作者setsutetsuya (我吃故我在)
看板Japan_Travel
标题[食记] 东京 六厘舍(沾面拉面)羽田机场店
时间Mon Apr 10 14:28:09 2023
店名：六厘舍羽田机场店
地址：日本东京羽田机场国际航厦过安检门
营业时间：8：30～20：30
造访日期：2023/03
图文网志版：
https://h010121.pixnet.net/blog/post/48679608
以前使用羽田机场的机会不多，这次3月初久违的造访了日本一趟，回国前终於有机会一
探羽田机场国际线的美食区，发现只在东京有开店的排队名店六厘舍也有进驻，就决定吃
这间；六厘舍的招牌是沾面，也有一般的拉面跟煎饺；当天因为感冒关系想喝点热汤，所
以选了特制酱油豚骨拉面，大碗1090yen。
本来也想点煎饺的，但厨师说要等15分钟，很怕赶不上登机时间就放弃了。点餐後会像百
货公司美食街一样拿到一个呼叫器，接着就自行找座位，用餐空间还蛮开阔明亮。
餐点都是现点现做，可能刚好是相对比较空闲的时间，所以拿到餐点还蛮快的。但在研究
菜单的时候，有几个人因为赶不上飞机，就放弃餐点了(日本客人们很有趣，直接请店家
免费将餐点提供给下一位点同样料理的客人。)，所以还是要预留一下登机时间。
特制酱油豚骨拉面，配料有葱花、2大片叉烧、糖心蛋、笋干和海苔。酱油豚骨汤头是属
於浓稠咸香的类型，一开始喝蛮顺口，只是喝到最後多少会感觉有点咸，搭配面条一起吃
就刚刚好；面条是软Q的中直面，还蛮能吸汤汁的味道，大碗的份量很可以，差点吃不完
。
另外店家提供的七味粉跟鱼粉建议也可以加一些进去，整体味道会更丰富。配料部分，海
苔很小片没什麽记忆，笋乾很脆好吃；叉烧肉够厚而且是肥瘦相间，煮得软嫩一抿就化不
会塞牙，是个人喜欢的类型；糖心蛋也挺让人惊喜的，外表看起来白白的以为没什麽入味
，没想到蛋黄的部分超黏稠味道浓郁，很好吃！
听说在东京都内的本店吃六厘舍还是需要排一下，在羽田机场国际线内的店就不太需要等
，如果在东京行程太满来不及吃的话，也是可以考虑一下到羽田机场再吃，味道还是不错
的，还可以一边吃一边看飞机。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 210.69.40.253 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1681108092.A.2E9.html
1F：推 sjclivelo : 觉得中华面满普的 沾面真的好吃 04/10 14:32
2F：→ rb79 : 沾面好吃 这次去上野正好有吃到 04/10 14:34
3F：→ siamn : 东京车站、晴空塔跟机场店的口味会差很多吗？ 04/10 14:47
4F：→ b9513227 : 沾面咸到哭 算了吧 04/10 14:51
5F：推 easytry : 吃过上野 沾面好吃 面量好多吃不完@@ 04/10 15:06
6F：推 kenploin : 沾面还可以 04/10 15:25
7F：推 pt2233 : 爱他家的沾面 好吃 04/10 16:14
8F：推 t88002 : 沾面真的不错吃 04/10 16:29
9F：推 lonelyla : 12月吃了东京车站跟羽田机场的，东京车站是真的有比 04/10 17:41
10F：→ lonelyla : 较好吃 04/10 17:41
11F：→ siamn : 6-7年前误打误撞在晴空塔吃了他家的沾面之後，从此 04/10 18:20
12F：→ siamn : 我老爸来日本的时候必吃清单上一定会有沾面XD 04/10 18:20
13F：→ NCCUexpert : 咸到哭？？？ 04/10 18:36
14F：推 kenploin : 六厘舍我觉得相对清淡了，可能我舌头坏掉 04/10 22:28
15F：推 hmmhmmohoh : 晴空塔店面量多+1 04/11 00:08
16F：→ y800122155 : 东京车站店 咸到不行 不是浓不是鲜 是咸 04/11 00:18
17F：→ y800122155 : 吃过富田一灯宫元五之神舍铃等的沾面 都没这种情况 04/11 00:21
18F：推 focusjj101 : 我在上野吃沾面也觉得好咸普普...不懂为什麽要排队. 04/12 01:41