详细图文版食济 https://eat2323.blogspot.com/2023/06/blog-post_6.html 先前用了日本政府的旅行支援优惠到大阪去工作旅游一周 因为住在梅田附近所以把大阪附近吃的牛肉料理稍微整理一下 分别是两家烧肉、一家牛重以及一家刷刷锅 <<烧肉>> 店 名：厳选和牛 焼肉 犇屋 天満本店 地 址：大阪府大阪市北区池田町17-5 营业时间：周一～周四 17：00～23：00 周五 17：00～24：00 周六 16：00～24：00 周日 16：00～23：00 休 日：无休 店家食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27046669/ 造访日期：2022/12 个人不负责心得: 犇屋是位於天六商店街附近，是这四家里面最爱也觉得最好吃的店家 点了マルシン姿切り、特选ロース、カルビ、厚切り特上タン芯、タン塩、犇き焼き 以下把比较特别且印象深刻的部位简单食记 ①マルシン ￥1680 这是牛肉的大腿的中心部位，瘦肉的比例比较多 里面只有带少部分的油花，是属於赤肉部位 本身肉就软嫩，加上还是带部分油花所以不会乾柴 而且因为瘦肉比例多因此吃一大块也不会腻，而且是一整块像牛排一样 吃起来感觉很爽非常的满足，是这家店最推荐点的部位 ②厚切り特上タン芯 ￥1580 这是厚切牛舌，虽然很厚但是非常软嫩好咬 已经有稍微调味，沾一点柠檬汁吃很清爽 ③特选ロース ￥1380 特选里肌肉，有一半是油花，吃了以後入口即化 虽然好吃但是不能吃多，因为油花太多吃了会腻 比较像是很常吃到的入口即化的和牛肉 ④ 犇き焼き ￥1640/1人份 这是先把用酱汁腌渍过的霜降牛肉烤过以後沾生蛋液吃，很像烧烤寿喜烧 这在烧烤店越来越常遇到，因为改变吃法可以解除一直吃单一种烧肉的腻感 我喜欢点一小碗白饭配生蛋以及这个当作最後的烧肉，作为吃烧肉收尾 以上是印象比较深刻的肉，另外的牛舌薄片以及牛五花 大概跟一般烧烤店吃到的没有超大的差异介绍就省略了 题外话，会找到这家店是因为政府的旅游补助拿到一堆消费券 这家店可以使用消费券用餐而且评价不错，就来试试 这家店的服务也很棒，肉也好吃，是大阪一家好吃烧肉的选择。 店 名：やきにく万野 ルクア大阪店 地 址：大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 B2F 营业时间：11：00～23：00 休 日：1/1以及购物中心lucua的休假日 店家食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27101746/ 店家官网：https://www.mannoya.com/shops/yakiniku/ 造访日期：2022/12 个人不负责心得: 在大阪车站的购物中心lucua的地下美食街的一人烧肉 肉点了Lucua牛五花(ルクアカルビ)、牛里肌(ロース)、肩膀五花(ブリスケ) 三种肉里最喜欢牛里肌，因为油脂分布比较好，吃起来软嫩但不腻 Lucua牛五花的油脂太多，虽然很软入口即化但是後面很腻 肩膀五花是肋骨外侧的肉，油脂较少的红肉，但是筋较多不好咬 我当时有点一碗韩式拌饭(特制ピビンパ)来配，以免只有吃肉太腻 也可以选普通白饭、牛绞肉拌饭或是炙烧和牛寿司 这家肉质都不错但是价格有点贵，有午餐套餐但是量不多而且价钱也不便宜 但是在大阪车站的购物中心里面地点超好，还可以一个人用餐 稍微贵一点就当作是不用花太多交通费，这家也是先前工作时会自己来吃的店 <<涮涮锅>> 店 名：しゃぶ亭 阪急かっぱ横丁店 地 址：大阪府大阪市北区芝田1-7-2 阪急かっぱ横丁 营业时间：11：00～23：00 休 日：当月第三个周三 店家食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27036631/ 店家官网：http://www.shabutei.co.jp/ 造访日期：2022/12 个人不负责心得: 这家是在大阪梅田駅的阪急カッパ横丁的一个人火锅的涮涮锅 靠近阪急电车梅田駅，是在一个一楼美食街的其中一家电 点了特选黑毛和牛的涮涮锅套餐 ￥2880 套餐有特选牛肉、蔬菜盘、餐前酒（不喝酒可以不要） 乌龙面、麻糬（放火锅）、豆腐&饭後甜点的冰淇淋 牛肉的油花很漂亮，肉非常软很好吃，沾店家特制的胡麻酱超棒 套餐的牛肉的量不多，有需要可以加点，如果想要大口吃肉又要顾荷包可能不适合 以前在附近上班的时候很常来这边吃午餐套餐 午餐套餐的定食都在1500日币以内，还可以自己一个人吃 天冷的时候适合中午吃一下暖身 在西梅田的分店有吃到饱不过肉质没有那麽好而且不是一人火锅，店员上肉比较慢 最推荐的是来这家分店吃午餐套餐 <<牛重>> 店 名：ビフテキ重・肉饭ロマン亭 エキマルシェ大阪店 地 址：大阪府大阪市北区梅田3-1-1 エキマルシェ大阪 营业时间：10：00～22：00 休 日：不定休 店家食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27094866/ 店家官网：https://okayamafs.com/storebrand/romantei-jyu/ 造访日期：2022/12 个人不负责心得: 就在大阪车站里面非常方便，大阪车站有两家分店 在大阪车站购物中心lucua的地下美食街也有分店很方便 这边可以吃到好吃的牛重(烤牛排饭重) 也有两种不同料理方式的牛肉重可以吃，像是炖煮牛五花跟烤牛肉一起的牛肉重 我点了烤牛排饭的牛肉加量(大坂ビフテキ重 ￥1320 肉増し+ ￥440) 烤牛排大约5分熟，牛肉很软而且有肉汁，牛肉加量以後满满牛肉吃起来很满足 点一份牛重会附一些炸蒜片还有一碗汤以及少取酱菜 牛排跟炸蒜片超级搭，饭可以免费加大，因为本来饭就没有很多所以建议加大 因为就在大阪车站里面，搭车赶时间的话来吃超方便 ~THE END~ -- https://www.instagram.com/malin_in_japan 会有日本日常生活、关西方言、店家&饭店懒人包 除了一般的景点也会去一些普通观光客比较少去的景点 偶尔也有伴手礼、咖啡店&甜点以及人孔盖介绍 --

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