作者HIKARU5 (Yukikikiki)
看板Japan_Travel
标题[食记] NewYork Perfect Cheese 起司奶油脆饼
时间Wed Aug 2 22:19:16 2023
店 名：NewYork Perfect Cheese SOGO 横滨店
地 址：神奈川県横浜市西区高岛２丁目18 1 B2楼
营业时间：10：00～19：00
造访日期：2023/07
网志版 https://yukigo.tw/blog/post/48941936
_________________________________________________
NewYork Perfect Cheese起司奶油脆饼，是近年讨论度最高的东京伴手礼
虽然已经不是新品牌，但人气之高，还是得排队才买到，太晚去还会扑空卖光光
目前在东京车站丸之内南口、新宿京王百货、池袋东武百货及横滨SOGO都有设柜
羽田机场一航国内线、三航出境後，与成田机场二航出境後的免税店也有机会入手
这次一起打包NewYork Perfect Cheese枫糖起司蛋糕与起司蛋糕卷
全部整理在一起分享罗
NewYork Perfect Cheese由三位起司专家
前美国白宫甜点师傅、日本第一位乳酪监评士、法国政府认证最高级MOP起司职人共同研发监修
虽然已经热卖好几年，但还是没有自家官网，资讯不太好找
我查到东京有三间、横滨有一间
另外羽田机场一航、三航免税区及成田机场免税区都有少量铺货
NewYork Perfect Cheese几乎每天一开店就开始排队，每人限购十盒
通常中午前抵达都能顺利入手，傍晚才去的话，几乎就只能看柜上放满完售字样了
NewYork Perfect Cheese 东京及关东分店整理
东京车站 丸之内南口(站内)
地址：东京都千代田区丸の内１丁目９ 1, 东京车站1楼 南通路
营业时间：8：00～22：00
京王百货 新宿店
地址：东京都新宿区西新宿１丁目１ 4 M楼
营业时间：10：00～20：30
东武百货 池袋本店
地址：东京都豊岛区西池袋１丁目１ 25 B1楼
营业时间：10：00～20：00
SOGO 横滨店
地址：神奈川県横浜市西区高岛２丁目18 1 B2楼
营业时间：10：00～19：00
羽田机场店
地址：东京都大田区羽田空港３丁目３ 第一航厦 2楼 特选洋菓子区
营业时间：6：30～19：00
另外羽田机场三航及成田机场二航出境後的机场免税店也有少量铺货
通常早上会补满，但补货时间不太一定，运气好才能买到
我们这次路过横滨SOGO时看到还有，马上加入排队
NewYork Perfect Cheese起司奶油脆饼目前共有五种礼盒规格，2023年5月时调涨过
起司奶油脆饼最新含税价格如下：
5入 日币 850
8入 日币 1296
12入 日币 1944
15入 日币 2430
18入 日币 2916
五入的立体礼盒相当可爱，八入以上的纸盒质感也很好
金色外盒加上封蜡概念的线封，看起来就很精致
除了超人气的起司奶油饼乾外，其实NewYork Perfect Cheese还有两样产品
分别是起司蛋糕卷(4入/8入)与一口大小的枫糖起司蛋糕(5入/8入/12入)
除了市区外，成田机场第二航厦出境後的Akihabara免税店有机会买到
(朋友说羽田三航出境区免税店也有)
机场贩售8入、12入与15入三种规格，8入永远是最先抢光的
难得来一次东京，当然要一次入手NewYork Perfect Cheese三种点心
金色Ｘ黑色的设计质感真的挺不错，时髦又体面
NewYork Perfect Cheese三种产品一次到齐
有起司奶油脆饼、起司蛋糕卷、枫糖起司蛋糕
因为是立体造型的饼乾，带回来时我还全程手提带上飞机，超怕撞碎
NewYork Perfect Cheese 起司奶油脆饼 12入 日币1944
这款热卖多年的东京伴手礼，除了好吃外，外包装的精致感也很到位
中间捏起猫舌饼乾，让整块起司奶油饼乾看起来像是个可爱的小蝴蝶结，也方便用手拿起
捏起饼乾制造出的空隙，填入了白巧克力奶油，两端都各放上一小块起司，更显别致
猫舌饼乾口感薄又酥脆，带着奶油香气
包入了白巧克力奶油吃起来香甜，加上一整块起司带来淡淡咸香
入口即融、咸甜与乳香交错的滋味的确不错
奶油下方还洒上了少许杏仁角，增加口感与坚果类香气
本来我还觉得NewYork Perfect Cheese只是饼乾怎麽这麽贵？
但这款饼乾的确很有层次，不只是单纯的猫舌饼乾，好吃耶
室温下的起司奶油饼乾，起司块口感比较柔软，吃来有入口即化的感觉
放冰箱冷藏後我觉得整体起司味道更浓一些，我喜欢放冷藏的版本
NewYork Perfect Cheese 起司蛋糕卷 四入 日币879
蛋糕卷为一片片的独立包装，整齐排列在纸盒中，质感相当好
拆开包装，蛋糕卷还有防油纸托垫着，吃起来不脏手
蛋糕口感接近磅蛋糕与海绵蛋糕间，吃起来有隐隐的起司香气
夹心奶油则有浓郁的兰姆酒香，中间还放入了少许兰姆酒渍的葡萄乾
吃来兰姆酒香气浓郁突出，是款偏大人风味的蛋糕卷
NewYork Perfect Cheese 枫糖起司蛋糕 五入 日币776
枫糖起司蛋糕为一个个独立包装的小方块，一颗大约两三口的大小，相当精致
蛋糕表面烤出随机的花纹
起司蛋糕口感柔软绵密，小块但滋味浓郁
蛋糕中间有少许枫糖丁，吃起来挺香甜，但不会太腻
不过或许是太小块了，吃过後的印象反而不是很深刻，可以Pass
结论：NewYork Perfect Cheese的起司奶油饼乾果然还是最强的
喜欢兰姆葡萄的话，蛋糕卷也美卖啦
喜欢起司点心的朋友，来到东京时可以试试NewYork Perfect Cheese唷
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.159.4.110 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1690985958.A.FC9.html
1F：推 bulefire : 今天太晚去就是全部卖完... 08/02 22:23
2F：推 starfishfish: 这次去有买到...真的很热门 08/02 22:32
3F：推 yayappp : 昨天从成田二航出境有买到 08/02 22:35
4F：→ sincocosin : 店员放下去 拿了一盒先去逛别的 5分钟回来全空 08/02 22:53
5F：→ knmtou : 就是有起司的白色恋人 08/02 22:54
6F：推 leo1108 : 今天京王百货下午不用排队就买得到 08/02 22:56
7F：推 mitchellmi : 羽田机场国内线货也不少啊… 08/02 22:59
8F：推 bearKQG : 适合嚐鲜 觉得普普 08/02 23:01
※ 编辑: HIKARU5 (49.159.4.110 台湾), 08/02/2023 23:01:41
9F：推 v21638245 : 卷起来的白色恋人 08/02 23:21
10F：→ candy0919 : 觉得普+1 不值得大排队 嚐鲜可以 08/02 23:21
11F：推 CHINCHIN5566: 成田机场蛮容易买到 08/02 23:32
12F：推 SkyShih : 成田第三航厦也有 08/02 23:39
13F：→ SkyShih : 最後上机出境再买就好 08/02 23:40
14F：推 yokomata : 夏天吃这个会觉得普普，冬天时比较好吃 08/02 23:43
15F：推 feelfree : 我很爱这个，买三盒舍不得送人自己吃光光 08/02 23:48
16F：→ ivymorita : 借串问~这牌是不是没有官网 08/02 23:53
17F：推 sparrow4817 : 口味见人见智 但推好心整理 08/03 00:06
18F：推 davincicode : 大丸福冈天神B2 正好有为期两周临时柜 08/03 00:19
19F：推 MSoul : 第二航厦买就好 还不用花一堆时间排队 08/03 00:35
20F：推 m123i123 : 关西机场有卖吗？ 08/03 00:37
21F：推 housemale : 台湾momo 有卖，大概日本两倍价格～ 08/03 00:43
22F：推 WANGSH : 拿去冷冻 还不错吃 08/03 01:08
23F：推 sam0324sam : 排了两小时，只能说不值得，吃起来有够普 08/03 01:18
24F：→ griffick : 机场超好买 吃起来很普 08/03 01:32
25F：推 otonashi1003: 我超爱，但好贵 08/03 02:03
26F：推 asdsasd : 冬天吃，我们全家也都觉得普啊XD 08/03 03:59
27F：推 cccfish : 觉得日本这类甜点味道其实都差不多 08/03 04:34
28F：推 shinrei : 吃过一次，口味看人但当伴手礼还不错 08/03 04:53
29F：推 YYYuMan : 普爆 08/03 07:27
30F：→ RAA1144557 : 感觉就是代购在炒 08/03 07:28
31F：推 valen627 : 有次我说某物吃起来很普，是被炒起来的 08/03 07:44
32F：→ valen627 : 然後板上魔人就跳出来说不懂闭嘴 08/03 07:44
33F：→ valen627 : 看来见仁见智这种事情，不是每个人都能接受的呢 08/03 07:45
34F：推 aegusaegis : 不用排队的话会买 普通之上 08/03 08:15
35F：推 BigBird110 : 有吃就好 08/03 08:31
36F：→ alwayspink : 本来也是想说成田出境再买也是抢光光 08/03 08:32
37F：→ sharronl : 成田一航厦的Fa-So-Ra免税店也有，数量挺多的 08/03 08:36
38F：推 crstal : 买了一堆自己觉得不好吃 08/03 08:58
39F：推 icemilkgreen: 机场已经很好买，觉得普通+1 08/03 09:01
40F：→ shawncarter : 还蛮好吃的 但是我都是吃别人排队买来的 要我自己 08/03 09:08
41F：→ shawncarter : 去排队觉得浪费人生 08/03 09:08
42F：推 siopp : 上周成田出境免税店一堆啊 08/03 09:10
43F：推 Vladivostok : 饼乾体就伴手礼饼乾，馅是不错 08/03 09:34
44F：推 Aurora5566 : 不错 但NYC好吃很多 也是真正日本人会排的饼乾 08/03 09:35
45F：推 Aurora5566 : 从五年前第一次买就需要排一小时 到现在去也都要排 08/03 09:37
46F：→ Aurora5566 : 好久 排队的几乎都是日本当地人 Scotch真的是惊艳 08/03 09:37
47F：→ Aurora5566 : 的好吃 08/03 09:37
48F：推 TSMCfabXX : 它的枫糖蛋糕比较好吃 08/03 11:04
49F：推 yuyuh1986 : 美食部落客或YT推荐此款，我会退掉追踪，表示我跟他 08/03 12:13
50F：→ yuyuh1986 : 口味不合 08/03 12:13
51F：推 jamie712 : 7月中成田机场一堆，买一盒回来全家都觉得味道普普 08/03 13:25
52F：→ jamie712 : 不值得排队，感觉都是代购炒起来的 08/03 13:25
53F：推 SUZUKI5566 : 上次在台北唐吉轲德看到都没人买欸 08/03 13:31
54F：推 winnie759281: 不错吃但没有很惊艳,送礼还不错,自己不会买来吃 08/03 13:40
55F：推 kiwiwoo : 觉得好吃，但排队超过10分钟会pass 08/03 14:12
56F：推 TaoYuanming : 池袋东武百货下午不用排可退税 08/03 14:22
57F：推 v21638245 : 哪里都是日本人排==上次去都台湾人 08/03 14:24
58F：推 sophybl : 普通，不会想排队去买 08/03 14:48
59F：推 s122274848 : 原来成田开始卖了吗，之前在东京车站排超久的 08/03 15:22
60F：推 cka : 我也觉得就白色恋人加起士..还贵那麽多 08/03 15:24
61F：推 may8010 : 我五年前左右有买过送人过，自己没那麽喜欢XD今年 08/03 16:10
62F：→ may8010 : 好红 08/03 16:10
63F：推 craig : 疫情之前就是排队名店了，基本上晚上就买不到 08/03 16:16
64F：推 yahooooooooo: 过誉 08/03 16:33
65F：推 busters0 : 好吃但要排队不会买 08/03 19:09
66F：推 a633599 : 过誉 08/03 20:14
67F：推 angelgrace : 觉得还好 没有特别好吃 08/03 21:20
68F：推 srewolf : 觉得好吃但会腻，比较不会有一口接一口的冲动 08/03 21:43
69F：推 pdself : 普通又贵 08/03 21:57
70F：→ eippuy : 普 08/04 00:42
72F：→ rryo : com/RE9ALvJ.jpg 08/04 07:28
74F：推 lucifero : 真的有够难吃 拜托都不要去买 08/04 09:23
75F：推 rex0999 : 口味有点油 满看个人喜好的 我不太喜欢 其他人觉得 08/04 11:05
76F：→ rex0999 : 好吃 08/04 11:05
77F：推 gi1234g : 我觉好吃 好像一个东西红了 就有人要刷优越感，好 08/04 15:00
78F：→ gi1234g : 像鄙弃他会显得自己品味高级 好好笑 08/04 15:00
79F：推 Elvisyu : 8/4中午成田第二航厦货源充足 08/04 18:30
80F：→ atten : 真的普，吃下去没惊艳的感觉，高级版pocky略胜些 08/05 21:14
81F：推 ivymorita : 福冈大丸每个结帐的手上都至少2盒起跳 08/05 22:45
82F：推 firyamapi49 : 未看先猜有人说过誉 08/06 09:00
83F：推 dawnA : 日本人真的都排NYC sand 疫情的时候还是排满满… 08/06 13:10
84F：推 duckhuai : 蛮好吃的啊 08/10 04:28
85F：推 passenger10 : ncy 感觉超级甜......... 08/11 23:16
86F：→ passenger10 : nyc打错-.- 08/11 23:16