店 名：极味や 地 址：东京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ八重北 1F 营业时间：11:00-23:00 休 日：不定期 推荐食物： 最低消费： 官 网：https://kiwamiya.com 造访日期：2024.03 根据tabelog 店内约有31席，不接受预约所以要去现场排队。 平日周五5点出头到，店内已经坐满，候位大概6组客人，等了约20分钟入座。店内座位是ㄇ字型的吧台位，位置有些窄，座位下方有篮子可放包包。 这间的肉只有表面稍微炙烧过就放到客人面前的铁板上，让客人依喜好自行调整熟度。 副餐+400日圆可享饭、汤、沙拉、冰淇淋吃到饱（单项吃到饱是+200日圆）。米饭是用羽釜烹煮的，香甜好吃，其他3项觉得普普通通。 https://i.imgur.com/pQ7oqsv.jpeg 汉堡排要用筷子切成小块拿去烤，与其说是汉堡排，感觉比较像在吃小块煎绞肉？富有肉汁但说实话蛮油腻，而且油会一直乱喷，我手机完全不敢放桌上。 座位旁有多种调味料，例如岩盐、山葵、洋葱酱、柚子胡椒等，可以自己选择喜欢的这点觉得很不错～ 个人认为整体来说是好吃的，但没有美味到即使大排长龙也想吃。而且吃完衣服上味道很重，回饭店喷了很多消臭剂也还是闻得到…… 吃完出来队伍已经看不到尽头，想吃还是早点来排队比较好。 店 名：银座伴助 银座本店 地 址：东京都中央区银座5-14-8 营业时间：11:00-15:00/17:00-22:30 休 日：周六 推荐食物： 最低消费： 官 网：https://ginza-bansuke.tokyo 造访日期：2024.03 https://i.imgur.com/DN9ddQz.jpeg https://i.imgur.com/wLBJwik.jpeg 位於东银座站附近的高级干物店，商业午餐套餐平均价格约3000～4000日币，附玉子烧、渍物、白饭、味噌汤、高汤（茶泡饭用）。 https://i.imgur.com/W94rBVR.jpeg 鱼的油脂非常丰富，调味淡雅恰到好处，吃起来鱼香四溢，可以品尝到每种鱼特有的风味。里面的鱼刺都去的很乾净，最後再淋上高汤做成美味的茶泡饭。 除了米饭Q弹好吃以外，味噌汤里加了很多料像是白萝卜、牛蒡等，带有蔬菜甜味的汤滋味更是一绝。 而且店员都很亲切，看我们是外国人也很努力解释茶泡饭的做法。不论以美味程度或是店员态度来说都是整趟旅程中最满意的餐厅，下次想去试试晚餐～ ----- Sent from JPTT on my iPhone --

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