店 名：海鲜宝船(筑地 海鲜宝船 Tsukijikaisentakarabune 地 址： 4 Chome-10-10 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045日本 营业时间：无资讯(应该配合筑地市场场外时间) 推荐食物：海胆鲑鱼卵双拼 最低消费：800円 官 网：无 造访日期：2023/06 图文网志好读版本:https://carlming.net/49047 ----- 日本东京旅游第五天，这天起了个早，就是要来去知名的筑地市场怒吃一波，筑地人真的 很多，我观察台湾游客应该是最多的XD，人多到都可以来认亲了，其次才是韩国、香港、 中国及欧美等游客！每家店人都很多，肚子空空就随意找了一家卖豆皮寿司的筑地海鲜宝 船先来填填肚子。 这家人虽然也不少，不过排很快。 这里主打的是大豆皮寿司，就像个宝藏船似的。 价格的部分蛮OK的，从800円的鲑鱼、1000円的松叶蟹肉到有1500円有海胆鲑鱼卵的，整 体吃起来不算贵。 现点现做，料加到像小山一样高！ 【海胆鲑鱼卵双拼豆皮寿司 うにイクラいなり JPY.1500円】 开头本来想说再来个松叶蟹，不过我看这个头有够大，如果一次吃两颗後面可能都吃不下 ，所以我就先来店家的招牌皇冠下手！ 首先是那鲑鱼卵真的加得很满，有的都流出来拉～～～～，这鲑鱼卵的味道是比较咸一点 的风味，吃起来很新鲜，也带点天然的黏性，另一大主角海胆品质很棒，吃起来还有点冰 凉感，味道是鲜甜可口的，份量也不少，所以以这个价位光吃海胆我觉得就算还不错划算 了！ 另外这个宝船是透过豆皮寿司的方式装载，所以底下的豆皮是有点甜味的，饭量也不少， 不要小看他只有一颗，不过像是个海鲜拳头饭团一样的非常有份量。 【简单小评】 来到筑地市场的起手式，先来一家不太需要排带久的海鲜豆皮寿司筑地 海鲜宝船开始， 这里有装到满出来超多的松叶蟹、鲑鱼、鲑鱼卵、海胆、双拼等口味！料装到爆出来！！ ！吃起来也非常不错，我这次点海胆跟鲑鱼卵双拼，海胆鲜度很棒有甜，鲑鱼软偏咸，配 上底下豆皮寿司甜甜，整体吃起来是个很不错的起手式，推荐给如果在筑地市场已经东吃 西吃，最後还是想吃个小点寿司的话，那最後来上一颗满足一下很不错。 -- --

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