店 名：菊水楼 /うな菊鳗屋 地 址：630-8301 Nara, Takabatakecho, 1130 菊水楼 敷地内 营业时间：11:00-14:45, 17:00-19:00 休 日：周二及周三 推荐食物：鳗鱼饭 官 网：https://chic.tw/s/zSz9C8W 造访日期：2023.01 完整图文版 https://chic.tw/s/L2dQcJ1 【菊水楼 /うな菊鳗屋】奈良必吃老字号鳗鱼饭 位於奈良公园旁的菊水楼，是当地人喜爱的老字号料亭，创立於明治24年（1891年），已 有130年的历史，作为奈良接待国内外贵宾的场所，一直受到众多贵族权贵的喜爱，连天 皇都会来呢。主要提供日式传统的怀石料理，店址就在春日大社的第一鸟居前，想吃的话 一定要提早订位喔。 面对菊水楼本馆左方有一条小径通往うな菊，其为正宗的江户前风格鳗鱼屋，是菊水楼的 别馆，因为菊水楼怀石料理中的鳗鱼饭太受欢迎，才特别开了うな菊这家餐厅，让更多人 都能品嚐到他们家的招牌鳗鱼料理。 鳗鱼饭可以选择半尾、一尾或是一尾半，附简单的腌菜和清汤，吃不够的话也可以再单点 鳗鱼。鳗鱼口感有一点脆，入口又Ｑ弹软嫩，油脂恰到好处，不知道该怎麽形容才精确， 简言之就是非常好吃啦，强力推荐。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 104.50.142.192 (美国) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1697471417.A.C6E.html