餐厅名称：Bocca burger／ボッカバーガー 消费时间：2024年08月31日 地址：冲縄县宫古岛市平良字久贝654-6 电话：+81-980-79-0300 消费总价：2,480円/1人(汉堡套餐1份) 折合台币：约546元/1人 可否刷卡：有 有无包厢：无 推荐菜色：照烧鸡蛋芝士汉堡 官网：https://boccaburger-miyakojima.com/ 没有吵人音乐完整图文并茂版：https://reurl.cc/NlmAVp ------------------------------------------- 全文开始 https://imgur.com/9zNGYfz 文章封面照片：以宫古牛为食材丰富牛肉本质的「Bocca burger」汉堡店 宫古岛特产有什麽呢？ 除了在冲绳到处都看的到蓝色纸盒伴手礼「雪塩」超强土产 根据我的印象有宫古芒果、香蕉蛋糕、黑糖等等 有种特产是我们无法携带回台湾只能在当地享用，那就是...「宫古牛」 喜欢吃牛肉可不能错过「宫古牛」 牠属於和牛的一种在和牛界里颇有知名度 优质黑毛和牛瘦肉多肉质多汁富含油脂是当地很常见的农产品 顾名思义「宫古牛」产於宫古岛 而我又来到这里可不能没嚐到就走人 於是我安排一大早去岛上知名的汉堡店「Bocca burger」吃早餐 ================= 【Bocca burger｜地理位置】 「Bocca burger」位在宫古岛市区靠近Pina Gama Beach(海滩)的位置 附近拥有蛮多高级餐厅、咖啡厅的区域 周边适合寻觅各种美食与甜点的好地点 不管是搭豪华邮轮或是自驾遨游宫古岛 都是蛮容易前往的地点 ================= 【Bocca burger｜店面外观】 「Bocca burger」本身也是重要干道县道390处 只要开车行经可能都会被这栋蓝色的房子所吸引 「Bocca burger」是一间只用宫古牛制作的汉堡特色店 把牛肉本身的美味制成大众欢迎的美式风味 再将严选的当地蔬菜夹在中间 完整呈现属於只有在宫古岛才能吃到的特点风味汉堡 店家营业时间是每日08:00开始直到晚间21:00 白天当餐厅品嚐店主的手艺 晚上有酒吧陪伴享用无限畅饮方案是一个蛮不错的去处 我当日早上07:50率先抵达「Bocca burger」门前等待 深怕我一留神座位就被人家给抢走了 谁知岛上的人民生活惬意没有在那边排队等吃饭的 就我这个观光客站在门前望呀望的XD ================= 【Bocca burger｜免费停车格】 「Bocca burger」附设免费停车场 仅只有4个专属於店家的车位 实际位置可能有点难以理解 停车场位在「Bocca burger」左後方 它是一个大型停车场由周边餐厅租用 因此每家店或承租人有专属的停车格 若要自驾来访停车的话请依照店家指示停放 若停满的话...欸～我也不晓得要怎麽办 ================= 【Bocca burger｜店内环境】 时间08:00正式开门营业店主慵懒的领着我进门 随後安排给我一个靠窗的沙发客席 并告知我店内用餐的方式(文章後段会说明点餐方法) 店内装潢把宫古的蓝色融入加上艺术风格的内装显得很可爱 以清爽的蓝色调为主走进室内感受仿佛在海洋中 白天当阳光透过大窗户照射进来气氛明亮 而我是当日第一组客人自然可以独享一个人的浪漫时光 沙发客席坐起来舒适有靠枕可以垫背 可惜座位区域没有电力插座不能久坐啦！ 墙面上大量的诙谐画作都是经典西画人物融合汉堡 蒙娜丽莎手上拿着一个汉堡 哈哈～很多有趣的画作值得慢慢欣赏其中巧思 想不到「Bocca burger」本身有周边商品 感觉上店主除了会制作美味的汉堡 在艺术上也是一小潮男的感觉 如果对「Bocca burger」的周边有兴趣可以向店主说说唷 ================= 【Bocca burger｜自助柠檬水与调味料】 店内有提供免费的柠檬水自由取用 放置的位置就是店主在制作汉堡的开放式厨房前 他们家的柠檬水冰块放得很多且刚从冰箱拿出来非常凉爽 不免得让我赶紧喝上两杯先消暑 柜台处有提供数款调味辣酱 可以自行取用搭配汉堡排或是其他餐点 但我要说他们家的餐点本身就很够味不需要太多调味 毕竟我们是来吃宫古牛的咩 ================= 【Bocca burger｜点餐方式】 点餐是透过扫描餐桌上QR CODE 透过自己的智慧型手机检视菜单内容与点餐 扫描QR CODE後开启店家的菜单 我的手机自己直接把菜单内容转换成中文版(我记得我没有设定自动翻译) 菜单内容依分类有：本月推荐／组合(套餐)／汉堡包／侧边菜单(副餐)／酒精／汽水 图文并茂附有中文翻译阅读起来非常方便 汉堡的菜色内容选择非常多 若有选择障碍的人我直接建议选择「本月推荐」或「组合(套餐)」 较能快速得到一个目标并快速点餐 连我本身没有选择障碍的人都看了非常久 毕竟很多口味的汉堡我都想吃 尤其是当店最屌的「385(miyako)塔汉堡) 」4,500円 使用5枚宫古牛汉堡排制成的塔状 保证丰盛美味一次就把宫古牛吃到怕 如果想一次吃很多不一样的餐点可以在副餐区域选购 单点价格我自己觉得不会很贵 我只恨我的胃口最近越变越小了 最後我选择「照烧鸡蛋芝士汉堡配菜和饮料组合」2,480円 点购後直接由智慧型手机送出点餐即可乖乖坐在沙发上等待 价格有点贵但考量店家本身采用的食材实在 与店面的环境等成本 我觉得这个价格不算高反而是很容易入手的价位 副餐是3种项目可自由搭配 ＊ 炸海岛蔬菜 ＊ 炸薯条 ＊ 地瓜片 薯条与地瓜片较常吃因此点购当地蔬菜才特别 ================= 【Bocca burger｜享用宫古牛汉堡大餐】 餐点现点现做尤其是汉堡排需要现煎才好吃 等待约十分钟左右我的汉堡终於放上桌 蓬松的面包上印有代表店面LOGO的「B」字样 餐桌附有汉堡包装纸可自行把汉堡拼装起来大口咬 亦可一层层用餐具慢慢享用 我自己是喜欢一层层分开吃 附有3种炸蔬菜的调味料：雪塩、莎莎酱、大蒜橄榄油 虽然蔬菜本身就很美味 沾点不同风味的调味提升味道的香气 副菜是炸海岛蔬菜用纯橄榄油来油炸 远用当地7种时令岛上蔬菜当作配菜色彩搭配丰富 内容有：紫薯片、南瓜、秋葵、茄子、番茄、芦笋、地瓜 我的汉堡层层堆叠生菜、鸡蛋、宫古牛汉堡排、起司、番茄片与奶酪酱 最後再淋上满满的招烧酱侵蚀我的整份汉堡 烘烤外皮微韧内松软的面包盖松脆可口 汉堡底部有两层面包 汉堡底部与汉堡馅料堆叠的面包吸附着汉堡留下的汤汁 我觉得直接单吃就非常美味了 牛筋番茄汤这碗汤可以单独喝 老板说用餐方式是让我们搭配汉堡面包来沾取吸附汤汁食用 而我是直接把汉堡盖拿去沾汤吸着满满的牛筋番茄汤 汉堡搭配多汁耐嚼的宫古牛肉排 不是我们常吃把肉质绞的细致的肉排 粗略捣碎的汉堡排保有优质黑毛和牛的耐嚼口感和多汁风味 瘦肉较多的汉堡肉只有简单的盐巴调味肉质饱满 我蛮意外的肉排每一口都很有感 我搭配的饮料是「冰美式咖啡」它的份量非常美式 难得在日本餐厅可以喝到如此大杯的饮料 宫古岛很不让人失望耶，我爱这一大杯咖啡 咖啡是带点微酸完全不苦涩的风味 浅焙的口味带点花香用来搭配较为油腻种口味的汉堡很适合 藉由咖啡清爽的味道盖掉嘴里的油气 害我喝完一杯还想续一杯 若要我额外单点我非常愿意典他们家的咖啡外带呢！ 经过一早独享这份「照烧鸡蛋芝士汉堡配菜和饮料组合」打从心里的满足 环境是充满优闲毫无吵闹喧嚣的空间 餐点份量足以让我饱餐一顿 100％赘沢宫古牛和价格CP值相得益彰 爱上宫古岛不用过於精致的美貌 只要如此简单又丰盛的餐点即可掳获我的芳心 《店家资讯》 店名：Bocca burger／ボッカバーガー 地址：冲縄县宫古岛市平良字久贝654-6 电话：+81-980-79-0300 官网：https://boccaburger-miyakojima.com/ 粉丝团：https://www.facebook.com/miyakojima0 Instagram：https://www.instagram.com/boccaburger/ 营业时间：08:00~16:00／17:00~21:00 店休日：无 赏味日期：2024年08月31日 语言：日文、英文 商品类型：汉堡、炸物 用餐人数：2位成人 消费总价：2,480円/1人(汉堡套餐1份) 服务费：无 折合台币：约546元/1人 付款方式：现金、信用卡等 停车场：有(4格) --

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