作者LoveFood (爱食物)
看板Japan_Travel
标题[食记] 日本 熊本拉面黑亭 超浓郁的黑蒜油
时间Sun Feb 25 19:30:59 2024
※ [本文转录自 Food 看板 #1bsoJc2v ]
作者: LoveFood (爱食物) 看板: Food
标题: [食记] 日本 熊本拉面黑亭 超浓郁的黑蒜油
时间: Sun Feb 25 19:30:44 2024
图文：
https://bit.ly/48ultHx
若谈起熊本的美食，总有一道深具风味的美味，那就是熊本拉面。而在熊本车站旁的一处
角落，藏着一家极具地方特色的拉面店——熊本拉面黑亭，是间富有传统风味的美食殿堂
，来品味那浓郁的黑蒜油拉面所带来的独特滋味吧！
熊本拉面黑亭以其独特的黑蒜油拉面闻名於世，浓郁的汤头中带着丰富的猪油蒜味，犹如
一场风味的盛宴在口中绽放。而这道拉面所使用的面条则是相对粗壮，Q弹的口感与浓郁
的汤头完美结合，带来极致的食物享受。
进入店内，首先映入眼帘的是浓浓的猪油蒜味，这是熊本拉面黑亭独有的特色，但也可能
有些人不喜欢就是XD，店内的氛围温馨而朴实，让人彷佛置身於熊本的街头小巷之间，感
受着这座城市独有的气息。
首先，让我们来品味这道拉面的精髓——面条。它们不同於一般的细面，而是粗壮且有弹
性的，每一口咬下去都能感受到那股Q弹的口感，仿佛在嘴里跳舞。这种独特的口感，让
人无法忘怀。
接着，品嚐这碗黑蒜油拉面的汤头。浓郁的猪油蒜味与熊本风味的混合，每一口汤头都充
满着丰富的层次感，让人爱不释手。而那微微的焦香味，更是为这道拉面增添了一丝特殊
的风味，让人回味无穷。除了面条和汤头之外，拉面中的肉片也是不可忽视的一部分。嫩
滑的猪肉，每一口都散发着诱人的香气，入口即化的口感更是令人陶醉其中。
除了招牌的黑蒜油拉面之外，熊本拉面黑亭还提供丰富的其他美食选择，如豚肉饭、煎饺
等。这些美食各具特色，同样值得一试。豚肉饭香气扑鼻，每一口都能感受到肉汁的鲜美
；而煎饺则酥脆可口，是一道不可错过的小吃。
熊本拉面黑亭 熊本车站本店
地址：熊本县熊本市西区二本木2-1-23 / 2 Chome-1-23 Nihongi, Nishi Ward,
Kumamoto, 860-0051日本
营业时间： 10:30–21:00
电话号码： +81 96-352-1648
造访日：2023.12
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 180.217.17.206 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1708860646.A.0B9.html
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: LoveFood (180.217.17.206 台湾), 02/25/2024 19:30:59
1F：嘘 aasawfish : 叉烧爆难吃 入口即化个头 02/25 19:52
2F：→ aasawfish : 连台湾的叉烧都不曾吃过这麽难吃的 02/25 19:53
3F：→ aasawfish : 能推的只有汤头 没了 02/25 19:53
4F：推 tannoy : 哈哈 02/25 19:55
6F：→ decom : 一幸舍好多了连走到附近都不行 02/25 20:07
7F：推 skylavender : 生蛋黄有点腥，整体不推。 02/25 20:50
8F：→ SchoolDeath : 之前下雨天去店里有一股不知道是抹布还是什麽的臭味 02/25 22:19
9F：→ SchoolDeath : 臭到差点吃不出来拉面味道囧 02/25 22:20
10F：推 askalove3 : 同感，名气很大广告一直打但不怎麽好吃 02/25 23:25
11F：推 nadel0922 : 黑亭也有即食包 超推！！ 02/25 23:40
12F：推 blueslovetw : 名过於实.....吃过的感觉，那时还很饿情况下，吃完 02/26 06:07
13F：→ blueslovetw : 很虚就跑去超商买微波食品吃，好吃太多=.,= 02/26 06:07
14F：推 TheoEpstein : 以前吃过这家，最好吃的是副餐的肉燥饭 02/26 08:37
15F：→ TheoEpstein : 主要是汤头根本没有层次，靠大蒜油在撑的 02/26 08:38
16F：推 Kouzuki : 北熊本大黑、光之森天外天(熊本站有分店)都赢 02/26 11:50
17F：→ Kouzuki : 熊本最好吃的店都要开车才比较好去，不然就要退而 02/26 11:50
18F：→ Kouzuki : 求其次到通町筋那边去找 02/26 11:51
19F：推 woc34 : 吃过，觉得那个不是焦香味，是直接把焦炭弄碎混进 02/27 04:28
20F：→ woc34 : 去的程度，会苦不好吃 02/27 04:28
21F：推 rex0999 : 熊本拉面不好吃+1 02/27 11:10