作者dong1104 (东蛙)
看板Japan_Travel
标题[食记] 冲绳旭桥站美食 全粒粉自家制面 鶏そば
时间Wed Oct 2 12:45:14 2024
店 名:鶏そば 新里
地 址:1 Chome-15-16 Izumizaki, Naha, Okinawa 900-0021日本
营业时间:11:00~20:30
休 日:星期日、三公休
推荐食物:鸡白汤新里面
最低消费:250日圆
造访日期:2024.08
好读图文版:
https://www.dongwa.tw/torisoba-shinzato/
各位朋友到 冲绳旅行如果想找冲绳旭桥站美食或冲绳拉面的话,推荐这间位於冲绳单轨
电车旭桥站附近的「鶏 そば 新里」,鶏そば 新里主打的是浓厚鸡白汤以及全粒粉自家
制面荞麦面条,当天我们点了鸡白汤荞麦汤面、中华风酱油荞麦汤面以及小碗叉烧饭,味
道和口感真的是相当不错,鸡白汤头喝起来浓厚美味,荞麦面条口感相当有嚼劲,叉烧吃
起来超软嫩,吃完真的是太满足了,大家如果也是住在冲绳旭桥站附近的话,真的非常推
荐这间鶏そば 新里唷!!
鶏そば 新里的位置就在冲绳单轨电车旭桥站旁、那霸巴士总站的後方巷弄内,是一间相
当日式的小店
店内用餐区以ㄇ型吧台用餐区为主,很有深夜食堂的感觉
进来鶏そば 新里後,靠近门口处有一台自动餐券机可以先购买餐券
鶏そば 新里菜单价目表
自动餐券机目前只有提供日文和英文两种,价位落在1000日圆上下
购买好餐券後交给工作人员就行了
中华新里面(1250日圆/约台币280元)
特别的是还有加入 冲绳特色海藻,吃起来会更有海洋风味
看起来超美味的叉烧片
中华酱油汤头,喝起来相当清爽
面条是全粒粉自家制面的荞麦面条,所谓「全粒粉」指的是使用全粒小麦,保有与原来整
粒小麦相同成分的胚乳、麸皮和胚芽,这样才可以称为全粒粉,这里的荞麦面条吃起来会
特别有嚼劲,好吃大推
鸡白汤新里面(1280日圆/约台币288元)
店内招牌绝对就是这碗鸡白汤荞麦面,汤头喝起来浓郁却不油腻,让人忍不住通通喝光光
叉烧饭(250日圆/约台币56元)
因为我们有带小朋友,这碗叉烧饭的份量刚刚好可以让小朋友吃饱饱,香喷喷的白饭上头
舖了满满的软嫩叉烧肉,一下子就被小朋友吃光光
鶏 そば 新里真的是一间相当推荐的冲绳在地美食,喜欢吃拉面或荞麦面的朋友,快来鶏
そば 新里试试吧!!
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