店　　名：珈琲倶楽部 mini-R 造访日期：2023年/12月 地　　址：〒650-0023 兵库県神戸市中央区栄町通2丁目7-5 电　　话：078-391-0935 每人平均价位：￥150、￥300 营业时间：上午8:00至下午4:00 *每周日公休 官　　网：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28019750/ ☁☁☁完整图文网志版☁☁☁ https://hiyori.cc/article/p/22704 神户元町「珈琲倶楽部 mini-R」，历经震灾屹立不摇的昭和风吃茶店 ══════════ 小小来分享一下，今年初夏的神户元町巷弄吃茶探险。 1970年创业至今超过50余年，中间历经阪神震灾仍屹立不摇的「珈琲倶楽部 mini-R」， 自开业起由高龄85岁的店主奶奶一人经营。内装及家俱承袭了昭和时代的历史记忆，摆设 及细节上皆能感受到店主的优雅与执着 # JR元町车站徒步2分钟，近南京町闹中取静绝佳位置 珈琲倶楽部 mini-R就位在元町车站旁，左侧是书店、楼上则是知名的爵士乐吃茶店「ジ ャズ吃茶 JamJam」。平时经过时能见一边阅读书报、一边啜饮咖啡的熟客，或许是下雨 天的缘故，当天意外不见其他客人，就这麽在雨停前贷し切り下整间店。 # 珈琲倶楽部 mini-R店内空间，暖色调复古质感内装 刚推开门，随即感受到珈琲倶楽部 mini-R具浓厚年代感的昭和氛围。店内空间不算宽敞 、整体灯光昏暗&偏暖色调，座位包含了桌位及吧台区。过去70～80年代期间是日本吃茶 店开业的巅峰期，至今在神户元町当地仍能找到不少老舖店家，好想慢慢拼凑出在地的吃 茶地图呀。 这里又称作miniR、ミニルーム、珈琲倶楽部R，同家店却有三种不同的名称，是老舖吃茶 店的特点之一。 充满复古风情的椅子，架上更是摆放了店主收藏的神户风景。看着中央摆放的版画，想起 神户塔终於在今年结束了长达2年的改装施工，现在站在港口已经可以看到它亮相了！ 珈琲倶楽部 mini-R不单提供咖啡及轻食，更多的是与客人们相聚聊天、分享日常点滴。 好喜欢吧台上方的弧线设计（图左），让人眼前一亮。 近期受日媒「IRODORI by Xseries」采访时刚好提及，疫情前的我虽喜欢走访咖啡馆，但 还不至於专访吃茶店。身处动荡的环境下，造访老派吃茶店总能带给我稳定的安心感。专 访文章预计明年1月中上线，希望能赶快跟大家分享:) 聊天过程中才知道，原来店内陈列的餐具绝大多数都是在阪神・淡路大震灾过後，附近居 民送给她的。地震当时店内易碎品无一幸免，居民们担心她无法继续营业，特别把自己家 里的餐盘带过来！听闻当下觉得神户人实在是很温暖呢:) # 只卖6品项，珈琲倶楽部 mini-R内用菜单 由上至下依序是热咖啡、冰咖啡、咖啡欧蕾、红茶、冰红茶、烤吐司。价格只有￥150和 ￥300两项选择。价格实惠到不可思议，实在很担心一天的营业额…。听奶奶说她这麽多 年来经营珈琲倶楽部 mini-R全是源自兴趣，也没找过其他人来顾店。奶奶可不是没有家 人，孙子还经常来叫她早点退休，只是因为不愿放弃坚持多年的事业，所以每天还是不顾 反对前来开店（日本很多吃茶店都这样呢～） 当天我们个别点了冰咖啡（￥300）和烤土司（￥150），冰咖啡是中焙的口感、厚片土司 表层则刷有奶油提味。很特别的是奶奶竟然是用竹片盛放，这个组合意外很搭呢。 返程前奶奶还特别从冰箱拿出收到的饼乾和绿茶分给我们吃，笑说自己总受不了食物摆放 太久，日常对话中能感受到她的亲切可爱。 有别於新进驻的咖啡店，我更喜欢的是充满人情味的老舖吃茶，透过对谈深入认识在地文 化。每回来元町总能在巷弄中找到疗癒日常的惊喜，休日实在都舍不得离开神户。《日和 专访》系列文章持续缓慢更新中，过去撰写的专访介绍都在这里 --- ☁☁☁完整图文网志版☁☁☁ https://hiyori.cc/article/p/22704 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 218.219.128.87 (日本) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1703075006.A.F86.html