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店 名:The BREAKFAST HOTEL福冈天神 地 址:福冈市中央区春吉3丁目23-32(中洲川端站或天神南站) 营业时间:check-in 15:00 / out 11:00 休 日:_ 推荐食物:早餐吧 最低消费:一顿早餐 官 网:https://www.resorts.co.jp/fukuoka-tenjin 造访日期:2024年9月 一大早6:30跟日本人朋友约了这间位於福冈的春吉区域的 The breakfast Hotel吃早餐, 这饭店的的招牌语就是「对早餐很讲究的饭店」, 事前也看了这饭店的IG, 发现可以自己选择食材做和牛沙拉碗、现选食材现做披萨, 真是太特别了。让人忍不住期待这饭店的早餐。 早餐可以用IG单独预约,或直接去现场吃。 不过当天走进来,没有一个服务生是「日本人」哦! 目前2024年,日本整体人手不足,也是大家众所皆知的。 满满各种新鲜食材・和牛沙拉碗 一大早6:30进来後,我们是第一组,不过座位有限, 服务生帮我们带位之後,就可以开动了。 吧台的沙拉吧,用木制小钵夹入自己喜爱的青菜後, 交给服务生切碎,就可以夹想吃的博多和牛啦! 不过这里是提供ロース(里肌)的部分, 所以不是大家幻想中柔软的霜降部分哦。 现场还有虾子跟水煮蛋、烟燻鸡肉,都是我的最爱呀! 接着冷菜与熟食的部分,也是非常丰富,看起来都好美味哦! 蔬菜类居多,但也有烟燻鲑鱼、各种火腿, 不过这些蔬菜的料理真的看起来好美味, 吃起来也对身体很健康的吧?! 现做水果Smoothie思慕雪 冷菜沙拉吧的其中一排,是放水果柳橙、凤梨、苹果...等, 可以夹自己喜欢的水果放到透明塑胶杯里,之後交给服务生, 就会帮你打好一杯Smoothie了。 一大早喝健康的水果Smoothie真是太幸福了耶! 现场选择自己喜欢的食材现烤成披萨 觉得这里很棒的一点是,可以选择自己爱的食材去做成披萨, 罗勒叶的味道很香很重, 还有我爱的花椰菜、虾子、玉米、黑橄榄、燻鸡...等, 选好材料放到碗里,就可以交给服务生帮忙现烤啦! 材料的旁边就是一个大烤箱, 外国人服务生马上帮忙现场服务。餐厅内有很多韩国人, 想必都是住宿在这里的韩国游客吧?! 早上现做的法国吐司加上美味蜂蜜 一大早就能吃软嫩的法国吐司,旁边还有一罐蜂蜜,太美味了吧!? 旁边还放了很种口味的布丁,起码有五种口味呢。 夹好要吃的食物之後,第一轮开动,他的罗宋汤还不错, 还有咖喱饭可选,但肚子已经装不下咖喱饭了。 另外还有キッシュ(中文是法是咸派),这也超级好吃的。 回到座位等了现烤披萨,约莫等候十分钟,服务生就会送上来啦! 满满的起司与蔬菜和虾子,饱足的一早。 最後整理这里的美食重点: 各种特色: 招牌和牛沙拉碗 可以自己拿喜欢的蔬菜, 让服务生帮忙切碎,最後再自己夹和牛放上去, 撒上自己爱的酱汁。 自己选料做披萨 小小一片披萨,却可以自己选料, 交给服务生帮忙烤。 还有水果斯慕吉 挑自己喜欢的水果放到杯子 交给服务生帮忙打成泥 各种沙拉冷食 各种好吃面包 各种饮料 各种熟食与焗烤 番茄汤、绿咖哩、汤品、甜点 -- Peikie in Fukuoka福冈 https://peikie.com/ 日本九州圈: https://www.facebook.com/kyushuken/ --



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