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来到高山大部分的人首要都应该是选择吃和牛 偏偏我们这天行程参拜完日枝神社後时间大约是下午4点多 大部分高山的餐厅都还是5点半或6点才开始营业 为了已经饥肠辘辘的妈妈速速找了附近的拉面老店和乐美 从中午一路营业到晚上着实令人感激 门口有种生活岁月积累的氛围感 非常朴素的店门留有两个停车位可以供客人使用 在这种冷门时间造访果然店内没有什麽客人 老板原本正待在小和室用电脑 看到我们进门立刻起身招呼 店内四处都是许多怀旧复古的小装饰 吧台座位就跟电视剧看到的昭和时期老店非常相似 虽然摆设很有年代感但整体很乾净 门边靠墙还有两张木桌座位 悬挂的斗笠真的很有人情乡土味 小冰箱里有许多瓶装酒 还看到许多冰菓当初真人版跟动画上映的宣传海报 只是想到冰菓动画的制作组又让人心情难过 桌上的菜单有许多不同配料的中华拉面 还有吸引我的最大诱因炒面 面量可以加大不怕吃不饱 https://pic.pimg.tw/elisa48/1711385079-3054983396-g_n.jpg
たぬき中华そば 800円 中华拉面据说用的是创业至今超过50年的秘传酱油高汤 非常入味的卤笋干搭配肥瘦恰好的叉烧 青葱与海苔丝增添香气层次 撒上的炸面衣或酥脆或吸附汤汁软糯多了点特色 面条仅是正常份量就已经很惊人 采用的是细面料理 吃起来柔软不会太硬但不是很能吸附汤汁 卵入り焼きそば 950円 个人很喜欢的日式炒面意外不常在餐厅见到 不知道是不是因为这道料理更像是庙会或市集的小吃 一颗大大橘红的半熟太阳蛋煎至完美外酥内嫩 戳破後蛋液浸入面条香气更浓郁 正面看还不觉得分量很多 侧面看高度就有点惊人 甜咸带点微酸美乃滋的炒面酱汁均匀染色Q弹的面条 面条本身有点像油面的口感 搭配炒高丽菜的清脆与咸香肉片味觉感受很丰富 虽然和乐美餐点不到所谓必吃或人间美味的程度 但是朴实好吃很实惠的亲切小店 老板夫妇跟整个店的氛围都很有温度人情味 给大家来高山除了和牛之外的小众餐厅选择! 最後附上简单的用餐资讯: 用餐日期:2023/03/01 花费: ¥1800(中华そば+焼きそば各1) 和楽美 11:00-22:20 公休日: 周二 多元支付: 否 是否禁菸: 是 可否订位: 可 地址: 〒506-0821 岐阜県高山市神明町2-2 电话: 057-732-2726 -- Addicted‧戒不掉的瘾 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下觉得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事没事发一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ --



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