多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45301943 https://pic.pimg.tw/elisa48/1673532232-3557539987-g_n.jpg 会来到梨木神社参拜完全是临时起意 原本这天的计画是冈崎神社+平安神宫後再悠哉去拿预定的洛叉庵蕨饼 结果大家看IG应该就知道多亏兔年让冈崎神社迎来12年一度的超火热人潮 果断放弃後多了一段空白的时间可以安排 看了地图後就决定顺路可以去京都御苑旁的梨木神社参拜 自从看完木村文乃的京都住住後就一直很想去体验京都三大名水中现存唯一的染井水 顺便还发现神社内也在2022年8月新设立了境内的咖啡厅 由发源自四条乌丸的Coffee Base入驻 跟前几天去过的神山涌水珈琲 煎一样是偏向外带咖啡吧的形式 点餐的空间是古色古香的日式建筑 挑高的天井与木头梁柱搭配金属灰黑色系的家具与器材 有种古今碰撞的冲突美感 Coffee Base Nashinoki的店员是专门人员而不是神职人员 相对来说比起神山涌水珈琲 煎主打神水 更偏向专业的各种自家烘焙豆风味 虽然没有特别宣传但其实这里的咖啡也全都是用染井水制作而成喔! 室内空间有简单的两个立饮的吧台区 光影交错跟黑白色系有种来到当代美术馆之类的错觉 店里的品项几乎全部都是咖啡饮品 手冲咖啡也可以做成拿铁 豆子则是分成单品跟综合豆两种价格 另外也有义式咖啡跟Cold Brew等品项 单品豆的选择真的非常多款 还好有提供英文产地说明 不然看一整串的片假名真的一时很难看出到底是什麽 店家很体贴制作了风味象限图方便我这种选择障碍患者 如果想知道豆子详细资讯的话也有一整本菜单可以研究 店内也有提供咖啡豆跟滤挂单独贩售 https://pic.pimg.tw/elisa48/1675263042-3484791995-g_n.jpg 原本最想喝的Cold Brew当日已经售罄 明明天气这麽冷没想到日本人们跟我一样爱喝冰咖啡 最後看所有客人几乎人手一杯拿铁就决定跟朋友一人一杯 两杯都是选择手冲咖啡 当天手冲人气高到店员还提醒要等至少10到20分钟才能喝到 真的辛苦负责手冲的男性店员了! Hot Coffee Latte Blend 600円/Single 700円 朋友选择的是店内自家调配的综合豆 我自己选了衣索比亚耶加雪菲G1 Aramo的咖啡豆 纯粹是因为风味写着有红茶的香气 加上之前喝耶加雪菲基本上表现都不会太差蛮平稳 建筑外有着舒服的缘廊可以坐着喝咖啡看神社境内风光 幸运是个晴朗午後冬日暖阳很舒适 拿铁的拉花非常漂亮奶泡绵密细致 两款虽然都是拿铁但喝起来味道很不同 综合豆的味道比较偏深焙带点烟燻味 喝起来是比较厚实微苦的味道 单品豆个人大力推荐超级好喝 跟牛奶搭配相得益彰完美结合 入口滑顺自然非常清爽回甘 香味清新非常轻盈的口感 跟神山涌水珈琲 煎类似提供了户外的庭园座位歇息喝咖啡 还可以预约在室内的独立个室享用咖啡跟甜点的套餐 单独的个室看介绍是原本御所宫中的茶室移建让人超有兴趣 整体来说虽然因为喝的是拿铁比较难直接感受到染井水的优秀 但单品拿铁的表现不俗我想应该水源多少也有帮助 (神社参拜的时候有单喝泉水算是正常甘甜但还是略输神山涌水珈琲 煎) 推荐给大家有趣又好喝的神社咖啡第二弹! 最後附上简单的用餐资讯: 用餐日期:2023/01/03 花费: ￥1300(拿铁x2) Coffee Base NASHINOKI 10:00-17:00 公休日: 周三 多元支付: 可(信用卡、PayPay) 是否禁菸: 是 地址: 〒602-0844 京都府京都市上京区染殿町680 梨木神社境内 电话: 075-600-9393 -- Addicted‧戒不掉的瘾 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下觉得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事没事发一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ --

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