足的一餐
不排队的话蛮推荐的美味汉堡排
报告完毕，以上~
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图文网志
https://imksw.pixnet.net/blog/post/227209576
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 219.91.18.123 (台湾)
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1F：推 kurenaiz : 好吃 而且比在台湾吃便宜很多 02/12 06:49
2F：→ shotla06455 : 很普 饭比肉好吃 02/12 07:12
3F：推 Suya83517 : 饭真的好吃 02/12 09:07
4F：→ RayTn : 很普,觉得极味屋好一些 02/12 09:22
5F：推 postpone : 很炫，视觉比味觉享受 02/12 09:30
6F：→ ivymorita : 很普 饭比较好吃+1 02/12 09:30
7F：推 aming75321 : 极味屋好吃一点，只是身上味道会很重 02/12 09:42
8F：推 gogo79979 : 优越迷又出来了 02/12 09:48
9F：→ gogo79979 : 极味や tabelog几间大概3.3 3.4 02/12 09:49
10F：→ larcenciel2 : 吃过一次即可 02/12 09:49
11F：→ gogo79979 : 挽肉と米 tabelog大概3.5-3.7 02/12 09:50
12F：→ gogo79979 : 这时把tabelog当圣旨的又双标了 02/12 09:50
13F：推 nobrothers : 说极味屋比较好吃的人是把tablelog当圣旨的双标 然 02/12 10:43
14F：→ nobrothers : 後再把分数拿出来指责别人优越迷？呃......好吧 我 02/12 10:43
15F：→ nobrothers : 是觉得京都这家算好吃 但别人说别家好吃有什麽好生 02/12 10:43
16F：→ nobrothers : 气的啊 02/12 10:43
17F：→ yn96503 : 考虑环境服务等因素，分数比较高才是奇怪吧 02/12 10:56
18F：推 csqwe : 这推文真是奇文共赏的等级笑 02/12 10:59
19F：→ RayTn : 每个人口味不同,好不好吃很主观,但有些人看到不同 02/12 11:02
20F：→ RayTn : 答案就喜欢战,我是不懂这种人成长过程中到底遇到什 02/12 11:02
21F：→ RayTn : 麽问题才能让人变成这样… 02/12 11:02
22F：推 concertotc : 请问除了这间，有其他京都或大阪推荐的汉堡肉餐厅 02/12 11:08
23F：→ concertotc : 吗qq 02/12 11:08
24F：推 concertotc : 刚发现乌丸好像有个手作汉堡排不错，马上加入收藏X 02/12 11:12
25F：→ concertotc : D 02/12 11:12
26F：推 seth582025 : とくら和东洋亭都不错 02/12 11:27
27F：推 wayne490 : 汉堡肉这种东西就是B级美食,战哪间比较好吃没意义z 02/12 11:30
28F：→ wayne490 : z 02/12 11:30
29F：推 pipi5867 : 极味屋比较好吃但整体环境太糟..不会再去吃的等级 02/12 11:31
30F：推 a0921830077 : 上礼拜刚吃，饭好吃，肉倒还好，姜汁汽水有够姜 02/12 11:39
31F：推 Xhocer : 这间还不差吧，只是汉堡排再好吃就这样了 02/12 11:52
32F：→ raku : 我总觉得汉堡肉的天花板大概就那样。。。 02/12 12:18
33F：→ raku : 对 日本吃比台湾吃便宜很多XD 02/12 12:22
34F：推 kei1823 : 我也是觉得汉堡排虽然好吃，但也就是这样，不至於 02/12 12:37
35F：→ kei1823 : 有惊艳那种感觉 02/12 12:37
36F：推 rgbff : 排过东京车站的极味屋，觉得吃个一次还是不错，算 02/12 12:57
37F：→ rgbff : 安全牌吧 02/12 12:57
38F：推 fh11942 : 反正每次有人发知名店家的分享文一定都会有人推普通 02/12 13:06
39F：→ fh11942 : 、不优、我家巷口ooxx之类的，可能这样比较有优越感 02/12 13:06
40F：推 LoveNote : 东京的没吃过可以去看台北店的评价，低於4分的我不 02/12 13:07
41F：→ LoveNote : 觉得是有任何偏颇评价 02/12 13:08
42F：→ LoveNote : 毕竟节目上可是说原料都是日本进口 02/12 13:09
43F：推 yuinghoooo : 这在中国版也高仿了，卖大约75，感觉日本比起来没贵 02/12 13:28
44F：→ yuinghoooo : 多少 02/12 13:28
45F：推 TheoEpstein : (看戏中) 02/12 13:53
46F：推 SUZUKI5566 : 不排队可以吃 要排队就浪费时间 02/12 13:54
47F：推 hsieh2929 : 推 好吃 02/12 13:54
48F：推 ludwig0201 : 确实就普通汉堡排，有比平价Gusto好一些，就一些而 02/12 14:45
49F：→ ludwig0201 : 已 02/12 14:45
50F：→ ludwig0201 : 多了碳烤味，调味料是重点 02/12 14:50
51F：→ nekopupu : 至少 看起来应该比神戸赤ふじ好 02/12 14:55
52F：→ joy159357 : 汉堡排界的一兰 02/12 15:22
53F：推 yu100228 : 挽肉的汉堡肉是牛还是猪呢？不吃牛的能去吃吗？ 02/12 16:52
54F：→ droptear : 汉堡排通常是牛猪混合 02/12 16:56
55F：推 rinkai : 饭超好吃，肉就普通OK 02/12 17:10
56F：→ jpnldvh : 台湾也有就弱了 只能在日本吃到才算尊绝不凡 02/12 17:11
57F：嘘 GeminiShiny : 鬼岛人瞎捧的店 02/12 17:26
58F：→ a27281591 : 楼上是哪里人 02/12 18:00
59F：推 yu100228 : 感谢原来是牛猪混合～_～ 02/12 18:06
61F：→ pinkbest : 官网写着百分百牛肉 02/12 18:32
62F：→ ivymorita : 有空位或预约到可以去 要排队就不推了~有更好的 02/12 18:45
63F：→ clerkhsiao : 比台湾的早餐店的汉堡肉好吃 02/12 19:26
64F：→ JyouItsu : 好奇一直汉堡肉配饭不会腻吗 02/12 19:46
65F：推 aacegln : 回楼上，所以这家有很多调味料和酱菜可以自由搭配， 02/12 19:56
66F：→ aacegln : 让你腻的时候换口味，还有生鸡蛋可以配 02/12 19:56
67F：推 ck326 : 日本好吃的东西太多了，不用特别来吃这家 02/12 20:16
68F：推 yoeven : 觉得好吃 02/12 20:25
69F：→ a27588679 : 我觉得台湾的饭煮的不好吃 02/12 23:05
70F：推 oldman315 : 挽肉的白饭真的好吃 调味料很多 算是一大特点 台北 02/13 00:36
71F：→ oldman315 : 那间就算了 贵很多也没特别好吃 02/13 00:36
72F：嘘 gogo79979 : 优越迷：这间普，更好吃多的是，但一间都说不出来 02/13 08:07
73F：推 RPHero : 这不是超市卖的汉堡排配鸡蛋而已吗 02/13 12:03
74F：推 doranako : 再好的牛肉做成汉堡排根本浪费肉质 02/13 17:13
75F：推 evermpeg2 : 再好的牛肉不加工牛排也是会吃腻的 02/14 13:42