名称：资生堂パーラー 银座本店サロン・ド・カフェ 地址：东京都中央区银座8-8-3 东京银座资生堂ビル3F 电话：03-5537-6231无预约服务 营业时间：火～土曜日　11:00～21:00 (L.O.20:30) 日曜日・祝日　11:00～20:00 (L.O.19:30) 月曜日定休 价位：JPY1000以上 造访时间：2024/1 名称：PALACE HOTEL TOKYO ザ パレス ラウンジ 地址：东京都千代田区丸の内1-1-1 电话：03-3211-5370 营业时间：11:00 am – 11:30 pm L.O. 价位：JPY1000以上 造访时间：2024/1 一月中为了参加韩国演员延玗臻的见面会，睽违四年又踏上了日本土地。这次除了追星行 程外，还有让我魂牵梦萦的パフェ，每到日本就一定要来上一杯的甜蜜滋味。 2024/1/13 搭乘ANA NH852出发，预计下午五点半抵达羽田，出关搭车到银座饭店，Check in之後还可以好整以暇的散步到资生堂パーラー吃冰。人算不如天算，快要到羽田时，机长广 播受天候影响，必须在上空盘旋等待降落。看NHK才知道东京下大雨，後来还下了初雪... 下雨还好，下雪实在是......希望不要耽误太久啊(拜托)过了6点，终於降落了，羽田2航 厦班机少，用VJW通关速度神快，很顺利衔接上浅草线，没想到这班车中途停了下来，说 要检修，请大家稍等......不会吧~看着手表心中呐喊着，还是得乖乖等。停了20多分钟 ，终於可以继续行驶。到饭店把行李托给柜台，就赶紧往资生堂出发。还好有赶上最後点 餐时间，但是目标岐阜美浓娘芭菲已经卖完了，只好点了香川さぬきひめ赞岐姬芭菲(2500円)和草莓冰淇淋苏打(1300円)。 下飞机马上冲来吃，我对芭菲是真爱啊! https://imgur.com/oXMziHw.jpg さぬきひめ果实蛮大颗的，算是比较清爽的甜味，裹着鲜奶油一起入口，甜而不腻，很舒 服的滋味。下面有さぬきひめ草莓果酱，加上资生堂的香草冰淇淋，相得益彰。 https://imgur.com/gBB6QOX.jpg 冰淇淋苏打是资生堂的招牌饮料，苏打水加上草莓糖浆，香草冰淇淋漂浮其上，再点缀一 颗さぬきひめ，像极了美丽的调酒。酸酸甜甜，加上气泡的口感，嘴角不禁缓缓上扬，美 好的滋味安抚了刚刚赶时间的慌忙和急躁。 1/14 迷妹趁空档散步到皇居旁PALACE HOTEL 吃甜点，这次是到1F的ザ パレス ラウンジ ，点了季节限定的草莓布丁 プリン ア ラ モード(单品3500円)。还有纯白色的经典栗子 香缇 マロンシャンティイ(单品1300円)。 https://imgur.com/mcFkocJ.jpg 布丁有着微苦焦糖，偏硬的口感，旁边的雪酪好好吃，点缀的天鹅是法式薄饼。更好玩的 是 下层竟然有热带水果，口味有了变化，有趣又不显腻。 https://imgur.com/scMSNZe.jpg https://imgur.com/YTBlvrt.jpg 纯白色的栗子香缇是PALACE HOTEL的经典甜点。这美丽的外型实在是令人下不了手，白色 的外层是香缇，轻轻柔柔，有牛奶的甜味，里面是满满栗子泥，底层是薄薄的蛋糕体，栗 子控绝对会受不了。 1/15 之前在资生堂结帐时，柜台给了一张传单，14、15两天有草莓日(イチゴの日)活动 ，有12种草莓芭菲等你来—这也太邪恶了吧!!! https://imgur.com/K8ngnTX.jpg 迷妹只有15日有空，抓住一年一度的机会，当然要来共襄盛举。资生堂草莓日以日本各地 的13种草莓为主角制作芭菲，每人入座只能点一种，要吃第二种，就得再排一次。我到的 时候，接待小姐说满座要候位，用line查询进度和叫号，我领了号码牌就先去购物，还有 时间回饭店放东西，大约等了90分钟，就收到可以入座的通知。 这次的13种草莓 https://imgur.com/4Ik8E7T.jpg 本来想吃上次错过的岐阜美浓娘，但是来都来了，等都等了，就很豪气的点了 将将～ 奈良古都华+粉白コットンベリー(cottonberry)6600円 https://imgur.com/D95Ic6z.jpg https://imgur.com/R7FLv5M.jpg 在台湾哪里舍得买草莓，尤其是日本草莓，更不用说古都华；但是来到日本就毫无顾忌了 。芭菲上来的时候，一整杯气势盛大，艳冠群芳不说，服务生还把一整个桐盒拿过来介绍 ，那个色泽实在是太漂亮了~ https://imgur.com/uTvyegt.jpg 两种草莓都用了5～6颗，古都华果肉扎实味道浓郁，コットンベリー外型可爱，甜味十分 明显。芭菲里面还藏着古都华雪酪，再来是香草冰淇淋和古都华果酱，每一口都值得赞叹 ，我真是太太太奢侈了!这次追星小旅行吃甜点的花费比正餐还多(笑) https://imgur.com/N7UImvn.jpg 甜点真是疗癒人心的一剂良方啊! ps.这次的遗珠是ピエール マルコリーニpierre marcolini 的栗子芭菲，他们家的芭菲 和冰淇淋也很好吃，很可惜只贩售到1/12，就是我到日本的前一天(Why???)，真是令人扼 腕。 --

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