作者exin (我要P币阿!!)
看板Japan_Travel
标题[游记] 东北+北海道45天分享 (6)东北食记
时间Sat Mar 16 22:06:45 2024
2023/7/10~8/23 东北+北海道
本来有点想偷懒,但还是来补上东北各地品尝过的餐点心得
【青森地区】
1. お食事処おさない,tabelog 3.66。这家算是当地店家,里面有许多名人的签名,料
理也是蛮多元的,烤帆立贝、荞麦面、帆立贝刺身等等的,对比当时前一天吃的二条市场
海鲜丼,这家料理乐胜,俗又新鲜。
https://i.imgur.com/sWSy1XM.jpeg
https://i.imgur.com/WwmqVSh.jpeg
https://i.imgur.com/tjKyK4L.jpeg
https://i.imgur.com/i1HJzRj.jpeg
https://i.imgur.com/AWbmIXQ.jpeg
2. 青森鱼菜中心。在鱼菜中心可以购买券2000円可以换得12张小券,视个人喜好用券换
得海鲜,价格不能说到物超所值,但能自由搭配也是蛮有趣的
https://i.imgur.com/x2wLXdz.jpeg
https://i.imgur.com/97layIa.jpeg
https://i.imgur.com/Ictx14U.jpeg
3. Sweets Factory pampam,tabelog 3.53。没有加肉桂的苹果派,在青森观光物产馆闲
晃时,看到许多人在排队就加入,後来知道原来是tabelog上的名店,香甜好吃(加上没有
肉桂真是太棒!)
https://i.imgur.com/qH46TDr.jpeg
https://i.imgur.com/PsxiH9D.jpeg
4. 南大门烧肉,tabelog 3.31。之所以会尝试这家烧肉,是因为车站lovina百货里居然
没有美食街或餐厅,去的当下怕要等超久毕竟没有预约,还好只是我想太多,一去等待一
下便可入座,有放题选项及单点,最後决定单点,心得就是:真的很好吃,怎麽随便一家
烧肉都好好吃~~~
https://i.imgur.com/kuM0XJO.jpeg
https://i.imgur.com/jn16sUz.jpeg
https://i.imgur.com/nK6RQR9.jpeg
https://i.imgur.com/89dtNpe.jpeg
https://i.imgur.com/fH8xZgs.jpeg
5.弘前 菊富士,tabelog 3.48。是当地历史悠久的老店,可以品尝青森乡土料理美食。
1926年开业,至今快有百年历史,门口处还放了不少奖状及名人明星的签名,口味也不错
价格也便宜
https://i.imgur.com/X26Ik0t.jpeg
https://i.imgur.com/sbYpcL8.jpeg
https://i.imgur.com/8dH4hHI.jpeg
6. 大正浪漫吃茶室,tabelog 3.58。弘前的苹果派颇具盛名,当初做功课我就想:苹果
派就那样,是能多好吃?想不到跟台湾的完全不同,冷热皆有。第一个是Tamura farm出
品的苹果派,使用微酸的红玉苹果做内馅,未加肉桂,可以吃到苹果酸香多汁;第二个是
津轻ゆめりんごファーム,内馅香甜,外层酥脆不油腻;另一个是冷的苹果派,吃起来冰
冰凉凉,更能吃到苹果的果肉让甜派不腻,据说也是要大排长龙且预约的店,只能说太幸
运免排爽吃
https://i.imgur.com/9eMCIAJ.jpeg
https://i.imgur.com/P62ETmr.jpeg
https://i.imgur.com/BNBNDcn.jpeg
https://i.imgur.com/NXqFLfW.jpeg
7. Angelique,tabelog 3.35。导航到该地却没看到招牌,後来找位置停下确认才知道刚
改名,改成「Grand Merci」,说重点就是好吃,苹果派到底怎麽可以弄得这麽好吃,完
全让我对苹果派改观
https://i.imgur.com/sBZVXnA.jpeg
https://i.imgur.com/041Ulfs.jpeg
https://i.imgur.com/lnCU4B4.jpeg
https://i.imgur.com/Sp2WaJI.jpeg
【盛冈】
8. 盛楼阁冷面,tabelog 3.75。盛冈三大面为冷面、炸酱面、椀子荞麦面。上次造访盛
冈已经吃过ぴょんぴょん舎,这次就尝试看看另一家盛楼阁。点完冷面後配上两盘牛横膈
膜跟肋骨肉,两间相较之下前者我比较喜欢,冷面口感都具嚼劲,但ぴょんぴょん舎可以
直接点冷面+烧肉的套餐,价钱平易近人一点。
https://i.imgur.com/MQVZn8F.jpeg
https://i.imgur.com/XOsAKt1.jpeg
https://i.imgur.com/OnRmCva.jpeg
【秋田】
9. 樱之里,tabelog 3.60。抵达时间较晚,着名餐厅居然可以包场,能吃到秋田必吃美
食比内地鸡亲子丼、稻庭乌龙面(这个很特别,面条细但却能做到很Q弹,很奇特的口感)
https://i.imgur.com/FBDTRul.jpeg
https://i.imgur.com/i3eHilf.jpeg
https://i.imgur.com/XbhlHHN.jpeg
https://i.imgur.com/ryFPJTt.jpeg
https://i.imgur.com/G7gHJX5.jpeg
https://i.imgur.com/NrmAoJt.jpeg
10. 牛玄亭tabelog 3.69。商业午餐就能吃到和牛烧肉,相当赞!但也因为是商业午餐,
份量没有太多
https://i.imgur.com/ZQkPalL.jpeg
https://i.imgur.com/67zYMq3.jpeg
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.34.23.185 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1710598007.A.8EA.html
※ 编辑: exin (1.34.23.185 台湾), 03/16/2024 22:08:21
1F:推 ariel00 : 感谢心得!下个月要去,好期待苹果派 03/16 22:49
2F:推 rscx0803 : 怀念大正浪漫吃茶室,当初为了飞翔的魔女去的XD苹果 03/16 23:16
3F:→ rscx0803 : 派真的不错吃 03/16 23:16
4F:推 sakito0629 : (做笔记)感谢分享!正烦恼10月去弘前的午餐要吃 03/17 01:54
5F:→ sakito0629 : 什麽…. 03/17 01:54
6F:推 Nvil : 已收藏!!感谢分享! 03/17 12:43
7F:推 ice16 : 谢谢分享~ 03/17 14:50
8F:推 fang37564 : 推 03/17 15:53
9F:推 Tequila1979 : 谢谢分享 03/17 22:33
10F:推 zonhuanlul : 感谢分享 03/19 23:19