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造访日期:2024-Apr 松江美保关住宿有形文化财-美保馆&大啖红楚蟹 网志版:https://margolland.pixnet.net/blog/post/150244522 美保关跟美保神社见另一篇。 https://margolland.pixnet.net/blog/post/150246094 今晚订了很少人会来的美保关,美保关虽然地址在松江,却离境港很近,以前因为北前船 的经济而兴盛一时,现在只剩下宁静的小渔村,跟着名的美保神社。我们选择住明治年间 就开幕的美保馆本馆,当然不是第一张这麽炫的大正风旅馆,住宿地点是他的新馆。 https://imgur.com/sYlKarD 北前船是连接大阪和北海道的经济动脉。① 北前船是从江戸时代中期(大约18世纪中叶 )一直到明治时代的30年代。② 它是从日本海进行往返运输,连接大阪和北海道。③ 北 前船是一群商船,同时负责买卖商品。 以前去过的小樽贵宾馆(旧青山别邸),就是北前船养出来的富商盖的。 美保关这个地方其实真的挺没落,没什麽游客,来的时候看到较多的是来钓鱼的,或者来 看美保神社祭事的。来check-in的时候,摇铃会有人从後面出来,到房间後甚至到去顶楼 泡汤,都没遇到工作人员,顶楼风吕完全是自助式,要把温泉水上的保温铝垫收起来,再 下水泡澡,如果没其他人,又默默的把垫子盖回水面保温。顶楼视野是很好,可惜云有点 多,一样没看到夕阳。 https://imgur.com/Dg66ZKp 新馆住宿的面海方向,看出去就是渔港,对面的渔船靠港,可以看到几只猫猫在渔船旁猫 猫祟祟,不过距离太远没办法照到,可惜没带旧相机20x放大的镜头比较好抓猫。 https://imgur.com/21erhfj 晚餐在二楼的个室使用,还好是独立的房间,跟超大的桌子,因为食物实在太多了。猫咪 国第一届大胃王比赛,到底谁胜谁负? https://imgur.com/Je7HZle https://imgur.com/jKf8Wsm 晚餐特别选了境港美保关这时间特色海鲜「红楚蟹」,结果除了螃蟹以外,还有一大堆海 鲜料理,这真的是一个人吃得完的吗? 前菜,刺身,烤鱼干贝,跟碗里是鲷鱼。生鱼片看起来简单,吃起来特别新鲜弹牙。果然 是渔港直送。红楚蟹,一个人的量是半只刺身,一只熟的(感觉是熟冻的)。 其他的料理不复杂但是都好好吃,材料以海鲜为主(就是没有肉,其他就蔬菜),食材新 鲜,简单料理就很棒,但是主菜红楚蟹有点让人失望,长得像低配版松叶蟹,但实际上像 是鳕场蟹的口感,鲜味没有这麽好,不过在市场看到的价钱也不贵就是了,总之最後还是 没吃完,大猫差点忘记喝汤,实在是太暴力的料理了。 https://imgur.com/h3fWAI8 这个卤鲷鱼头根本是大魔王,顿时想起在山形跟长野地区被卤鲤鱼支配胃袋的日子。不过 鲷鱼的等级比鲤鱼高很多,口感也好上不少,还好鱼头肉不多,为了美味,腰带松一松还 是要继续吃。 https://imgur.com/iEClDv8 https://imgur.com/v0gNqpO 烤海鲜从鱼肉到蔬菜都喷香好吃,调味就只有奶油跟胡椒盐而已。炸天妇罗也很好吃,但 殊不知看到时,螃蟹还没吃已经饱到喉咙,所以螃蟹是留在最後吃的。 https://imgur.com/AbajSHB 另外还有茶碗蒸,海瓜子炊饭,跟海菜丸子汤&没拍的水果。海瓜子釜饭真的好吃,然而 吃完螃蟹才出现,已经饱到天灵盖,只能吃几口後含泪放弃。 https://imgur.com/g4SaxRw https://imgur.com/KOHiCzt 红楚蟹,外观跟松叶蟹有一点点像,但是肉看起来普普,饱满度也差很多(在壳里面没有 很满),口感挺像熟冻的鳕场,但是吃起来真的差松叶蟹(虽然是一种「楚蟹」)很多, 也许不是新鲜品的关系。说起来还是城崎温泉那边的松叶蟹好吃。 https://imgur.com/HJveFwX 吃饱之後因为撑到不行,所以走出去散步,美保馆新馆的後门就是青石叠通(青石板路) ,在昏暗的灯光下别有幽趣。 美保馆本馆如果是住客是可以进去参观的。隔天的早餐也在本馆使用。 https://imgur.com/CUkv9yr https://imgur.com/eM3VByc 据说电话还能够使用,感觉好像打电报的喔。 https://imgur.com/YgkHA4K 纸门上真的是汤川秀树的笔迹吗? https://imgur.com/tWrR8D9 隔天早上其实没雨了,本馆前面应该是旅馆的人泼的水。早餐可以到文化财的美保馆本馆 用餐,顺便参观,白天跟晚上看起来很不一样,这个本馆好像以前现任上皇当皇太子时住 过。 大猫:看着照片到底是现任皇上还是上皇啊?上面写皇太子,到底几年前? 玛歌猫:为啥想这麽多,上面是昭和xx年的皇太子,不就是平成那个上皇? https://imgur.com/tUCuoF2 早餐吃也是刚好饱,然後可以去本馆前面喝咖啡。 https://imgur.com/W5nVVvn https://imgur.com/TCLXydl 白天灯光透过玻璃窗照下来,感觉跟晚上又完全不一样。 整栋建筑算保存的不错,但是从工作人员人力的缺乏,还是很替这个地方感觉到忧心,不 知道能够维持多久? -- 月出伏云兮 疏影淡归路 步荆红兮思取 过凋叶兮兴去 怀今夜兮明朝 谁成暮 朔望兮几回 寡人盼兮无数 饮湖畔兮浊酒倾尘土 濯水月兮故柳组新谱 曲终夜呼醉兮 花自墬兮风舞 洗清骨 池有澂兮心无阻 身尘累兮衣素 欸乃波间兮琴暗抚 君不见 声高醉月歌兮 撷片秋离苦 《醉月》 --
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