☁☁☁完整图文网志版☁☁☁ https://hiyori.cc/article/p/24127 https://i.imgur.com/2fu8juA.jpeg 1977年创业，神户三宫老舖吃茶店「吃茶セブン」 ══════════ 神户三宫周围新林立不少咖啡店，而我锺爱具有年代历史的咖啡馆。 本篇要分享的树洞系吃茶店「セブン」（Seven）距离三宫站徒步约10分钟，由店主一人 独自经营，1977年创业至今不曾改过内装，是深受在地人喜爱的老舖名店。吃茶セブン店 内全席可吸菸，和我一样喜爱老舖吃茶却不能接受一丝菸味，建议在刚开店或是闭店时前 往，才能保证用餐时空气清新 # 吃茶セブン店内环境空间，绿色基底暖色调座席 会知道吃茶セブン，是偶然在书籍上看到专访，店名的「SEVEN」取自店主生日「7月7日 」。格状窗户搭配绿色为主基调的配色，立刻吸引我前往一探究竟。近50年时间，店内不 曾更改过内装。店主一贯身穿制服，入店後找寻好座位，他便会将水送上桌。 店内明暗协调&座位相隔一定距离。想行光合作用、观察来往行人的E人，可选坐在靠窗处 ；反之欲享受个人空间的I人，则可选坐内侧绿植旁的背光处。 当天我选坐在窗边座席，仔细看发现墙面特意使用钉子固定，类似皮革的弹簧设计十分讨 喜。 「少准备的话，有些客人渐渐就不会来了。」 据说老板每天都会准备六本杂志，从未改变。阪神震灾後坚持不提高餐点价格，同时维持 提供多本杂志，为的是让常客感到安心，打造不变的环境。 杂志架上的书柜放满了漫画，同样可自由翻阅。 窗边加入绿植，不仅是点缀环境空间，更是透过遮蔽提升店内隐私。 前後吊灯的设计各不相同，无论是仿水晶灯抑或是方形橘灯，皆散发了昭和味的年代感。 # 吃茶セブン内用菜单，阪神震灾後不变的庶民价格 每次来都点饮品为主，当天我点了轻食法式吐司（￥450）及热的咖啡欧蕾（￥370）。其 实我对於法式吐司去边感到很意外，整体风味和想像中有些差异，口味更像是微烤过的厚 片吐司。相对之下，欧蕾无糖却豪不苦涩，是适合在暖春之际点上桌的品项。 喜欢观察久放欧蕾後表层浮出一层膜。简单的轻食搭配上惬意舒心的空间，让人很难不喜 欢这里。 过去吃茶セブン曾接受杂志专访，翻阅後才发现自己点了过去和采访时相同的餐点。照例 问了店主有没有火柴盒，他说在之前就已发送完毕，考虑到成本目前不打算追加制作。 关於日本吃茶店的火柴盒文化，可以参考过去我写的文章介绍。 结帐时才发现，店後方有台具有年代的饮水机。浅绿色机身设计，不约而同呼应店内色调 。更多神户在地的吃茶店介绍，可见我过去撰写文章列表 --- ☁☁☁完整图文网志版☁☁☁ https://hiyori.cc/article/p/24127 店　　名：吃茶セブン 造访日期：2024年/4月 地　　址：〒651-0093 兵库県神戸市中央区二宫町3丁目11-7 电　　话：078-242-0605 每人平均价位：每人低消一品项 营业时间：上午7:00至晚上8:00 *每周日公休 官　　网：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28025825/ --

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