作者Sherlock56 (6/2反映者 周三周六发文)
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标题[食记] 东京酒场(5) 明亮的老派町中华酒场 味吉
时间Wed Apr 5 11:58:13 2023
店名:饺子の味よし 渋谷道玄坂店
地址:东京都渋谷区道玄坂2-16-6
电话: 03-5457-5077
营业时间:10:30~22:30
个人平均消费:1500日币左右
适合去的时间:下午
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东京酒场网志:https://junespring.pixnet.net/blog/post/364423219
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2023年4月,个人觉得在这个品项跟价钱下的综合评比,仅供参考:
料理★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
酒水★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星
环境★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星
特色★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星
再访机率75%
「最好吃的,竟是有着浓浓怀旧风情的炸火腿。」
这是太太与京都友人的聚会,恰好下班经过涩谷道玄坂,就被拉过去一起聚一聚。
「饺子的味吉」是幸乐苑旗下的连锁食堂居酒屋,据说在福岛县於昭和29年创立,算是幸
乐苑集团的创始店。幸乐苑是连锁的拉面店,其风格有点像是日本常见的町中华,也就是
地区型的中华料理,是日本每个小镇的标准配备,就像每台汽车大多都有四个轮子般的町
中华、洋食屋、日式食堂及寿司店。
「饺子的味吉」比较像是以饺子为核心,搭配一些油炸小菜,兼卖一个口味的拉面,不含
酒的品项约是30项左右,其中有不少是定食与各种搭配的拉面。
但由於价格便宜,空间明亮,受到不少年轻女孩子的欢迎,不时能看到年轻日本女孩过来
续摊,或是拿着一大杯啤酒配着切好的叉烧。
总之,大家辛苦了!乾杯!
我个人推荐无酒精的番茄气泡沙瓦,味道很特别,搭配油炸小菜很清爽。
四种口味的饺子(饺子拼盘)。
这是太太帮我留的一道菜,算是比较知名的品项,有青酱饺子、塔塔酱饺子、咖哩饺子、
拿坡里义大利面饺子。
拿坡里义大利面饺子是加上蕃茄酱跟起司粉,塔塔酱饺子就是搭着塔塔酱吃,这两个跟青
酱口味吃起来都一般,酱料跟饺子各走各的路,没有交集。
最令人喜欢的是咖哩饺子,香气跟风味除了跟饺子皮很搭之外,也能搭到内馅去,是这四
个口味里最推荐的。
鸡腿排。
鸡腿排也是很推荐的菜色,搭的是咖哩粉,可见真的是咖哩口味最好吃。
煮内脏。
我对於煮内脏的接受度很高,不过这里的煮内脏真的太咸,咸到吃两三口可能就要喝完一
整杯啤酒。
之後有家店有我很喜欢的煮牛筋,我再推荐给大家。
炸鸡。
表现一般,酥脆但肉汁较少。
员工餐丼饭。
叉烧肉太边角,没有油脂,葱花真的太多,还有酱让饭都湿湿的,吃起来让我觉得好像员
工福利不太好的样子。
炸火腿。
我觉得是店里最好吃的一道菜,面衣厚度刚好,就像酥酥的火腿三明治,搭黄芥末或美乃
滋都很合适。我个人特别喜欢淋上伍特斯郡酱,让油炸外衣吸饱酱汁再柔软一点,火腿的
咸香更衬得出来。日本炸火腿的店家越来越少,然而这家的炸火腿做得极好,算是小小的
亮点之一。
至於这里的拉面及定食我觉得不用特地来吃,因为对面跟附近都有不少拉面名店与餐厅,
其中还有一家大排长龙的辣沾面,所以这里作为续摊刚好,酒水约有快60种,又没有必点
小菜,是很轻松的酒场。
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※ 转录者: Sherlock56 (133.200.48.192 日本), 04/05/2023 11:58:13
※ 编辑: Sherlock56 (133.200.48.192 日本), 04/05/2023 11:58:29