店 名：大矶 地 址：二条市场 营业时间：一到日 07:00~17:00 推荐食物：三色海鲜丼 造访日期：112/1 https://n30392.pixnet.net/blog/post/226448335 (图文好阅读版) 来到北海道绝不能错过的美食就是海鲜了～ 特地安排一天早上来到着名的二条市场, 就是要一常让我念念不忘的海鲜,尤其是烤帝王蟹,那鲜美甘甜滋味太美好! 出发前就锁定要吃北海道名店-大矶,早上8点前抵达一样是大排长龙, 抽了号码牌便兴高采烈地先研究店门外鲜艳的菜单,每种菜色都好吸引我啊! 排了约30分钟後终於可以入座,在寒冬下排队真的是种考验, 还好一入座就有热毛巾和热茶,马上喝一口暖暖身~ 店内的环境简约明亮,桌数不算多,用餐空间也不太宽敞, 点餐方式以ipad为主,操作方式满方便的, 太多海鲜丼可以挑,一时间选择性困难啊~ 有个区块是店内主打的品项,没有头绪要点什麽的可以从这边挑! 先来盅日本清酒暖暖身,顺口微甜,搭着海鲜丼也很适合! 再来是非常爱的烤男爵马铃薯, 吃起来松软绵密带有好闻的香气,单吃就很美味, 饱足感满够的,建议可以两人点一份share一起当开胃小点~ 上桌就传来浓郁香气的奶油干贝 一大口放入嘴中先嚐到咸香奶油汤汁,干贝相当有弹性吃起来好鲜甜, 一口品嚐完无比享受啊!北海道的海鲜表现就是如此优异! 接着是我大爱的三色海鲜丼饭(鲑鱼卵,干贝,蟹肉) ＋日币380元多一碗螃蟹味噌汤,冷冷的冬日里来碗咸香浓郁的味噌汤来暖暖身最好了~ 上方的海苔标有店名大矶也是相当有特色~ 先来口精莹剔透的鲑鱼卵吧!颗颗浑圆饱满,咬开时有逼逼波波的声响, 鲜甜海味流淌而出,单吃或配饭都很可口! 干贝就是要吃北海道的,肉质鲜嫩滑溜,鲜美甘甜滋味在口中跳荡, 再来蟹肉也是一绝,一吃就能感受到其新鲜度,满嘴蟹肉好幸福~ 边吃边不禁称赞着:这海鲜丼真的好好吃唷~ 再来是姊姊点的三色丼(生鱼片,海胆,蟹肉) 没吃过海胆的她一直提醒我要选家品质好的海胆来吃看看, 初嚐海胆的她频频撑到说这海胆很甜,好吃没有特殊的气味~ 鲑鱼生鱼片相当大片又厚实,口感好又新鲜,爱吃生鱼片的她吃得不亦乐乎! 再来是好想再续一盘的烤帝王蟹脚 最让我魂牵梦萦的就是烤帝王蟹了,烤过後增添了香气, 吃起来仍保有绝佳口感,一点都不会乾,单吃就极美味, 真的是一口接一口的吃着,帝王蟹的鲜美让人无法抗拒, 原本起心动念想再点一盘来吃,但还是留在这意犹未尽的时刻最美好了～ 饱餐一顿後便心满意足的去逛狸小路, 喜爱海鲜的朋友大推来大矶品嚐北海道海鲜的美味～ 谢谢收看 --

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