店 名：吃茶You 地 址：东京都中央区银座 4-13-17 高野ビル１F 营业时间：11：00～16：30 ＊低消为每人一杯饮品 造访日期：2023/07 ___________________________________________________ 网志版 https://yukigo.tw/kissa-you-ginza/ ___________________________________________________ 吃茶You是银座的吃茶老店，以招牌欧姆蛋包饭最受欢迎，是人气超高的东京蛋包饭 吃茶You在IG上相当红，人气比我想像的高很多，一开门就大排长龙，没排队还真的吃不到 简单分享吃茶You菜单，给蛋包饭爱好者们参考 吃茶You邻近东京METRO跟都营线都有经过的「东银座站」 从东银座站5号出口出站後大约步行两分钟就能抵达 附近有这两年人气很高的五代目花山乌龙面、炸猪排店「イマカツ 银座店」等 我大约假日早上11点走过来，每间都在排队，果然是美食激战区 吃茶You位在高野大楼的一二楼，建筑外观贴满红砖，感觉相当复古 我大约当天开门前抵达，店前已经大排长龙 迅速加入排队人龙中，排队的客人会沿着人行道外侧排队，内侧留给行人通行 排队的不只日本人，排我前面的是韩国人，连在海外都小有名气 我当天大约排了40分钟左右，终於前进到门口了 因为吃茶You一天只营业五小时半左右(11：00～16：30) 这里不提供订位，只能现场排，想吃可得早点来，避免扑空啦 终於排到了！被带进一楼的吧台座席 1970年开业的吃茶You装潢很朴实，是有点历史感的洋食吃茶店 近年很流行昭和风的复古吃茶店，所以吃茶You才会每天都排爆吧 吃茶You低消为每人一杯饮品，但如果点含饮料的套餐就不在此限 餐点有蛋包饭、拿坡里义大利面、咖喱饭、欧姆雷蛋卷、汉堡排等等 另外还有各种三明治选择，搭配一杯饮品的套餐价位为日币1500 冷饮如果要加漂浮(一球冰淇淋)的话须加日币100 看不懂日文菜单的话，店家有提供英文菜单 单点的饮品与甜点菜单 套餐的冰咖啡，冰咖啡已经事先调至固定甜度，喝起来冰凉顺口不会太甜腻 欧姆蛋包饭套餐 オムライス 日币1500 套餐包含欧姆蛋包饭与一杯自选饮品 很多蛋包饭都是用欧姆蛋将番茄炒饭包起，这里则是分开组合在一起的概念 先在盘上铺满番茄炒饭後，放上色泽完美的欧姆蛋卷，挤上番茄酱 用汤匙轻轻一压，欧姆蛋卷就被切开来了，超级软嫩 番茄炒饭几乎不太有配料，吃得到少许洋葱丁 番茄酱调味温润均衡，炒饭乾爽不会太湿黏，蛮好吃的 搭配欧姆蛋的番茄酱则是稍稍偏酸，两种味道不太一样 重点的欧姆蛋非常滑嫩，半熟的欧姆蛋口感滑润又带点绵密感 加上浓郁的奶油香，真的邪恶又美味 搭配偏酸的番茄酱能稍稍解腻，如果怕口味太重的话建议先把番茄酱刮到一旁 整体份量不算太多，一人轻松完食 柜台还有贩售胸针跟蛋包饭的同款食玩，太可爱 这里只收现金唷～结帐只能付现 吃茶You的蛋包饭真的有其独到之处，滑嫩的欧姆蛋软滑又绵密，搭上番茄炒饭非常合拍 吃过後就知道为什麽会大排长龙了 可惜这次一个人来，不然我也好想吃看看欧姆蛋三明治啊！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.159.4.110 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1707139786.A.081.html ※ 编辑: HIKARU5 (49.159.4.110 台湾), 02/05/2024 21:30:01