日期：2023.12 完整网志版 https://tim1027.pixnet.net/blog/post/34003331 这次顺路经过东京车站原本想再去吃极味屋，不过排队人龙实在太长，隔天刚好来到涩谷 原宿附近就来吃这间汉堡排嘉(Hamburg Yoshi)。 周末假日的用餐人潮满满，几乎都得排队等待，走到汉堡排嘉外面也跟着大家一起排队点 餐，等了差不多30分钟才轮到我入内，用点餐机结帐後坐好等待餐点送上来。 来自北海道的烧肉店在原宿开的新型态餐厅， 主要贩售汉堡排，有一般汉堡排、牛舌汉堡排、牛舌可选择。 店员现场捏制及烤汉堡排，大锅内煮着北海道产的白米。冰开水跟鸡蛋自取， 鸡蛋1人只能拿一颗。 店内明亮的用餐空间，都是吧台座位 三种沾酱濑户内塩柠檬、青唐辛子三升渍、生姜醋柠檬，汉堡排酱会放在烤网上加热。 我点的是一般汉堡排2个+厚切烤牛舌的花咲 特选牛たんステーキ定食2,900円，汉堡排吃 完1个後店员才会拿上刚好的另一个，白饭吃完不够都可以再续，北海道的米煮起来真的 好好吃，最後上的厚切牛舌也是烤的刚刚好，外面微焦里面软嫩，吃完好想再来一个啊。 东京涩谷汉堡排嘉(Hamburg Yoshi) https://instagram.com/hamburg__yoshi https://tabelog.com/tw/tokyo/A1306/A130601/13264452/ --

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