店名：幸の鸟 地址：东京都中央区八重洲1-1 八重洲地下街中４号 　 电话：050-5594-5607 营业时间：11：00～22：30 个人平均消费：约2000日元 适合去的时间：下午 =============================================================== 东京酒场网志：https://junespring.pixnet.net/blog/post/365413966 =============================================================== https://pic.pimg.tw/junespring/1698062883-4038446560-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/junespring/1698062883-3562122292-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/junespring/1698062903-3602585985-g_l.jpg 2023年2月，个人觉得在这个价钱下的评比，仅供参考： 食材★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星 调味★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星 份量★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星 气氛★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星 「在这里送走了不少来日本玩的朋友。」 对於我认识的旅日朋友来说，东京站常常作为旅程的最後一个景点。其中像是玩具及伴手 礼的购物行程，因此很多人都会把东京站的行程安排在最後一天，毕竟这时候才知道行李 还剩多少空间，也不用老是带着大包小包走来走去。 东京站的店家分布得很广，像是以外国人名字命名的「八重洲」，就是广大的购物地下街 。更别说最近这一阵子改修整建後的伴手礼购物区块，又增添了不少选择。不过有得买就 要有得吃，曾在疫情时关闭的许多饮食区域，如今都以不同的模样再次回到大家面前。 这次讲的「幸之鸡」居酒屋，就位於八重洲地下街里面。有时大家提着大包小包无力爬出 东京车站吃○金时，我总会带着朋友来吃这家。虽是居酒屋，但也是常备饭类主食，有时 候刚好就是能喝一杯也吃个饭，想吃串烧的朋友吃串烧，想吃饭的人吃饭，虽然地下街的 餐厅大多普通，这家也还勉强过得去。 总之大家辛苦了，喝一杯吧！ 「幸之鸡」居酒屋算是这几年相对稳定的居酒屋，大家都涨的情况下，好像有些品项涨了 10円。而本来觉得这样的店并不需要做什麽记录的，不过在网路上看到公开的歌舞伎町居 酒屋竟也有帐单加钱的情况，深深觉得虽然自己吃过的很有限，但也尽量多少推荐一些价 格合理的店给大家参考。 对了，这家店会收お通し，约是350円。 「幸之鸡」居酒屋我个人觉得它的蛋跟肉都颇有水准，新鲜、弹性。而它的的串烧以竹碳 燻烤，一口咬下时，柔和的焦香气息，竟然能衬出本就鲜美的食材，算是朴实无华的忠实 呈现。它也很爱在料理中放入蛋黄，蛋黄浓郁的香气长久以来都是居酒屋里的不败搭配。 除了常见的鸡肉丸子搭配蛋黄，更别说店内的鸡肉松TKG生蛋拌饭，醋拌鸡皮放的那一颗 蛋黄，还有萝卜泥里放的鹌鹑蛋，还有亲子丼的半生熟蛋，都基於新鲜的风味上呈现得极 好。 而其中的炸鸡或炸鸡翅，本来就是午餐时段的好物，有时为了搭酒，就点上一盘，也很受 大家的喜爱。由於新鲜，单吃时啜一口小酒即可，不需再沾美乃滋等酱料，就知风味。 -- 鱼浆夫妇 食癒人生 想吃的餐厅「鱼浆日料」相簿 想住的旅馆「鱼浆日旅」相簿 想做的料理「鱼浆食谱」相簿 想说的话语「鱼浆谈心」相簿 https://www.facebook.com/FPCChannel/ --

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