图文网志建议阅读版：https://listentolu.com/2024/08/akita-souvenir/ 平时总喜欢看朋友分享出国买了些什麽样的纪念品和伴手礼 轮到自己写才知道要把阵容一字排开纪录真是件不容易的事情 (嗯?) 这回在盛夏的7月初次访问了日本东北的秋田县 才认识原来山明水秀的秋田也是物产丰饶的鱼米之乡 小町米、苹果汁、横手葡萄汁、水蜜桃、烟燻萝卜、蓴(ㄔㄨㄣˊ)菜还有稻庭乌龙面 被太多美味的农产品收服，喜欢到全都要带回来啦 各种地气十足的特产和纪念品都非常适合作为伴手礼 这是一篇全年四季皆适(生)用(火)的战利品笔记 如果没写出来实在太对不起超重的行李公斤数了 (欸) 旅行是件快乐的事，期望这样美妙的感受也能够传递给你~ 旅行日期：2024/7 原料选用秋田小町产的一等米，再以职人手工刷酱烧烤制成 灵魂伴侣的秘传甜味噌酱则来自有着170年歴史的秋田酿造老舖的石孙本店 混合了百寿酱油、吟醸孙左卫门味噌以及石孙金之藏玄米味噌而成的独家配方 也难怪厚实的仙贝咀嚼起来唇齿留香，有着让人想要细细品味的层次风味 且质感大器的外包装也非常适合做为送礼首选 金色是味噌口味、银色是酱油口味，售价上金色比银色高一些 在秋田机场国内线与大型道の駅(道路休息站)都能够买得到 售价：袋装/5片入约￥700；箱装/10片入约￥1700 横手大泽葡萄汁 / 北限之桃水蜜桃汁 仙贝和葡萄汁都要谢谢不久前已先访问过秋田的天使旅伴 喜多 推荐 宁可错杀(?)不能放过的自己当然是+1都拿了哈哈哈 喝起来就是真实的紫葡萄果汁，冷冻後喝冰沙风味绝佳 但玻璃瓶包装偏重，行李重量有限制的人们要斟酌 最佳解是买小瓶的放饭店冰箱，泡完汤之後解决它XD 这趟旅程中只有在秋田故乡村看见大泽葡萄汁的身影 北限之桃水蜜桃汁则是秋田观光处在机场送给所有旅客的迎宾伴手 果汁有含量97.4％，产地来自秋田的鹿角市 因为昼夜温差大的气候而拥有极佳的甜味与刚刚好的酸味 是日本全国最晚熟的水蜜桃品种，9月为盛产且产季很短 为了让消费者全年都可以享受到北限之桃的美味开发了可长效保存的果汁 完整的北限之桃介绍资讯可以参考鹿角市官网 秋田大部分的道の駅(道路休息站)都能够买得到 售价：1罐/￥140；30罐装/￥4,400 鹿角蜂蜜杏仁船饼乾 鹿角特产的洋槐蜜很特别，风味比起浓香的台湾龙眼蜜来得淡雅 脆口的焦糖蜂蜜杏仁船向来是符合大众取向的甜点款式 在温泉饭店的贩卖部以及各大道の駅都能够买得到 售价：￥760/盒 烟燻萝卜 / 蓴菜 这趟秋田旅行几乎每一餐的桌上都能看见烟燻萝卜和蓴(ㄔㄨㄣˊ)菜 对秋田人来说它们是韩国人之於泡菜般的必要存在 被富含天然胶质、口感清爽滑嫩并有着绿宝石称号的蓴菜给圈粉 无论作为凉拌冷菜或者煮汤搭配稻庭乌龙面都很赞 途中我们一行人也有到日本最大产地的秋田三种町采蓴菜 即食亲自采收的新鲜蓴菜，咕溜度与美味度真的最高！ 一分钟就从产地立刻端上餐桌，是有吃又有玩的有趣体验 延伸阅读： 日本秋田｜真夏趴趴走五天四夜。美食景点推荐与完整行程表 脆口的烟燻萝卜也是在每一个地方都能看见的秋田特色土产 在秋田吃到的多是以小菜或者凉拌的方式呈现 其中又以在五风十雨餐厅里吃到的凉拌马铃薯泥最难忘 好吃到大家餐後都去带了烟燻萝卜制品要回家佐餐 回台之後除了切片夹起士以外，也尝试切小块放进玉子烧变创意料理 结果发现…这不就是有烟燻味的日式菜脯蛋吗？哈哈哈哈被自己烦死 另一盒烟燻萝卜起士夹心饼乾在道の駅购入 食感就像小片的烟燻风味起士法兰酥，但里头完全没有萝卜的踪影，可以跳过XDD 秋田苹果汁 / 青森苹果乾 / 青森苹果杏仁船饼乾 青森产的苹果家喻户晓，但秋田产的苹果同样有着好滋味 其中几天的饭店早餐很开心除了供应牛奶也有苹果汁可以选择 所以扛了一箱秋田苹果汁回来想让只认青森苹果的家人一起尝鲜 冷冻库拿出来就是现成的懒人版苹果冰沙，赞赞 有单包装和箱购可以选择，机场和道路休息站都能买到它 不过，苹果乾就真的只有看到青森产了 是风味非常real的乾燥苹果薄片，入口有清香带着微微甜 底下的青森苹果杏仁船饼乾如果有看到也可以顺便一起带 秋田苹果饼乾 / 水果软糖 在机场国内线免税区发现的秋田苹果饼乾 总是对这种款式的甜点无法抗拒，尤其还压进了秋田苹果片 因为没有什麽分量所以吃起来也完全没有负担，合理劝拜 (嗯?) 而包装讨喜的水果风味软糖是在道路休息站购入 以日本都道府县中最具代表性的水果特产为原料制成 挑了象徵福岛的水蜜桃、长野的葡萄，入口起来是香甜的果汁感 稻庭乌龙面 / 秋田米 在日本提到秋田，大多会出现「秋田多出美人」这句常谈 正因为风景优美水质，属日本稻米五大名地之一也是第二大优质产区 以平安时代的传奇美女「小野小町」为名的秋田小町米成为了县民的骄傲 秋田31号的小町米继承了越光米的绝佳风味，无论黏性、甜味、香气和光泽感都很棒 放凉後的米饭仍然保有弹性且粒粒分明，是冷热皆美味的优质米种 不仅如此，颠覆粗条乌龙面传统印象的稻庭乌龙面也是我的爱 过去是日本皇室宫内御用，滑顺中还会带着弹性的细致口感 细面派的人们只要吃过一次就会成为粉丝！ 秋田米和稻庭乌龙面在休息站和机场都能买到 只要有足够的行李公斤数就能多带几盒回家哈哈哈 秋田意象娃娃吊饰 生活之中总会需要一些美丽但无用的事物 (嗯？) 它们存在的价值没有别的，光是带来疗癒就够充分了 看得出来娃娃们各自代表着的秋田的特产意象吗？ 全都是在这趟秋田旅行之中收集到的可可爱爱 米棒、比内地鸡、秋田犬还有生剥鬼，超~~~可爱！ 剩下的行李重量就是应该拿来用在好吃好买的特产上阿哈哈哈 期待这趟丰富充实的夏日旅行会让秋田成为大家下次拜访东北的目的地 为了旅行而生活、也为生活而旅行的路上，有你也有我 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 163.116.222.116 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1725258561.A.0B2.html 滑溜溜的口感好喜欢，但台湾售价我不敢看(欸) 没错~就连秋田地酒都好香~~~ 不能只有我超重(嗯? 主妇如me最爱买农特产 祝玩得开心~买得欢喜~ 必须要的！ ※ 编辑: abc9442 (163.116.222.115 台湾), 09/05/2024 15:07:47