店 名：まぐろ人 御徒町出张所 地 址：〒110-0005 东京都台东区上野6丁目3-7 营业时间：11:30 ~ 22:00 休 日：无 (根据google map的营业时间) 推荐食物： 最低消费： 官 网：https://asakusa-magurobito.net/ 造访日期：2023/05 星期六的晚上8点 上野铁道下的店少有不客满的 尤其是拉面鸭 to 葱 目测排队人数起码30位、还有拉着行李箱的游客 饥肠辘辘的我看了立刻放弃 转头看斜对面有家还没在日本没尝试过的立食寿司、前面只有一组3位的客人 查查tablelog这家在有3.54分/481则评论 值得一试 就加入了排队的行列 まぐろ人本店是回转寿司、在2000年创立於浅草新仲见世通 御徒町出张所是立食寿司店型的二号店 只有7个站位 有两位师傅在吧台、和一位外场服务员 每位客人会有个木盘、师傅捏制完成後会直接放到木盘上 台面上有姜片可以自行取用，我就学其他客人放在木盘的一角 墙上的餐单显示寿司有9种价位、每贯从80円到400円 酒精类有生啤/烧酌/威士忌苏打 另外也有清酒可以点(热冷均可) 不想喝酒的有水和热绿茶免费 点餐方式为直接跟师傅讲、除墙上固定菜单和手写的当日特别菜单 直接手指玻璃柜里的材料也可以 ~ 而在店外排队的同时就已看到吧台上有张附图的中英文菜单 很好点餐就靠他了! 入座後服务员就会先请你点饮料 星期六晚上当然要微醺一下 ~~ 就点了杯威士忌苏打 接下来就按将太的寿司教的 从口味较清淡的白肉鱼开始 包括章鱼、鲷鱼、鲫鱼、比目鱼、贝类 本来想点红甘但已售完 师傅不会说英文就努力用比手画脚表示 ~~ 再来是口味比较重、油脂丰富的鲑鱼、鲔鱼 (手机没电只拍了这两张) 鲑鱼渍大根 https://imgur.com/Gi5bo5S 鲔鱼三味 赤身、中腹、渍鲔鱼 右下角是威士忌苏打 https://imgur.com/N5soK66 最後再点卷类填饱肚子 ~ 总计吃下来是11贯+铁火卷+威士忌苏打 合计约2800円 新鲜好吃的材料 + 搭配得宜的醋饭 + 站吧台近距离看师傅现捏制 以现在的汇率来说真的是物超所值 可惜的是日文不通 无法如其他客人一般和师傅聊天&讨论菜色 少了一味体验 推荐给到上野的各位 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.194.159.186 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1687962507.A.B41.html