作者peikie (滚来滚企的蛋糕)
看板Japan_Travel
标题[食记] 福冈饭店・对早餐The breakfast Hotel
时间Thu Oct 3 08:04:22 2024
店 名:The BREAKFAST HOTEL福冈天神
地 址:福冈市中央区春吉3丁目23-32(中洲川端站或天神南站)
营业时间:check-in 15:00 / out 11:00
休 日:_
推荐食物:早餐吧
最低消费:一顿早餐
官 网:
https://www.resorts.co.jp/fukuoka-tenjin
造访日期:2024年9月
一大早6:30跟日本人朋友约了这间位於福冈的春吉区域的
The breakfast Hotel吃早餐,
这饭店的的招牌语就是「对早餐很讲究的饭店」,
事前也看了这饭店的IG,
发现可以自己选择食材做和牛沙拉碗、现选食材现做披萨,
真是太特别了。让人忍不住期待这饭店的早餐。
早餐可以用IG单独预约,或直接去现场吃。
不过当天走进来,没有一个服务生是「日本人」哦!
目前2024年,日本整体人手不足,也是大家众所皆知的。
满满各种新鲜食材・和牛沙拉碗
一大早6:30进来後,我们是第一组,不过座位有限,
服务生帮我们带位之後,就可以开动了。
吧台的沙拉吧,用木制小钵夹入自己喜爱的青菜後,
交给服务生切碎,就可以夹想吃的博多和牛啦!
不过这里是提供ロース(里肌)的部分,
所以不是大家幻想中柔软的霜降部分哦。
现场还有虾子跟水煮蛋、烟燻鸡肉,都是我的最爱呀!
接着冷菜与熟食的部分,也是非常丰富,看起来都好美味哦!
蔬菜类居多,但也有烟燻鲑鱼、各种火腿,
不过这些蔬菜的料理真的看起来好美味,
吃起来也对身体很健康的吧?!
现做水果Smoothie思慕雪
冷菜沙拉吧的其中一排,是放水果柳橙、凤梨、苹果...等,
可以夹自己喜欢的水果放到透明塑胶杯里,之後交给服务生,
就会帮你打好一杯Smoothie了。
一大早喝健康的水果Smoothie真是太幸福了耶!
现场选择自己喜欢的食材现烤成披萨
觉得这里很棒的一点是,可以选择自己爱的食材去做成披萨,
罗勒叶的味道很香很重,
还有我爱的花椰菜、虾子、玉米、黑橄榄、燻鸡...等,
选好材料放到碗里,就可以交给服务生帮忙现烤啦!
材料的旁边就是一个大烤箱,
外国人服务生马上帮忙现场服务。餐厅内有很多韩国人,
想必都是住宿在这里的韩国游客吧?!
早上现做的法国吐司加上美味蜂蜜
一大早就能吃软嫩的法国吐司,旁边还有一罐蜂蜜,太美味了吧!?
旁边还放了很种口味的布丁,起码有五种口味呢。
夹好要吃的食物之後,第一轮开动,他的罗宋汤还不错,
还有咖喱饭可选,但肚子已经装不下咖喱饭了。
另外还有キッシュ(中文是法是咸派),这也超级好吃的。
回到座位等了现烤披萨,约莫等候十分钟,服务生就会送上来啦!
满满的起司与蔬菜和虾子,饱足的一早。
最後整理这里的美食重点:
各种特色:
招牌和牛沙拉碗
可以自己拿喜欢的蔬菜, 让服务生帮忙切碎,最後再自己夹和牛放上去,
撒上自己爱的酱汁。
自己选料做披萨 小小一片披萨,却可以自己选料, 交给服务生帮忙烤。
还有水果斯慕吉 挑自己喜欢的水果放到杯子 交给服务生帮忙打成泥
各种沙拉冷食
各种好吃面包
各种饮料
各种熟食与焗烤
番茄汤、绿咖哩、汤品、甜点
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Peikie in Fukuoka福冈
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