作者AlanHsiao (Alan)
看板Japan_Travel
标题[问题] 日本冲泡味增汤块有素食的吗？
时间Sun Nov 17 13:49:15 2024
请问旅日本的专家们，日本的冲泡汤块（抽乾），加热水即可还原汤品的，是否有素食者可
食用的呢？
上次去日本刚好看到，有购入永谷屋及料亭之味的冲泡汤块，虽然有豆腐、野菜之类的口味
，但看後方的产品成分，都有含鲣/柴鱼粉，这样家母素食者就不能吃。
所以想请问这类冲泡汤品有素食者食用的吗？如果没有就要跟吃素的家人说抱歉罗～
https://i.imgur.com/dNR8Wiv.jpeg
https://i.imgur.com/DGw2aWL.jpeg
感谢大家
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1F：→ agggininder : 味噌汤基础上是高汤加上味增，然後各种料 11/17 13:56
2F：→ agggininder : 可以找看看昆布汤底的产品 11/17 13:56
3F：推 devilkool : 有但少见，包装会强调不使用动物原料 11/17 14:00
4F：→ kazunerae : 好 请抱歉 11/17 14:03
5F：推 Kapenza : 找为欧美vegan制作的即食味噌汤 11/17 14:15
8F：→ rojor : 动物性不使用，化学调味料不使用，应该符合你需求 11/17 14:17
10F：→ zzro : 比起ビーガン 动物性不使用 更能找到 11/17 14:19
11F：推 hellofatty : 味噌ㄘㄥ 11/17 16:50
12F：推 rexwis : 味噌汤=味噌+高汤 你要素的直接自己买味噌加水去煮 11/17 18:57
13F：→ rexwis : 觉得死咸就加素汤粉调味 不要再加盐 加汤粉就好 11/17 18:57
14F：→ rexwis : 要更有层次还可以混搭不同味噌去煮 11/17 19:03
15F：推 otonashi1003: 没有，素味噌汤要自己做，找素食用蔬菜汤混味噌就 11/17 23:51
16F：→ otonashi1003: 差不多了 11/17 23:51