店 名：和红茶専门店 SANKODO 地 址：178-0063 东京都练马区东大泉1-37-2 三幸産业第6ビル 2阶 营业时间：10:30-18:00 休 日：每周一、隔周二 推荐食物：红茶、海绵蛋糕 最低消费：不确定(饮品600日圆起跳) 官 网：https://tearoom-sankodo.jp/ 造访日期：2023.3 https://i.imgur.com/gmYUADE.jpg 受友人之邀，来到了这间貌似新开张的红茶馆。 以往日本茶给我的印象大多是绿茶抹茶煎茶等， 平常喝日月潭产和大吉岭等红茶较多， 和红茶还是到这里才初次听到。 入座在吧台区後，服务人员呈上菜单， 随意翻阅就决定点限定品项了(笑) https://i.imgur.com/IbidRmj.jpg https://i.imgur.com/2fIrr5G.jpg https://i.imgur.com/K0YENaw.jpg https://i.imgur.com/7RrwBu2.jpg https://i.imgur.com/Eu2unkH.jpg 只看服务人员悉心计时煮水冲茶， 没多久就端到面前，并将沙漏倒置， 等细沙渗落完毕，刚好三分钟， 褐红的茶汤顺着洁白的壶嘴， 轻略过滤茶器充满磁杯。 季节限定的手摘べにふうき(900日圆)清香且口感醇厚， 直接饮用或加入牛奶各有风味。 而开幕期间限定的甜点盘囊括了店内的人气项目， 搭配果酱奶油的司康，与红豆馅一起食用的最中， 轻轻划下就分离的松软海绵蛋糕， 以及衬托鲜美草莓不失风采的奶酪， 每一样都与红茶相辅相成， 满足吃茶与吃甜的味蕾。 稍微有点早的下午茶吃得很开心， 然而下楼看到对面的炸猪排开始排起午餐队伍， 不知不觉就跟着人潮列队了。 甜点是另一个胃对吧(笑) https://i.imgur.com/auvBP8E.jpg 猪排定食 1180日圆 （とんかつ多酒多彩 地蔵） （178-0063　东京都练马区东大泉1-30-9 TKビル1F） （11：30-22：00） --

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