造访日期：2023年10月下旬 前几天看到板友的苹果派文也想分享一下～ 因为一直很想在苹果大县吃各种苹果(派)＋圣地巡礼 就在北海道孝亲行私心加了一天青森的行程 虾啦啦啦～《飞翔的魔女》圣地微巡礼 #1cGv4M2R (C_Chat) 以下图多 要去青森的前一晚因为太兴奋先乾一瓶压压惊 https://i.imgur.com/tzX1mpn.jpeg 隔天在车上又灌了两罐 https://i.imgur.com/GE112m9.jpeg 出站看到贩卖机当然也不能错过 https://i.imgur.com/gzfaujB.jpeg 感觉血液中充满了苹果汁，明明平常不会这样喝(ﾟ∀。) 搭はやぶさ到新青森站时，我们先转去青森站吃个饭稍作休息 时间不多只去离车站较近的「A-FACTORY」采购 https://i.imgur.com/iXmOHwO.jpg 旅途才进行到第二天的我： https://i.imgur.com/5XkeuNc.jpeg 网路上推荐的品项这里几乎可以一次买足，5000円以上免税 文章後半段再个别做介绍有购买的伴手礼 距离车站稍远一点还有一间「青森县观光物产馆ASPAM」 也有不少人推荐，等下次有时间再来慢慢逛 https://www.aomori-kanko.or.jp/aspam/ 接着拖着战利品前往弘前～ 路上到处都可以看到苹果造型的装饰，很像在玩『米奇在哪里？』的苹果版 图就不放了，大家可以到当地时再自行探索 或是在ig搜寻「#街中のりんごを探せ」，有时候官方会办投稿抽奖活动 https://i.imgur.com/3IpWkmI.jpeg 本次(心目中的)重点行程是弘前城…旁边的「大正浪漫吃茶室」 《飞翔的魔女》取景地之一，可以吃到弘前市内多家名店的苹果派 https://www.hirosaki-kanko.or.jp/edit.html?id=taishoroman_cafe https://i.imgur.com/NintV3A.jpg 假日无缘内用，外带了三种苹果派 三角形：ジャルダン 右上：タムラファーム 右下：双味庵 https://i.imgur.com/HAn78XJ.jpeg 口味的细节已经忘了，可以参考前面板友的食记写得比较详细 只记得派皮不油腻，和内馅刚刚好的甜度取得平衡，总之就是很好吃可以一吃再吃 大正浪漫吃茶室是当地一位金融家的别墅「藤田记念庭园」中的洋馆 园区还有姊妹店「クラフト＆和カフェ 匠馆」贩售工艺品和和风餐点 https://www.hirosaki-kanko.or.jp/edit.html?id=takumikan 隔天来到重点行程之二「弘前苹果公园」 可以在弘前车站前搭公车前往，部分班次终点站只到「常盘坂入口」， 其实从这站走过去也不会很远、路上也有指示牌 https://www.hirosaki-kanko.or.jp/edit.html?id=applepark_bus 采苹果要到在园区的「苹果之家」登记 达一定人数後工作人员就会带大家前往果园，会限定当天可采的品种 https://i.imgur.com/5PcxRBr.jpg 本日可采收的品种：星の金货 一人限采两颗，采完回来会秤重计价（较优惠） 也可以再另外购买 https://i.imgur.com/WTZu4oL.jpeg https://i.imgur.com/lQh4EEZ.jpeg 之前没听过这个品种，好像跟金星苹果不一样(?) 味道比预想的还香甜，觉得很重懒得多提，去到北海道的饭店开吃才後悔没多买几颗 没关系…有遗憾就是下次再启程的动力^_ ☆ 苹果之家有贩卖部和用餐区，当然也有卖苹果派 https://i.imgur.com/wbSf8kb.jpeg 苹果猪排咖哩饭好吃、苹果拉面味道就很微妙 沙拉附的苹果切片鲜甜到令人惊艳，果然产地新鲜现采的就是不一样 就像以前我以为白肉火龙果的腥味是它本来就有的味道， 後来在亲戚家吃了现采的才知道原来新鲜的就不会有，真的有差！ 後面去北海道的行程和本篇无关就不赘述了 从新鲜苹果、苹果甜点到各式苹果加工品，对喜欢苹果的人来说弘前根本天堂\( ^_^ )/ 尤其弘前观光协会还有推出苹果派地图 除了介绍各家的风味外也有标注是否含肉桂这点很贴心 (个人喜欢肉桂卷但没有很爱肉桂苹果派XD) 也有中文版的苹果派地图和旅游指南可以下载 https://www.hirosaki-kanko.or.jp/tcn/edit.html?id=pamp-chh 各种苹果的产期，秋季是最佳的时节 https://i.imgur.com/gJ3odiM.jpg —————————————————————————————— 以下是伴手礼的部分 【ラグノオ】Patissier's 苹果派 在青森伴手礼排名名列前茅，买回来给亲友吃也是一致好评 内馅可以吃得到果肉，常温或是烤过加热都好吃 https://i.imgur.com/V4AqelA.jpg 【ラグノオ】旅さち 苹果剖面状的苹果派，中间像苹果核的地方是白豆沙馅 不会太甜，也是收到很多友人好评回馈的伴手礼之一 https://i.imgur.com/oIICS0m.jpeg 【ラグノオ】いのち 蛋糕包裹着卡士达酱和果酱，除了苹果也有其他口味 没有很惊艳，可能要冷藏过比较好吃 https://i.imgur.com/ZWOHG6r.jpeg 【ラグノオ】りんご小町 有点类似豆沙馒头，只是外层是派皮 这款没买，再请有吃过的板友分享感想XD https://i.imgur.com/6JmacBd.jpeg 【ラグノオ】ポムショコラ 用米磨成的粉做成的巧克力蛋糕所以无麸质 中心是苹果酱，口感像比较湿润的布朗尼 https://i.imgur.com/j2Oewg3.jpeg 【ラグノオ】津轻 以太宰治的着作《津轻》为名的苹果饼乾 朴(ㄆㄨˇ)实(ㄆㄨˇ)的味道，包装是单行本的造型 https://i.imgur.com/Tq35wdj.jpeg 【ラグノオ】気になるリンゴ 用派皮包裹着一整颗糖渍苹果……唯一觉得比较雷的 中间果肉水水的和乾乾的派皮没有融合为一体的感觉，拿去加热了也没有比较好 如果因为它的品名还是很在意的话可以尝试看看啦^ ^ https://i.imgur.com/Ebu10Ov.jpeg 【小向制菓】アップルクーヘン 含整颗苹果的年轮蛋糕，和上面那款相比好吃一点 如果不想占据太多行李重量要二选一，我会推荐试这款 https://i.imgur.com/myHYSIG.jpeg 【はとや制菓】ぷちラブリーパイ 当地伴手礼排名也都会在榜上的苹果派 有加肉桂但味道不重，不喜欢肉桂的友人可接受的味道XD https://i.imgur.com/5wfHA0G.jpeg 【はとや制菓】ラブリーパイ 上面那款的无肉桂版，卡士达酱搭配苹果馅的苹果派 https://i.imgur.com/xVZv846.png 【おきな屋】たわわ 内馅是用红玉苹果，口感比较像台式糕饼的苹果派 星期一的那个たわわ那麽大，这只有薄薄小小一块(X 还没来得及细细品嚐就会吃完的大小，印象中算好吃的 https://i.imgur.com/UldxAHU.jpeg 果乾类： 我比较没有兴趣就都没有买，看很多人有推荐切成条状的苹果乾 苹果茶： 【コノハト茶叶店】焼き林檎ほうじ茶、青りんご煎茶 https://shop.connacht.jp 青苹果煎茶的包装打开的苹果味香到有点不自然， 但喝起来就是有苹果清香的煎茶，不会很怪 烤苹果焙茶则还没开封XD 【日本緑茶センター】レッドアップルティー https://www.jp-greentea.co.jp/products/teaboutique-redapple/ 看包装还不错就买了，没注意看上面写了斗大的「世界的茶的专卖店」 然後这款原产地是德国…哈哈哈 【MACURE】りんご茶 https://macurehouse.com/ 苹果茶蛮多人推荐这个牌子，但我可能是眼残没找到 同场加映 【北菓楼】果树园の六月 北海道有名的北菓楼有出一款苹果蛋糕，只有在小樽店贩售 口感湿润、很有重量感，我觉得比它的招牌年轮蛋糕还有特色、会想再回购！ —————————————————————————————— 这次买的苹果派系列我自己都蛮喜欢的，朋友们也赞不绝口 连原本说不喜欢苹果派的友人都说很好吃（原以为他会丢给家人吃结果变自己吃光XD） 但毕竟每个人的口味不一样，建议先买散装的吃吃看 可能身边大部分人常吃到的是麦当当的或是含肉桂的，对苹果派的印象都不是很喜欢 个人在台北有看到的苹果派大多是方型派皮包着苹果片、有含肉桂、上面加冰淇淋 在弘前吃到的才是我心目中的苹果派啊～ 下次还想吃看看翻转苹果派 (タルト・タタン) 真的很推荐喜欢苹果的人去青森玩，尤其是弘前市 以上分享到这边，感谢观看！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.5.80 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1722540157.A.D94.html ※ 编辑: knight0201 (36.231.5.80 台湾), 08/02/2024 04:00:43 听起来好像真的还好XD 文章中有一张是苹果不同品种的产期 可以参考一下 ※ 编辑: knight0201 (36.231.5.80 台湾), 08/02/2024 10:55:20