店 名：甲罗组筑地本店（kouragumi Tsukiji 地 址：4 Chome-13 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045日本 营业时间：08:00–14:30 休 日：无 推荐食物：烤蟹、烤扇贝 造访日期：2023/06 图文网志好读版本:https://carlming.net/49381 ----- 东京旅行第五天，筑地市场的第二间美食，看了许多YT都到筑地吃现烤的海鲜，所以这也 是我这次来筑地最主要想吃的美食，看到这间甲罗组海鲜种类多元，人潮不少，身为死观 光客也默默加入排队行列。 虽然排蛮长的，不过并不会很久，大家都吃得很快，位置也蛮多。 这里的海鲜价格蛮透明，也有对应的图片，价格不好说划不划算，不过是对於外国观光客 点餐很友善的店。 海鲜新鲜现烤，那烧烤的香气真棒呀！ 【生蚝（大） JPY.800 円】 生蚝有分两种size，中的600円大的800円，由於中的卖光所以直上大的，这颗真的颇大， 颗有深度，生蚝很肥厚，这颗味道非常棒，吃起来有海水的咸味，咀嚼後生蚝的甜味回甘 ，脆度也很不错，没有腥味非常赞！我蛮喜欢的！ 【烤帆立贝 JPY.600 円】 这个size也是非常大！我就是被这个烤贝给烧到要来筑地的，吃了後觉得真的也很好吃！ 贝柱很嫩，甜味很棒，还有一圈有嚼劲的干贝唇，烤过的香气大赞！调味的部分是比较偏 咸的酱油，整体来说我觉得非常好吃必点。 【甲罗烧 JPY.1000 円】 接着就是视觉效果很棒的甲罗烧，直接将蟹膏装在蟹身里烤，里头还有些松叶蟹肉，直接 用汤匙挖来吃，吃起来偏咸，蟹膏的浓厚风味很棒，口味清淡的朋友可能会觉得太咸。 【烤松叶蟹 JPY.3000 円】 这里有松叶蟹和鳕场蟹，价差2000円，我想了蛮久最後点了松叶蟹，吃吃便宜解个馋就好 ，不过後来有点後悔，因为松叶蟹虽然cp值不错，不过壳比较多肉较细无法大口爽快吃蟹 肉！不过这松叶蟹肉烤过後甜味也很棒，一份里头有半只蟹左右，吃起来也是蛮爽的，不 过要吃比较久。 【综合海鲜丼 JPY.2000 円】 看到图片就觉得这碗丼饭有够美，这才2000円而已，海胆、鲔鱼、鲑鱼卵整个扑满满，海 胆吃起来虽然没有刚刚在宝船吃到的甜，不过也是非常新鲜，鲑卵则是差异不大，鲔鱼泥 无筋香气不错，整份2000円来说颇划算的！ 一个人怒吃一波这样总共花7400円，还颇爽的XD。 【简单小评】 来到筑地市场吃早餐，必须尝尝烧烤海鲜，火烤就是美味我非常赞同这句话，烤过的海鲜 香气更浓厚，这次一个人一次就点了松叶蟹、帆立贝、甲罗烧、生蚝以及海胆鲔鱼鲑鱼卵 丼饭，这样吃下来爽度满满，这家价位也蛮透明，虽然不能说是特便宜但也算很合理，观 光客多但流动很快，如果到筑地想吃烤海鲜，我觉得值得一访。 -- --

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